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Silencio, se cuece.

Domingo, 28 de junio de 2015. Puding de merluza: Reto Tía Alia. Estos meses de final de curso son frenéticos, y apenas encuentro tiempo para dedicar al blog, pero en esta ocasión Ana, la anfitriona del Reto Tía Alía. Creadora del estupendo y divertido blog Migas en la mesa. 400 gr. de pescadilla fresca limpia de piel y espinas. 200 gr. de gambas. 100 ml. de nata líquida. 200 gr. de tomate triturado. Enviar por correo electrónico. Martes, 26 de mayo de 2015. Pan Batbout para Bake the World. Ha llegado el ...

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Silencio, se cuece.: marzo 2015

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Viernes, 27 de marzo de 2015. Fougasse para el Reto Bake the World. Un mes mas, el reto Bake the World. Que explica estupendamente bien el proceso y cómo dar la forma y efectuar los cortes característicos de este pan para que parezca una hoja o una espiga. 500 gr. de harina de fuerza. 300ml de agua tibia. 50 ml de aceite de oliva virgen extra. 3,5 gr. de levadura seca de panadería. 10 gr de sal. 150 gr. de aceitunas negras picadas. Colocamos cada porción sobre papel de horno y le practicamos los cortes t...

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Silencio, se cuece.: mayo 2015

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Martes, 26 de mayo de 2015. Pan Batbout para Bake the World. Ha llegado el día de publicación de Bake the World. Aunque tengo muy poco tiempo para dedicarle al blog, hago todo lo posible por no dejar de participar en este reto que tantas satisfacciones me reporta. En este caso, y dado que la receta propuesta es muy sencilla, he aprovechado para preparar un acompañamiento que nos ha permitido disfrutar de una comida deliciosa y muy nutritiva. Así que hoy, tenemos un "tres por uno" : un pan batbout. Echar ...

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Silencio, se cuece.: Calabacines rellenos de quinoa y gambas

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Domingo, 5 de abril de 2015. Calabacines rellenos de quinoa y gambas. Vamos con una receta que a mi me parece primaveral, ligera y muy apetitosa. Se trata de unos preciosos calabacines luna (¡qué ganas tenía de cocinarlos! Así es como lo he preparado esta vez:. 5 ó 6 calabacines luna. 200 gr. de quinoa de tres colores. 200 gr. de gambas. 100 gr. de concentrado de marisco (o de salsa de tomate). 2 cucharadas de cebolla frita (Hacendado). Sal, pimienta y nuez moscada. Queso rallado para gratinar. Mezclamos...

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Silencio, se cuece.: febrero 2015

http://www.silenciosecuece.blogspot.com/2015_02_01_archive.html

Viernes, 27 de febrero de 2015. El pan de jamón venezolano me parece una de las preparaciones más sencillas y agradecidas con las que puedo contar. Este pan de leche relleno fundamentalmente de jamón, aceitunas y pasas es tan imprescindible en las navidades venezolanas como para nosotros el turrón, pero a mi pe parece una pena no contar con él el resto del año, menudo tentempié para los días de playa y piscina. Ingredientes para la masa:. 500 gr. de harina de fuerza. 250 ml. de leche tibia. 55 ml de agua.

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Silencio, se cuece.: febrero 2014

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Miércoles, 26 de febrero de 2014. Pretzel para reto Bake the World. Un mes más el reto Bake the World. Nos propone una elaboración de lo más apetecible. Me confieso fan rendida de este buenísimo pan de origen centroeuropeo en su versión esponjosa. Nunca me había dado por prepararlo en casa, pero tras comprobar que no es tan difícil y que da un resultado magnífico, pienso incorporarlo a mi recetario habitual. 500 gr. de harina de fuerza. 250 gr. de agua. 20 gr de levadura fresca. Diluir la levadura en la ...

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8230;ѕιℓєи ιOѕ oямι Oѕ. Al Borde Del Adiós. Al borde del adiós. Hoy soy inocente, ahora no fui yo. Por qué me das la espalda si yo no he hecho nada? Dices que es urgente, no puedes esperar. Que todo es diferente y sientes pocas ganas. Vas a cerrar la puerta equivocada. Quién robó el amor que te di? Yo que creía en ti. Quién me empujó al borde del adiós? Qué no di para que me dejes así. Sin corazón ni explicación al borde del adiós? Juntas tus recuerdos para devolvérmelos. Vas a cerrar la puerta equivocada.

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Silencio, se bloguea | Hablamos de películas, series, papelones más o menos acertados y directores varios sin dejar de lado la V.O o el doblaje #cine #cultura #series

Silencio, se bloguea. Hablamos de películas, series, papelones más o menos acertados y directores varios sin dejar de lado la V.O o el doblaje #cine #cultura #series. Inside Llewyn Davis – A propósito de Llewyn Davis. 2 marzo, 2014. Road trip a ninguna parte. Buclé de mierda. 105 minutos de presentarte personajes intrascendentes y giros en los que piensas que va a pasar algo pero NO. Personalmente me parece una forma de perder tu vida durante menos de dos horas. Joel Coen, Ethan Coen. 22 octubre, 2013.

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Jueves, 27 de marzo de 2014. 8220;Es por lo menos haber sufrido. Se escribe sobre todo con el conocimiento del dolor. Se escribe desde el conflicto.”. No hay nada, solo puro egocentrismo. Solo yo. Nada más. Nada que contar. Nada en blanco. Todo en negro. Cero absoluto. La mente en blanco. Me incorporo, abandono mi escritorio vacio de palabras y me miro al espejo. Pelo alborotado, mirada cansada, barba raída que sale sin fuerza y profundas ojeras marcan mi rostro. Ni estado de gracia, ni coraje ni...Escri...

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Silencio...se GritA !!

El hombre es el único animal sobre la tierra que bebe sin tener sed, come sin tener hambre.y habla, sin tener nada que decir! Orgulloso de la caspa! El mundo al revés. Enviar por correo electrónico. Escrito por .el que grita! Canal 9, como dios manda! Uiero pediros disculpas, asiduos lectores de mis locuras transitorias. Llevo un año realmente raro, muy ajetreado y no os negaré, que he tratado de estar desinformado del día a día, porque la espuma me salía ya por la boca. Enviar por correo electrónico.

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