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Foodiotkk沙巴美食日记 - By 番茄树: [试吃笔记] Pick N Pay 超级市场 @ 亚庇 Pavilion Bundusan
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Saturday, 1 August 2015. 试吃笔记] Pick N Pay 超级市场 @ 亚庇 Pavilion Bundusan. 说是“试吃笔记”其实也说不过去、 上个星期出席 Pick N Pay 超级市场. 的网媒招待会其实更像是一班部落客与Instagrammers们的相聚日。 感谢Pick N Pay老板Johnny大方宴客、 我们一行14人大概吃掉了半条4公斤重的鲑鱼吧？没有夸张。 他们每周都从挪威空运4、5公斤重的鲑鱼、所以这里的鲑鱼赤身（Salmon Sashimi）非常新鲜！ 我经常在Pick N Pay吃鲑鱼腩寿司（Salmon Belly Sushi）、 鲑鱼腩的肉质比其他部分更爽口、 鱼脂肪也更饱满！ 通常我都是现买现吃、 因为每一家的Pick N Pay 都有几张桌子供顾客们坐下品尝美食。 部落客 和 Instagrammers 与 老板Mr John合影. Credits: Pick N Pay Malaysia 面书. Pick N Pay 的大厨. Pick N Pay 超级市场. Pick N Pay 是沙巴亚庇地区最多连锁店的超级市场之一、 一...
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Foodiotkk沙巴美食日记 - By 番茄树: [生肉面] 家香生肉面 @ Lintas Plaza, 亚庇
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Saturday, 11 January 2014. 生肉面] 家香生肉面 @ Lintas Plaza, 亚庇. 65292;连同金沙园、新苏兰、金兴利等等，都是亚庇生肉面的老店。家香从1997年便开始营业了，我第一家吃的生肉面便是在这里吃的了！家香生肉面跟其他家的有什么不同？答案其实很模稜兩可；分别在于干捞的黑酱油、如何让面条保留猪油的香气却不腻、清汤的鲜甜，以及生肉片的味道。我受不了把面弄得很油腻（干巴巴的更加不行！）、或清汤和猪肉片带有肉骚味的生肉面了，这一类的生肉面是不会出现在“Foodiotkk”的，哈哈！ 位于亚庇Lintas Plaza 的家香生肉面，可是亚庇唯一一家从早开到晚的生肉面哦. 跟其他家的生肉面比较，家香有比较多配菜（side dishes），这里的炸水饺、云吞、酿豆腐都是值得推荐的！ 一碗“干捞”面、一碗肉汤，再配上一小碟辣椒酱；这就是沙巴生肉面的吃法了！(RM7). 咬劲十足的猪筋丸（RM7），推荐哦！ 我最常吃的是Lintas Plaza的金沙园和家香生肉面（比较常去他们在88 Marketplace的分行）。你呢？ 家香生肉面 Kedai Kopi Jia Siang.
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Ship's cuppa moment: 美国加拿大之旅 2： 纽约，时报广场（Times Square）
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Friday, 20 December 2013. 美国加拿大之旅 2： 纽约，时报广场（Times Square）. 65292;那感觉是如此震撼的。疲累的细胞好像顿时苏醒了。绚烂的霓虹灯，超大型的广告牌，你无法漠视这城市的能量。它在跳跃着. 当然，人群也是汹涌的。平时天就拥挤成那样，真让人难以想象新年前夕倒数的情景。可谓是水泄不通啊. 除了五花八门的 大型看板广告外，还有很多打扮奇特的人争相找游客合照，以赚取收入。我看见了相貌不太正统的米奇米尼老鼠，iron man，power rangers 等。怪好笑的。还有看见一群猛男，不晓得干嘛的。 的人群是非一般的多，为了避免有不愉快的事情发生，这里每隔一处都会有警察站岗。治安秩序上还做得不错。 旗舰店可以满足你，如 forever 21，Hershey's Time Square Store 等。我最喜欢的莫过于. M&M's World 了！ 虽然我不吃糖果类，可是M&M 算是童年回忆，身置其中像是乘上了时光穿梭机一样，很棒。 一游是热血沸腾的。灯光耀眼的喧哗周遭，我感受着当下自己的存在。 美国加拿大之旅 1： 纽约你好！ 爸爸说要写遗言，...
