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JOSELIN - Sobaos Pasiegos y Quesadas -

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Inicio - Loidi Cavada, Sobaos Pasiegos

Elaboración artesana de sobaos. Loidi-Cavada e Hijos S.L. Es una empresa de segunda generación, fundada en 1.977, que se dedica a la elaboración artesana de sobaos. Nuestra receta es una tradición heredada directamente del Valle Pasiego. Cuna y origen del sobao, que es quizá el producto más típico y representativo de esta tierra cántabra. Sin duda alguna, el secreto de Loidi-Cavada e Hijos. Reside en el uso de ingredientes frescos procedentes de sus tierras y el mimo necesario para su elaboración.

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Sobaos Pasiegos | MQI

Postres tipicos de Cantabria, El sobao pasiego y la Quesada. Es un postre originario de los Valles Pasiegos. Producto típico de Cantabria junto con el Sobao Pasiego, se ha convertido en una cita obligada para los amantes de los postres y productos típicos. Ngredientes: 1 Kg. de queso fresco de vaca, o leche cuajada (se acerca mas a la receta verdadera), 4 huevos, 100 gr. de mantequilla fundida, 250 gr. de azúcar, 100 gr. de harina, 1/2 cáscara de limón rallada, canela en polvo al gusto. De harina, 250.

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12 sobaos Pasiegos Pequeños. Los clásicos sobaos pasiegos pequeños que elaboraba Adeluca y que tanta gente ha disfrutado. El tamaño ideal para niños y no tan niños. Cada paquete tiene 12. 6 Sobaos Pasiegos Grandes. Están en la mesa, Eladio! De los pequeños no! De los de "hombres"! Los preferidos por Eladio, con. Un poco grande para dos aunque perfecta para compartir con amigos y familiares. En nuestra línea, sin conservantes ni colorantes , y con la receta que nos.

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