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Etats-Unis | Ulaka
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Un mois, une recette. Haight Ashbury, San Francisco. Ça y est, me voilà de retour sur le sol français! Après un petit temps de pause sur le blog dû à un programme bien chargé après ces 9 derniers mois à l’étranger, Ulaka reprend du service! On reste à San Francisco le temps de quelques posts encore car il me reste de jolis endroits à vous partager. Aujourd’hui c’est de Haight Ashbury qu’il… Lire l’article. A la découverte de Los Angeles. San Francisco : lovely Castro. Yosemite, grandeur nature! Il y a qu...
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Cambodge | Ulaka
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Un mois, une recette. Siem Reap, au-delà d’Angkor. Il y a trois mois je posais pour la première fois les pieds en terre khmère, à Siem Reap. Deux mois et un petit tour du pays plus tard, j’étais de retour à Siem Reap pour boucler mon tours du Cambodge. Des différentes villes cambodgiennes visitées, Siem Reap est probablement celle que je préfère. J’avais totalement accroché avec elle durant mon premier séjour et… Lire l’article. Cambodge, une semaine sur la côte sud. Urban art in Phnom Penh. Notre séjour...
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Taboulé oriental – Recette de juin | Ulaka
http://ulaka.fr/2016/06/19/taboule-oriental-recette-de-juin
Un mois, une recette. Taboulé oriental – Recette de juin. Un mois, une recette. L’approche de l’été se fait (très) discrètement ressentir et quelques rayons de soleil osent se pointer ci et là… juste ce qu’il suffit pour réveiller mon envie de salades froides, avec au sommet de ma liste le taboulé oriental. Pour qui je voue un amour infaillible! Et ça tombe bien parce que ce plat rassemble beaucoup d’ ingrédients de saison. Ingrédients (pour 6 personnes). Pour votre base :. 250g de semoule grains moyens.
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A propos | Ulaka
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Un mois, une recette. Je m’appelle Oanez, j’ai 25 ans et je suis ravie de vous accueillir sur Ulaka! L’idée de créer ce blog est né alors que j’étais en Inde, première étape d’un petit tour du globe. D’ailleurs, son nom n’est pas anodin. Ulaka signifie monde en tamoul. La photo, l’écriture, la cuisine et j’en passe cet endroit me permet de combiner tous ces petits plaisirs à la fois! Belle visite, Oanez. Retrouvez-moi également sur Facebook. Et pour me contacter directement c’est ici :.
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Inde | Ulaka
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Un mois, une recette. Du calme et du charme à Mahabalipuram. Il y a deux semaines j’étais à Mahabalipuram, une petite ville bien sympa et reposante située sur la côte entre Chennai et Pondichéry. J’insiste sur le qualificatif « reposante » car je l’ai d’autant plus appréciée que je revenais d’une journée à Chennai, ville atrocement infernale! Bon ok, certains d’entre vous vont peut-être me dire que je me trompe et que je ne suis… Lire l’article. Street art made in Pondichéry. Au départ… Pondichéry. Dans ...
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Thaïlande | Ulaka
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Un mois, une recette. Break sur l’île de Koh Phangan. Passer des vacances sable fin et cocotiers sur une île n’a jamais été mon rêve absolu. Alors quand on s’est penché sur l’endroit de Thaïlande où on allait passer quelques jours pour sortir du Cambodge et renouveler notre visa, je me suis simplement dit « Oui pourquoi pas Koh Phangan, ça peut être sympa ». Et c’était peu dire! Je ne m’attendais pas à… Lire l’article. Une semaine à Bangkok. Dans Deux jours de break à Lille. Un mois, une recette.
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A table | Ulaka
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Un mois, une recette. Category Archives: A table. Recette de juillet : Gâteau chocolat-courgette extra moelleux. Un mois, une recette. Mais qu’est-ce cette bizarrerie? Vous dites-vous. Pourquoi mêler la courgette à une recette ultra-classique qu’est celle du gâteau au chocolat? C’est exactement cette interrogation qui m’a amenée à tester le gâteau au chocolat à la courgette! Et puis ça tombait bien puisque la courgette est de saison jusqu’en septembre! Taboulé oriental – Recette de juin. Décembre est déj...
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Voyage | Ulaka
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Un mois, une recette. Bretagne : balade sur les plages de Montsarrac. Il y a quelques semaines j’ai fait un saut chez moi, près de Vannes en Bretagne. L’air marin me manquait tellement qu’un passage par la côte était obligatoire! Avant de rejoindre la crêperie à laquelle nous étions attendu (hé oui, obligé! M et moi avons donc été prendre un grand bol d’air iodé sur la presqu’île de la Villeneuve et les plages de Montsarrac…. Lire l’article. Deux jours de break à Lille. Haight Ashbury, San Francisco.
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Desserts | Ulaka
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Un mois, une recette. Recette de juillet : Gâteau chocolat-courgette extra moelleux. Un mois, une recette. Mais qu’est-ce cette bizarrerie? Vous dites-vous. Pourquoi mêler la courgette à une recette ultra-classique qu’est celle du gâteau au chocolat? C’est exactement cette interrogation qui m’a amenée à tester le gâteau au chocolat à la courgette! Et puis ça tombait bien puisque la courgette est de saison jusqu’en septembre! Crumble fraise & rhubarbe – Recette de mai. Un mois, une recette. Moi qui suis u...
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Plats | Ulaka
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Un mois, une recette. Taboulé oriental – Recette de juin. Un mois, une recette. L’approche de l’été se fait (très) discrètement ressentir et quelques rayons de soleil osent se pointer ci et là… juste ce qu’il suffit pour réveiller mon envie de salades froides, avec au sommet de ma liste le taboulé oriental pour qui je voue un amour infaillible! Et ça tombe bien parce que ce plat rassemble beaucoup d’ingrédients de saison, à savoir : le… Lire l’article. Légumes sautés aux noix de cajou caramélisées. Il en...