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Ship's cuppa moment: June 2014
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Monday, 9 June 2014. 就像恍然的发现，2014 已经过去了大半载。 我们都喜欢在新年前为自己定下这个那个的。新的一年，好开始什么的。容易计算。 每年都在没有新意的情况下开始了新的一年。然后活着活着猛然发现，那些定下的这个那个好像进度不大。如此的恶性循环一直都在发生。 原来所谓的新年，其实就在睡了一觉后开始了。无声无息。 你不会立刻变得很勤奋向上的，也不会一下子就有花不完的时间去执行那些定下的这个那个。所以，坚定的意志很重要。我说的。 说了老半天，其实只想给自己暖暖身。生锈的方块字，长满杂草的脑袋，是时候拿出来晒晒太阳消消尘。好想知道，需要花上多少的时间才能让文字恢复以往的生命力呢？ 顺道也给自己一个台阶。因为曾经的2014计划是要好好经营阿船的幸福咖啡馆，结果败了给现实。败了给不坚定的意志。一败涂地。 这个晚上，现实的自己跟部落里的阿船对了照，突然很想写。 单纯的想写。写什么都好。试图说服自己，一直不曾走远。 末，我用微微颤抖的双手，抓住那细细的尾巴。 Subscribe to: Posts (Atom). View my complete profile. 发现自己荒废了这里...
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Ship's cuppa moment: - 韩式炸鸡 Bonchon Chicken -
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Thursday, 12 December 2013. 韩式炸鸡 Bonchon Chicken -. 是家连锁小吃点，卖点是他们家的韩式炸鸡。说是韩式，可是发源地却在美国。创办人 Jinduk Seh 有多年的韩式料理经验，后来决定进军韩国极为普遍的“炸鸡”行列，并将之命名为 Bonchon. 65292;韩语“我的家乡”的意思。 Bonchon Chicken. 至今在美国开了30 家，国外如菲律宾，印尼，泰国等地一共有超过70 家的连锁分店。而新加坡的第一家就开在 Bugis 购物商场一楼。 至于小菜方面，你可以选择白饭，腌萝卜，泡菜或毛豆。 韩式炸鸡的外皮是特别的酥脆，吃起来没有一般炸鸡的油腻，表层还沾有甜甜辣辣的酱汁。虽然没有惊艳般的好吃，但当个小吃的话还算是不错的。 地址：201 Victoria Street, #01-11 Bugis , Singapore 188067. 电话： 65 68844768. 营业： 11am - 11pm. 网站：http:/ www.bonchon.com/. Subscribe to: Post Comments (Atom). 沙巴最大的民族是卡达...
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Ship's cuppa moment: 美国加拿大之旅 6： 快餐，大力水手鸡（Popeyes Chicken）
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Saturday, 25 January 2014. 美国加拿大之旅 6： 快餐，大力水手鸡（Popeyes Chicken）. 2014 年的第一刻， 老人与船. 选择了在飞行中渡过。这一趟我们选择了台湾。也因此搁下部落格，把 美国游记. 抛诸于脑后。然后发现旅行的代价是，回到工作岗位时所需面对的 to-clear tasks，堆积如山。终于可以喘口气的今天，是时候继续跟我的方块字谈恋爱咯。 抵达美国的第一餐，因为时差的关系，也没有太好的胃口吃些什么精致的。经过 Popeyes Chicken. 65292;看见排长龙的人群，所以决定就凑个热闹。我们要了个 Popcorn Shrimp 炸虾球。用 Louisiana 香料腌制过的虾球，略微有点过咸。虽然很香脆，可是我没吃几颗就觉得味蕾有点负荷不了。 他们家的炸鸡肉条还蛮鲜嫩的，虽然不至于肉汁溢出，但不干不老的还算可以。我特别喜欢配料中的酥饼，微微咸味的酥软，比小面包好吃。 Popeyes 的Cajun Rice 有着浓浓的香料味，加上香菜和肉碎，味道是不错，可惜口感上略微干了些。 网站：http:/ popeyes.com/. 爸爸说要写遗言A...
