lekker-koken.be
Lekker Koken » Over mijzelf
http://www.lekker-koken.be/over
Zo groeide ik op tot een chef. Ik ben Fons Dehouwer. Koken was voor mij al van toen ik nog een kind was, een grote passie. Je gelooft nooit hoe jong ik was toen ik voor de eerste keer samen met mijn moeder, Anna Mercelis, aan een kookfornuis stond. De meeste van jullie zullen daarbij ongeloofwaardig hun wenkbrauwen fronsen. De zin voor lekker eten en koken is mij altijd bijgebleven en is samen met mijn eigen persoonlijkheid steeds blijven groeien. Ooit was koken een ware passie voor mij en werd het e...
lekker-koken.be
Lekker Koken » Blog Archive » Appelcrumbletaart
http://www.lekker-koken.be/recept/appelcrumble
Februari 23, 2013. 1 rond vel bladerdeeg. 100 gram echte boter. 150 gram gewone bloem. 150 gram witte suiker. Meng de bloem, suiker en de boter tot je het crumbledeeg een kruimelende massa wordt. Rol de bladerdeeg open op een bakplaat ofwel in een ronde vorm. Prik er met een vork een aantal gaatjes in het deeg opdat het niet zou omhoog komen. Snijd een ongeschilde appel in plakjes en leg deze mooi over het deeg. Blijf 3 tot 4 cm van de rand. Bedek de appelschijfjes met het crumbledeeg. Via uw eigen site.
lekker-koken.be
Lekker Koken » Pannenkoek
http://www.lekker-koken.be/pannenkoek
Begin met de bloem en voeg daar de andere ingrediënten aan toe en meng tot een glad beslag. Laat het beslag 10 minuten rusten en begin te bakken. Verhit olie in een koekenpan en giet er net voldoende beslag in voor een mooie dunne pannenkoek. Draai na enkele minuten om en bak de andere zijde. Ik draai de pannenkoeken meestal om met een spatel maar er zijn verschillende methoden bruikbaar. Dien op met bruine suiker, met siroop, fruit of zelfs met roomijs. Tips en goede raad. Uw vragen over Herbalife.
lekker-koken.be
Lekker Koken » Blog Archive » Kaastaart
http://www.lekker-koken.be/recept/kaastaart
April 20, 2014. 75 gr petit-beure koekjes. 75 gr echte boter. 100 gr witte suiker. 100 gr volle room. 75 gr witte chocolade. 50 gram vruchten (bosbessen ofwel brambozen, stukjes aardbei, mandarijnpartjes enz). Smelt de echte boter in een pannetje. Verkruimel de speculoos en de petit-beure koekjes. Meng de koekjes met de gesmolten boter. Bedek de bodem van een springvorm met bakpapier. Doe het koekjesmengsel in de bakvorm, strijk effen en druk goed aan. Haal de taartbodem uit de oven en laat afkoelen.
lekker-koken.be
Lekker Koken » Hoofdgerechten
http://www.lekker-koken.be/categorie/hoofdgerechten
You are viewing the archive for the ‘Hoofdgerechten’ Category. Januari 30, 2016 Geen Comments. 600 gram kalfs gehakt. 1 volle eetlepel maïzena (met een hoopje). 2 volle eetlepels panneermeel. 1/2 bosje fijngehakte peterselie. Snuifje zout en peper. Snijd de ui heel fijn, plet de knoflook door een knoflookpers. Meng deze onder het gehakt samen met de eieren, paneermeel, maïzena, cayennepeper, zout, peper en bonenkruid. Hak de peterselie en meng deze onder het geheel. Oktober 22, 2014 Geen Comments. Snijd ...