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in cucina con Lety: dicembre 2014
http://incucinaconlety.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
In cucina con Lety. Benvenuti nella mia cucina.passione e semplicita':). Martedì 30 dicembre 2014. Lo so Natale è appena passato e di Pandori ne avrete mangiato di sicuro tanti,ma questo Pandoro che vi propongo è davvero semplice da fare e poi,diciamoci la verita',quelli fatti in casa sono un'altra cosa ;) La ricetta l'ho presa dal blog di Vittorio di Viva la Focaccia. Ho modificato solo le dosi dello zucchero,per il resto ho seguito alla lettera la sua ricetta,che dire un successone. 160g di uova intere.
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in cucina con Lety: Il Pandoro Semplice!!!
http://incucinaconlety.blogspot.com/2014/12/il-pandoro-semplice.html
In cucina con Lety. Benvenuti nella mia cucina.passione e semplicita':). Martedì 30 dicembre 2014. Lo so Natale è appena passato e di Pandori ne avrete mangiato di sicuro tanti,ma questo Pandoro che vi propongo è davvero semplice da fare e poi,diciamoci la verita',quelli fatti in casa sono un'altra cosa ;) La ricetta l'ho presa dal blog di Vittorio di Viva la Focaccia. Ho modificato solo le dosi dello zucchero,per il resto ho seguito alla lettera la sua ricetta,che dire un successone. 160g di uova intere.
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in cucina con Lety: gennaio 2014
http://incucinaconlety.blogspot.com/2014_01_01_archive.html
In cucina con Lety. Benvenuti nella mia cucina.passione e semplicita':). Martedì 28 gennaio 2014. Plumcake salato ai peperoni! Questo magnifico plumcake salato l'ho visto sul meraviglioso blog Il Mio Saper Fare. Della mia cara amica Marisa.Vi assicuro che è davvero buono e sfizioso e poi risolve il problema su cosa dobbiamo preparare per cena;)Servitelo come piu' vi piace,riscuotera' sempre un enorme successo! 400 gr.di peperoni arrostiti,io ho usato quelli gia' pronti nei barattoli. Complice un pomerigg...
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in cucina con Lety: luglio 2014
http://incucinaconlety.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
In cucina con Lety. Benvenuti nella mia cucina.passione e semplicita':). Martedì 8 luglio 2014. Ed eccomi di nuovo qui dopo circa un mese e mezzo di assenza,molti di voi mi hanno scritto su fb dicendo di tornare al piu' presto,ma ho trovato bellissimi commenti anche qui sul blog.In principio avevo deciso di abbandonare tutto e dedicarmi solo alla mia famiglia,ma poi mi sono detta perchè abbandonare qualcosa che mi sono creata dal nulla? Ingredienti per uno stampo da 22cm.Per la frolla:. 250 g di farina00.
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in cucina con Lety: ottobre 2014
http://incucinaconlety.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
In cucina con Lety. Benvenuti nella mia cucina.passione e semplicita':). Mercoledì 29 ottobre 2014. Non amo in particolar modo la festa di Halloween,ma adesso è di moda e con una bambina piccola devo per forza inventare qualcosa.Quest'anno ho deciso di preparare questi occhi "terrificanti" ma molto golosi.la ricetta l'ho presa Qui. E devo dire che sono di facile riuscita.ma adesso vediamo cosa ci occorrera' ;). 250 g di mascarpone. 200 g di biscotti secchi. 300-350 g. di cioccolato bianco. Una volta che ...
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in cucina con Lety: aprile 2014
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In cucina con Lety. Benvenuti nella mia cucina.passione e semplicita':). Mercoledì 30 aprile 2014. Gelato alla panna senza gelatiera! Oggi vi propongo un gelato furbissimo,che si prepara davvero in 5 minuti e che vi sorprendera' per la sua bonta'.Ho visto la ricetta sul blog della mitica Arabafelice in cucina. 1 lattina di latte condensato zuccherato da 397 gr. 500ml di panna fresca da montare (quella che trovate nel banco frigo senza zucchero). Ho mescolato il liquore con il latte condensato. Pubblicato...
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in cucina con Lety: novembre 2013
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In cucina con Lety. Benvenuti nella mia cucina.passione e semplicita':). Venerdì 22 novembre 2013. Sono sicura che molti di voi alla sola visione di questa crostata avranno la salivazione a mille! 250 gr. di Farina. 125 gr. di Burro. 1 tuorlo di uovo (se non si impasta bene usate anche l'albume.). 1/2 bustina di lievito. A piacere una spolverata di buccia di limone grattugiata). Nutella,marmellata o altro a piacere. Tra 2 fogli di carta da forno. Infine ho versato la nutella ed ho lasciato 30 minuti circ...
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in cucina con Lety: settembre 2014
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In cucina con Lety. Benvenuti nella mia cucina.passione e semplicita':). Venerdì 26 settembre 2014. Torta al latte caldo di Tish! Adatta anche per essere farcita e bagnata,ma soprattutto il giorno dopo resta sofficissima come appena fatta,ve lo assicuro ;). Ingredienti per una tortiera da 22cm:. 120 gdi latte intero. 60 g di burro. 165 g di zucchero. 165 g di farina 00. 6 g di lievito per dolci. 3 uova medie a temperatura ambiente. Un pizzico di sale. Sono riuscita o no ad invogliarvi? E mi hanno incurio...
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