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Sarnin Jean-Pascal et Berrux Jean-Marie (Bourgogne) | CavusVinifera – Le blog
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CavusVinifera - Le blog. Clos Romain – Céline Beauquel et Romain Cabanes (Cabrières). Domaine Tour Trencavel – Jean-Luc Fabrié (Minervois-la-Livinière) →. Sarnin Jean-Pascal et Berrux Jean-Marie (Bourgogne). Rue de Beaune, 23 21190 Monthelie. 33 (0) 3 80 26 15 96. Au fond d’une combe. Dirigée nord-est/sud-ouest s’évasant vers Auxey-Duresses, adossé à la falaise aux pentes raides. Au cœur des plateaux des. Le village est double : Saint-Romain-le-Haut et Saint-Romain-le-Bas. Le vignoble est concentré sur l...
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El VINO QUE BEBO: diciembre 2014
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El VINO QUE BEBO. Blog de un aficionado al vino. Un paseo simple a través de mis aficiones, un punto de vista personal en un instante determinado. Siempre dispuesto a aprender, disfrutar y compartir. Viernes, 26 de diciembre de 2014. Berrux, La Maison Romane, Derain, Fanny Sabre. Restaurantes "Plaça del Vi 7" y "Villa Más". Seguimos degustando borgoñas, si en la última ocasión fue una sesión con algunos grandes borgoñas clásicos. Chardonnay elaborado por Jean-Marie Berrux. En Meursault. Siendo un vin...
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