violaevi.blogspot.com
Macskamenta
http://violaevi.blogspot.com/2008/03/mangs-philadelphia-torta-hozzvalk-1.html
2008 március 9., vasárnap. 1 zacskó citromízű gyümölcskocsonyapor (5dl vízhez). 12 dkg vaj vagy margarin. 22 dkg kétszersült vagy müzliszelet vagy omlós keksz (ezek keveréke is lehet). 20 dkg natúr krémsajt (én a Plusban vettem). 2 zacskó vaníliás cukor. 1 mangó (helyettesíthető őszibarackkal, -befőttel). A forma kikenéséhez olaj. A gyümölcskocsonyaport 5 dkg cukorral és 2,5 dl hideg vízzel elvegyítjük, majd állandó keverés mellett feloldódásig hevítjük. Nem szabad forrnia! Tálba öntve hűlni hagyjuk.
violaevi.blogspot.com
Macskamenta: augusztus 2008
http://violaevi.blogspot.com/2008_08_01_archive.html
2008 augusztus 7., csütörtök. 20 dkg kristálycukor (a szilva savanyúságától függően). 1 cs vaníliás pudingpor. 1 dl fehérbor (pezsgő). 1 (kis) pohár tejföl. A kristálycukrot karamellizáljuk, ráöntjük 1 citrom levét és a fehérbort (én az előző esti pezsgő maradékát használtam fel), majd a kimagozott, feldarabolt szilvát. Fahéjjal és a citrom héjával fűszerezzük (mivel nekem nem volt most itthon kezeletlen(! Meleg időben behűtve a legfinomabb! Csütörtök, augusztus 07, 2008. The page is under reconstruction!
violaevi.blogspot.com
Macskamenta
http://violaevi.blogspot.com/2008/04/medvehagyma-krmleves-2-csokor.html
2008 április 4., péntek. 1 nagyobb fej vöröshagyma. 1 liter zöldségleves (akár leveskockából is). Én levesgyönggyel szoktam kínálni, persze a pirított kenyérkocka is megteszi :-). Péntek, április 04, 2008. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). The page is under reconstruction!
violaevi.blogspot.com
Macskamenta
http://violaevi.blogspot.com/2008/04/gombapapriks-10-dkg-hsos-szalonna-vagy.html
2008 április 4., péntek. 10 dkg húsos szalonna vagy sonka. A vöröshagymát és a szalonnát apróra vágom. Az olajon megpirítjuk a szalonnát, majd a vöröshagymát. A gombát megmosom, nagyobb szeletekre vágom, majd az olajon ezt is megpárolom, sózom, fűszerezem. Mikor a gomba összeesett, az apróbb darabokra vágott paradicsomot is hozzáadom, majd végül a felaprított friss petrezselyemzöldet. Néhány percig fedő alatt még együtt párolom, végül rászórom a lisztet, felöntöm a tejjel, besűrítem.
violaevi.blogspot.com
Macskamenta: április 2008
http://violaevi.blogspot.com/2008_04_01_archive.html
2008 április 4., péntek. 10 dkg húsos szalonna vagy sonka. A vöröshagymát és a szalonnát apróra vágom. Az olajon megpirítjuk a szalonnát, majd a vöröshagymát. A gombát megmosom, nagyobb szeletekre vágom, majd az olajon ezt is megpárolom, sózom, fűszerezem. Mikor a gomba összeesett, az apróbb darabokra vágott paradicsomot is hozzáadom, majd végül a felaprított friss petrezselyemzöldet. Néhány percig fedő alatt még együtt párolom, végül rászórom a lisztet, felöntöm a tejjel, besűrítem. 3-4 csokor medvehagy...
violaevi.blogspot.com
Macskamenta
http://violaevi.blogspot.com/2008/04/vgre-medvehagyma-szezon-szmomra-tavasz.html
2008 április 4., péntek. Számomra a tavasz kezdetét a medvehagyma megjelenése jelenti. Gyönyörűséggel tölt el, ahogy ez a nagyszerű növény szönyegszerűen megszínesíti a kora tavasszal még szürke erdő részleteket. Már január óta vágyakoztam a medvehagyma iránt, és végre húsvét előtt el tudtunk menni Égervölgybe feltankolni medvehagymával. A medvehagymáról és jótékony hatásairól bővebben itt:. Péntek, április 04, 2008. Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom). The page is under reconstruction!
monikapapp.blogspot.com
Mónika házi cukrászdája és péksége: augusztus 2012
http://monikapapp.blogspot.com/2012_08_01_archive.html
Mónika házi cukrászdája és péksége. 2012 augusztus 19., vasárnap. Cica torta és Halacska torta. Megint eltelt egy év. Tomika 13 éves lett, ő Cica tortát szeretett volna,. Dominik 5 éves lett, ő pedig Halacska tortát kért. A Cica torta Stefánia torta lett, tetején marcipán díszítéssel. A Halacska torta Puncstorta lett. Keresés ebben a blogban. Cica torta és Halacska torta.
velindakonyha.blogspot.com
Velinda: Az én új mániám
http://velindakonyha.blogspot.com/2009/09/az-en-uj-maniam.html
Az élet, a világ, a konyha, meg minden. 2009 09. 03. Az én új mániám. Még mindig nyár van és még mindig meleg. Ebből következik, hogy a tortasütés továbbra is szünetel ( kivéve speciális személyek születésnapjait.). De hogy addig se unatkozzak amíg hűvösebb lesz, kell valami kreatív elfoglaltságot találni! Szerencsére leendő új munkahelyemen annyit lehet kreatív amennyit csak akarok, és ami a legjobb, hogy az agyament ötleteimet támogatják, örülnek neki, és még meg is valósíthatom! Hát kell ennél több?
velindakonyha.blogspot.com
Velinda: Barbara sörös csirkéje avagy a színdétázók ideális vacsorája
http://velindakonyha.blogspot.com/2009/03/barbara-soros-csirkeje-avagy.html
Az élet, a világ, a konyha, meg minden. 2009 03. 02. Barbara sörös csirkéje avagy a színdétázók ideális vacsorája. Lassan egy hete minden nap feltűnik a színdiétát reklámozó cím az aktuális cikkek között. Ezt az irományt már nem is olvastam el, mert az előző két találkozás is elég meghatározó volt ezzel a táplálkozásfajtával. Az első cikk azt írta, hogy egy étkezés alkalmával csak 1 féle színt együnk, a második pedig azt, hogy az a jó, ha mindegyik szín megtalálható a tányérunkon. Erről ennyit. Fedő alat...
