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喵厨记做全家的菜，让老公增肥。
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喵厨记 | sodameow.blogspot.com Reviews
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喵厨记: January 2017
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Glory to God in the highest, and on earth peace to men on whom his favor rests. - Luke 2:14. Thursday, January 12, 2017. 花生酱冷馄饨 Cold Wontons in Peanut Butter Sauce. 我还在发16年夏天的食谱T.T 可是这道冷馄饨真是我们全家人的大爱，渥村的夏日白天日头狠辣，傍晚却有了丝丝凉风。等兔牙哥下班回来，我们会到后院去吃饭，大人孩子和狗都很开心。馄饨一定记得要多下几个，太开胃了。 食谱参考“田螺姑娘”的《花生酱冷馄饨》，有个视频食谱http:/ v.qq.com/x/page/a01647sutgk.html. 馄饨 若干个（想吃几个下几个！）. 撒葱花，有白芝麻的也撒，赶紧拌开吃吧！ Saturday, January 7, 2017. 无花果奶油挞 Fig Cream Tart. 食谱参考 Fresh fig and lemon cream tart. 无盐黄油 6 tbs/3 oz. 糖 1 tbs（原食谱3 tbs）. 我还在发16年夏天的食谱...
喵厨记: 最近的两款蛋糕：无蛋版巧克力蛋糕&水果戚风蛋糕 Egg-free Chocolate Cake & Fruit Chiffon Cake
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Glory to God in the highest, and on earth peace to men on whom his favor rests. - Luke 2:14. Thursday, November 3, 2016. 最近的两款蛋糕：无蛋版巧克力蛋糕&水果戚风蛋糕 Egg-free Chocolate Cake and Fruit Chiffon Cake. 说是最近的食谱，其实也是夏天做的……类似的食谱以前也记录过，只不过最近蛋糕做得很少，包仔可吃的更少（巧克力？还是过阵子吧……），偶尔为之更珍贵。 两款蛋糕都用鲜奶油打发以后装饰，点缀以水果。区别就在于蛋糕体，一款以前做过，没有加鸡蛋的，对鸡蛋过敏的小朋友也能吃；另一款的蛋糕体就是普通原味戚风，很松软轻盈，比较适合夏天。 无蛋版巧克力蛋糕的蛋糕体食谱来自一本书 The Food Allergy Mama's Baking Book. 之Classic Chocolate Birthday Cake，以前做过一个 S'more 蛋糕. Subscribe to: Post Comments (Atom). 南北差异不是一点儿&#...
喵厨记: December 2016
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Glory to God in the highest, and on earth peace to men on whom his favor rests. - Luke 2:14. Thursday, December 1, 2016. 犹太面包房的秘密（三）哈曼的帽子 Inside the Jewish Bakery (III) Hamantaschen. 这才是我借这本书的真正起因。我们教会最近在读以斯帖记，牧师在主日崇拜时提到了犹太人的一种传统糕点，叫“哈曼的帽子/耳朵”。他曾去犹太面包房里问询，可惜当下并非普珥节，店员解释说，只有在普珥节，他们才会制作与出售这种饼干。当牧师举着另一种糕点（他实在不好意思问了又不买东西，就随手拿了包饼 ）向我们继续证道的时候，我却暗暗记下，动了回头查一查食谱的念头。 12290;成品根据大小不同，可做出2-3打的饼干。 黄油 225 g，室温软化. 浅色玉米糖浆 1 tbs（我用金黄色糖浆）. 盐 1/4 tsp（原食谱1/2 tsp）. 鸡蛋 1 颗，打散. 中筋粉 2 3/4 cups. 去核西梅干 1 1/4 cups. 第一天，把油酥饼干...
