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山西老陈醋＿水塔集团 | shuita.com Reviews
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文脉深远-山西老陈醋＿水塔醋业
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中国微生物学鼻祖方心芳先生在对山西老陈醋进行考察之后，在其所著的 山西醋 一书中称 我国之醋最著名者，首推山西醋与镇江醋。 五代 四时纂要 中又提出 米醋 、 暴米醋 、 麦醋 、 暴麦醋 等酿造方法，说明酿醋技术又有了进一步发展。 明洪武年间，清徐县原清源 美和居 的王来福大师傅，在生产实践中不断摸索创新，在 醋化 和 淋醋 之间，增加了一道 熏酷 的工艺，即 熏蒸法 ，形成该字号食醋的独特品味。 到清顺治元年(1644年)开始，中华老字号 美和居 改新醋陈酿工艺为 夏伏晒、冬捞冰 经过一年以上陈酿的醋，黑紫醇香、久存不腐，食者无不叫绝。 于是 美和居 名声大振，老陈醋也成为王室贡品，闻名中外，成为中国四大名醋之首，被誉为 国醋 、 天下第一醋 ，山西醋业迎来了 黄金时代。 在近代， 福源昌 生产的 山西老陈醋 曾获得1924年巴拿马国际商品博览会优质商品一等奖的殊荣。
服务理念-山西老陈醋＿水塔醋业
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先进工艺-山西老陈醋＿水塔醋业
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一是地处山西老陈醋的发源地- 清徐县，我公司附近水质偏碱，适宜酿醋 二是具有几千年的酿醋经验积淀 三是我省四季分明，气候温度适中，有着酿醋、酿酒的最佳发酵条件 四是晋中平原出产优质高粱，同时我省小杂粮有70多种，是名副其实的小杂粮王国，酿醋具有无可比拟的资源优势。 我公司在我省同行业中第一家推出山西陈醋 1977年 第一家采用固态发酵工艺生产老陈醋 1978年 第一家将醋糟回收利用 1978年 第一家在醋酸发酵工艺中以大缸取代小缸 第一家采用以铁锹翻醅代替手翻醅工艺，节约了占地面积，扩大了产量，由每缸内6斤原料增加到30斤 第一家以稻壳代替高粱壳作辅料，解决了沉淀大和苦涩的问题 第一家在老陈醋酒精发酵工艺中采用微机控制技术 第一家向国家申请将清徐老陈醋酿制技艺评为全国首批非物质文化遗产。
Shuita Group
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Address of the Chairman. Long History and Profound Culture. Shanxi Shuita Vinegar Co., Ltd. is located at Qingxu County. Products of Shuita Group are well sold to more than 30 pr. The trademark has won the honorable title of well-known. Liu Yunshan-Standing Committee Member of the Politburo an. The Company always holds that we shall not only conduct l. Shuita Vinegar Marketing Co., Ltd. Sanjinyuan Food Co. Ltd. Shuita International Trade Co., Ltd. Service Hotline 0351-5922 888.
文化传承-山西老陈醋＿水塔醋业
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山西醋的酿造到明清进入鼎盛时期，在清徐当地先后涌现出了 宝源坊 、 顺泰号 、 同泰庆 、 美和居 等一大批酿醋作坊，伴随晋商走南闯北的脚步，山西老陈醋也传遍了大江南北，成为人们所喜爱的调味品，被誉为 天下第一醋。 它的创始人韩宝源在创业之初，便立下了 以德兴业 的宗旨，加上他秉持 质量第一，诚信经营 的原则，使得宝源坊迅速崛起，成为远近闻名的醋作坊。 我公司成立以来，一直秉承并不断地扩展其内涵，以重商、诚信、创新、重道，构筑水塔文化的 底气 ，并将此溶入企业发展血液中，落实在企业长远规划与行动上，形成了以 质量诚信 为主的水塔文化体系，即 诚信经营、诚信监管、诚信服务。 在不断成长壮大的过程中，公司始终将 以质量求信誉、以信誉求发展 作为企业宗旨 党的十一届三中全会以后，随着改革开放的不断深入，企业文化建设逐步受到企业领导的重视，并不断将其丰富。 到2008年，公司形成了 建团队、用人才，科学管理 抓质量、塑品牌，科技创新 的二十字方针，并加入了 新晋商联盟。
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名酒防伪查询---周口市华商实业有限公司
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水塔宝源老醋坊
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在明清两朝，山西老陈醋发展达到了鼎盛时期，在清徐当地先后涌现出了 宝源坊 、 顺泰号 、 同泰庆 、 美和居 等一大批酿醋作坊，伴随晋商走南闯北的脚步，山西老陈醋也传遍了大江南北，成为人们所喜爱的调味品，被誉为 天下第一醋 宝源坊 始建于明朝宣德三年，即1428年，距今已有500多年历史。 OLD MATURE VINEGAR PROCESS. OLD MATURE VINEGAR PROCESS.
水塔集团-水塔宝源老醋坊
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公司在科学发展观的统领下，始终 以质量求信誉，以信誉求发展 为企业宗旨，以 科技创新，质量诚信 为经营理念，坚持走自主创新与联合创新的新型工业化道路，取得飞速发展。 1、2002年 水塔 牌商标荣获 中国驰名商标 称号 2003年 水塔 牌系列食醋荣获 中国名牌产品 称号 2006年我公司老陈醋传统酿制技艺荣获首批 国家非物质文化遗产 称号。 4、为了让城市人、省外人、外国人、大中小学生都了解山西老陈醋文化，了解山西醋历史，2008年，我公司在原址上还原重建了 宝源老醋坊 ，充分展示了山西老陈醋悠久的历史、传统工艺和文化，目前宝源老醋坊已被认定为国家 AAAA 级旅游景区。 此外，公司通过了四标一体 质量管理体系 、 食品安全管理体系 、 环境管理体系 、 职业健康安全管理体系 认证、HACCP企业认证，并获得山西省出入境检验检疫局出口企业注册证书，取得美国FDA认证。 面对日益竞争激烈的市场环境，公司将围绕 建团队，用人才，科学管理 塑品牌，抓质量，科技创新 的企业方针，加速推进公司向股份化、科技化、品牌化、集团化转型，努力把水塔醋业打造成国际知名品牌、中国醋业 航母。
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山西老陈醋＿水塔集团
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2015 / 8 / 12. 2015 / 8 / 12. 2015 / 8 / 12. 2015 / 8 / 12. 2015 / 8 / 12. 2015 / 8 / 12. 2015 / 8 / 12. 2015 / 8 / 12. 2015 / 8 / 12. 网站 http:/ www.shuita8.com. 公司地址 江西省九江市湖口县洋港路52号 联系电话 13870624748 电子邮件 372210324@qq.com.
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