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Ship's cuppa moment: - 再成发五金，原来是家咖啡馆？-
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Wednesday, 27 November 2013. 你没有看错，再成发五金是家咖啡馆。虽然它的名字不像。虽然它的外观更不像。更奇怪的是，你看见招牌下的所谓大门，其实是紧关着的。 想要到咖啡馆内，就由旁门走进去吧 咖啡馆的生意很好，周末更是人潮汹涌。外头露天空地所摆放的几张桌椅，通常都座满。推门进入室内咖啡馆时，侍应生会跟你说：It's free seating here。就是说要等位子，就看你自己的本事了。 我喜欢这里。喜欢推门走进咖啡馆的霎那，扑鼻而来的咖啡香。喜欢捧着有温度的咖啡，观望周遭的拥挤。 再成发五金咖啡馆的餐牌很简单。前菜和主菜的选择并不多。甚至连咖啡的款式也不多。简单实在的，不花俏。柜台前陈列的几款小吃和甜品卖相都不错。 Prawn Caesar salad ($10)，凯莎莎拉的份量不小。新鲜的沙拉配上薄薄的mayonnaise，完全没有油腻的沉重感。最喜欢炸得酥脆的培根以及厚厚一层的乳酪，整体搭配恰到好处。 用一杯咖啡的时间，你可以满足口腹之欲，你也可以满足心灵的安慰。咖啡馆的魅力，需要你慢慢的用心咀嚼。 Chye Seng Huat Hardware 再成发五金. 沙巴最大的...
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Foodiotkk沙巴美食日记 - By 番茄树: February 2015
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Saturday, 28 February 2015. 日本料理] 柚子 Yuzu @ Oceanus Waterfront Mall, 亚庇. 亚庇Oceanus Waterfront Mall 迎来了首家中高价位的日本餐厅 - 柚子Yuzu。对喜欢日本料理的KK人来说、无疑是一大喜讯呢！ 我曾光顾过柚子在吉隆坡谷中城The Gardens Mall的餐厅、以及他们有卖猪肉的姐妹店 - 一力（Ichiriki）。是的，柚子是一家“哈拉”餐厅。至今在亚庇好像还没有看到一家把“豚”字写在餐单上的日本料理店呢！希望不会等太久。 柚子日本料理，坐落在崭新Oceanus Waterfront KK的一楼. 柚御膳 Yuzu Gozen (RM58). 除了有6块寿司之外、还有生鱼片、烤牛肉（超好吃！）、天妇罗和小菜呢！非常丰富！ 香煎鸡扒、美乃滋虾与牛油果 Tori Avocado Set （RM36）. 牛油果和美乃滋浓郁的配搭、层层包围了鸡扒与虾。习惯重口味的我当然是爱不释“口”啦！ Lot F33A, F35 and F36,. Oceanus Waterfront Mall,. NON-HALAL KO...
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Foodiotkk沙巴美食日记 - By 番茄树: October 2014
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Wednesday, 22 October 2014. 西餐] Grill'z Kitchen 烧烤小厨 @ Lintas Plaza, 亚庇. 沙巴亚庇市内中价位、有卖猪肉的西餐厅 “烧烤小厨”Grill'z Kitchen (GK). 又开新分店啦！我在2013年在 Kepayan Point的原店. 试吃过；这家位于 Lintas Plaza. 的新店（之前是Ooze by Hing's Corner）是第一次光顾、而位于City Mall的另一家GK分店则没有吃过。 GK主打西式烧烤料理、有扒、披萨和汉堡包；也提供我们爱吃的饭类以及意大利面。大多数都有猪肉、比如说猪肉汉堡（最近还推出了澳门猪扒包呢！）、叉烧意大利面、意大利猪扒。或者烧烤鸡扒、西冷牛扒和慢炖羊小腿等等的非猪肉餐点。Lintas这家GK的座位有点窄、好在空气还算流通、而且还有户外雅座供烟瘾大的食客吞烟吐雾。 Italian Pork Chop 意大利猪扒饭 (RM16.90). POPULAR DISH* * Pork-Zilla Special (RM16.90). 星期一到五： 早上10点 凌晨12点. 首先，我怀...
