denaturacja.blogspot.com
Fizyczna kuchnia: grudnia 2011
http://denaturacja.blogspot.com/2011_12_01_archive.html
O denaturacji, koagulacji i innych formach przygotowywania jedzenia. Niedziela, 4 grudnia 2011. Warzywne curry i falafel. Duży obiad. Nie, żeby składowe do siebie pasowały, ale to nie szkodzi. Warzywne curry było sycące, asomatyczne i ostre, zaś falafel to smakowity zapychacz. Oto i przepisy:. Duży kubek jogurtu naturalnego. Kmin, curry, czarnuszka, anyż. Olej do smażenia (2 łyżki). 0,5 kg suchej ciecierzycy. 4 łyżki oliwy z oliwek. Kmin, curry, sól, pieprz. Udostępnij w usłudze Twitter. Obsługiwane prze...
denaturacja.blogspot.com
Fizyczna kuchnia: Ciasto z rabarbarem
http://denaturacja.blogspot.com/2011/05/ciasto-z-rabarbarem.html
O denaturacji, koagulacji i innych formach przygotowywania jedzenia. Sobota, 28 maja 2011. Obiecane wczoraj wiosenne ciasto z rabarbarem - kolejny przepis z cyklu warzywa i owoce 5 razy dziennie. Robi się prosto i szybko, a smakuje wyśmienicie do porannej kawy czy wieczornej herbaty. 0,5 kg rabarbaru. 2 łyżeczki proszku do pieczenia. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom). Pisara's passions / Decoupage.
denaturacja.blogspot.com
Fizyczna kuchnia: maja 2011
http://denaturacja.blogspot.com/2011_05_01_archive.html
O denaturacji, koagulacji i innych formach przygotowywania jedzenia. Sobota, 28 maja 2011. Zanim o cieście z rabarbarem, to o kruchych ciasteczkach. Dostałem od Marysi i Artura z Koła (dzię-ku-ję! Śliczne foremki w kształcie zwierzątek. Aby więc odwdzięczyć się za podarunek, przygotowałem kruche ciasteczka. Robi się je bardzo prosto i szybko, szczególnie, jeśli ma się do dyspozycji coś na kształt robota kuchennego. Efekt zaś jest nadspodziewanie smaczny, dzięki zaś foremkom cieszy również oko. Obiecane w...
denaturacja.blogspot.com
Fizyczna kuchnia: listopada 2011
http://denaturacja.blogspot.com/2011_11_01_archive.html
O denaturacji, koagulacji i innych formach przygotowywania jedzenia. Piątek, 25 listopada 2011. Włoskie ciasto jabłkowe o skomplikowanej nazwie :D. Bustrengo. Przepis zaczerpnięty z kotleta, który z kolei zaczerpnął go od Jamiego Olivera, który z kolei zaczerpnał go od Włochów. Składników dużo, ale wykonanie proste. 100 g bułki tartej. 100 g kaszy kukurydzianej. Po 100 g rodzynek i suszonych daktyli. 0,5 kg jabłek. 0,5 l mleka. Witam z powrotem :). Udostępnij w usłudze Twitter. Clushes by Monika Brodka.
denaturacja.blogspot.com
Fizyczna kuchnia: Tartowania ciąg dalszy: tarta z bakłażanem i szparagami.
http://denaturacja.blogspot.com/2011/05/tartowania-ciag-dalszy-tarta-z.html
O denaturacji, koagulacji i innych formach przygotowywania jedzenia. Niedziela, 15 maja 2011. Tartowania ciąg dalszy: tarta z bakłażanem i szparagami. Tak zachęcająco wyglądały w sklepie, że musiałem je wykorzystać w drugim z moich jarzynowych obiadów. Bo w ogóle, to obejrzałem niedawno Supersize Me. I zaczynam się zdrowo odżywiać. A pomijając masło, śmietanę i ser, to tarty z warzywami są całkiem zdrowe. No i doskonale wpisują się w moją zasadę 5 razy dziennie. Razem z racuchami i szarlotką.
denaturacja.blogspot.com
Fizyczna kuchnia: Kruche ciasteczka
http://denaturacja.blogspot.com/2011/05/kruche-ciasteczka.html
O denaturacji, koagulacji i innych formach przygotowywania jedzenia. Sobota, 28 maja 2011. Zanim o cieście z rabarbarem, to o kruchych ciasteczkach. Dostałem od Marysi i Artura z Koła (dzię-ku-ję! Śliczne foremki w kształcie zwierzątek. Aby więc odwdzięczyć się za podarunek, przygotowałem kruche ciasteczka. Robi się je bardzo prosto i szybko, szczególnie, jeśli ma się do dyspozycji coś na kształt robota kuchennego. Efekt zaś jest nadspodziewanie smaczny, dzięki zaś foremkom cieszy również oko. Ciasteczka...
denaturacja.blogspot.com
Fizyczna kuchnia: kwietnia 2011
http://denaturacja.blogspot.com/2011_04_01_archive.html
O denaturacji, koagulacji i innych formach przygotowywania jedzenia. Piątek, 29 kwietnia 2011. Warzywa i owoce należy jeść 5 razy dziennie. Do moich ulubionych owoców należą szarlotka, knedle i racuchy :). Dzisiaj więc przepis na racuchy. Pamiętajcie: 5 razy dziennie! 2 średniej wielkości jabłka. 3/4 szklanki mleka lub wody. Łyżeczka proszku do pieczenia. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. Udostępnij w serwisie Pinterest. Czwartek, 14 kwietnia 2011. Aromatyczny krem z marchwi.
denaturacja.blogspot.com
Fizyczna kuchnia: Sernik krówkowy
http://denaturacja.blogspot.com/2011/05/sernik-krowkowy.html
O denaturacji, koagulacji i innych formach przygotowywania jedzenia. Sobota, 7 maja 2011. Przepis ściągnięty i dopasowany do aktualnie posiadanych składników z Kotlet.tv. Właściwie do końca nie wiem, dlaczego się upiekł, w sytuacji, gdy podczas trwającego Sempowiska. 1 kg serka z wiaderka. 0,5 kg masy krówkowej - puszkowej. 3 jajka, które się nie rymują. 1 opakowanie budyniu waniliowego. Szczpyta kardamonu tudzież cynamonu. Udostępnij w usłudze Twitter. Udostępnij w usłudze Facebook. 7 maja 2011 23:40.
denaturacja.blogspot.com
Fizyczna kuchnia: Chłodnik litewski
http://denaturacja.blogspot.com/2011/05/chodnik-litewski.html
O denaturacji, koagulacji i innych formach przygotowywania jedzenia. Piątek, 27 maja 2011. Uff, jak gorąco! Puff, jak gorąco! A że boćwin wzgórza piętrzą się, czas zrobić chłodnik. Chłodnika zaletą jest to, że jest chłodny. Zimą jest to wada, dlatego zimą go nie jemy. Zaletą chłodnika jest też fakt, że jest on szalenie zdrowy - mnóstwo warzyw, z czego większośc surowa, kefir i przyrpawy składają się na orzeźwiający i lekki posiłek. Przygotowanie zaś jest proste i szybkie. 700 ml kefiru (2 duże kubki).