喵厨记: 无花果奶油挞 Fig Cream Tart
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Glory to God in the highest, and on earth peace to men on whom his favor rests. - Luke 2:14. Saturday, January 7, 2017. 无花果奶油挞 Fig Cream Tart. 过去的这个夏天，我买了几次无花果，并爱上了这吃口软糯的甜果子。特别想把无花果做入甜品，就找了个无花果挞的食谱，并把柠檬奶油酱换成卡仕达酱。这个挞皮的配方也很不错，简单好操作，适合馅料不必再烤的挞方。 食谱参考 Fresh fig and lemon cream tart. By hummingbirdhigh, 做一个8-inch挞，烤盘最好是springform。 无盐黄油 6 tbs/3 oz. 糖 1 tbs（原食谱3 tbs）. 蛋黄里加糖和玉米淀粉，打匀，将牛奶慢慢倒入，边倒边搅打，得到蛋奶液. 倒入盛有黄油的碗中，搅拌均匀，将保鲜膜直接盖在卡仕达酱上，稍凉后入冰箱冷藏. 将黄油、水、菜油、糖、盐混合在一个耐高温、可进烤箱的容器里. 然后把容器直接放进烤箱！呆15分钟……. 南北差异不是一点儿。就拿...
喵厨记: 犹太面包房的秘密（三）哈曼的帽子 Inside the Jewish Bakery (III) Hamantaschen
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Glory to God in the highest, and on earth peace to men on whom his favor rests. - Luke 2:14. Thursday, December 1, 2016. 犹太面包房的秘密（三）哈曼的帽子 Inside the Jewish Bakery (III) Hamantaschen. 这才是我借这本书的真正起因。我们教会最近在读以斯帖记，牧师在主日崇拜时提到了犹太人的一种传统糕点，叫“哈曼的帽子/耳朵”。他曾去犹太面包房里问询，可惜当下并非普珥节，店员解释说，只有在普珥节，他们才会制作与出售这种饼干。当牧师举着另一种糕点（他实在不好意思问了又不买东西，就随手拿了包饼 ）向我们继续证道的时候，我却暗暗记下，动了回头查一查食谱的念头。 12290;成品根据大小不同，可做出2-3打的饼干。 黄油 225 g，室温软化. 浅色玉米糖浆 1 tbs（我用金黄色糖浆）. 盐 1/4 tsp（原食谱1/2 tsp）. 鸡蛋 1 颗，打散. 中筋粉 2 3/4 cups. 去核西梅干 1 1/4 cups. 第一天，把油酥饼干...
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Doreen 在渥太华的温馨小厨房: Chocolate Chips Waffles
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Monday, March 18, 2013. 去年母亲节，儿子和爸爸送了我一个waffle maker。我们时不时也很做waffles来当早餐吃。我一般会用basic的食谱，来做各样的变化。我喜欢whole wheat, 有时候就把一些的面粉换成全麦粉或是儿子喜欢的巧克力粉。 儿子喜欢有chocolate chips的。有时我会把牛奶换椰奶，再加点pandan汁，就成了马来西亚pandan口味。 我喜欢一次做多一点，放凉后放进ziplop放在冰箱，要吃时就放在toaster toast一下就很脆很好吃了。。 2 cups all-purpose flour. 4 teaspoons baking powder. 2 tablespoons white sugar. 1 1/2 cups warm milk. 1/3 cup butter, melted. 1 teaspoon vanilla extra. Subscribe to: Post Comments (Atom). A wife/mum who love cooking/baking a lot. Mrs NgSK's Butter Cake.
Doreen 在渥太华的温馨小厨房: Almond Bites (迷你杏仁粒）
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Wednesday, March 6, 2013. Almond Bites (迷你杏仁粒）. 继续的把2012做的食谱放上来。。还有还有几个饼干小点的食谱，会陆续努力的放。。 我把hazelnut 换成 almond 了。 材料只有四种： 面粉80克，杏仁粉50克，黄油50克，糖粉50克. 我用了costco的杏仁片，用烤箱烤了10分钟再用magic bullet搅碎。 1 黄油放在室温软化后，将所有材料都混合在一起。 3 取一小块面团，在案板上小心地搓成长条。 5 把切好的小面团摆在烤盘上，每个小面团之间留出一定的空隙，再送入预热好180度的烤箱，烤8分钟左右，观察表面成为金黄色即可取出。 Subscribe to: Post Comments (Atom). A wife/mum who love cooking/baking a lot. View my complete profile. Almond Bites (迷你杏仁粒）. There was an error in this gadget. 藍莓馬芬。 blueberry Muffin ( 附實作影片 ).
Doreen 在渥太华的温馨小厨房: Vanilla Chips cookies
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Friday, November 22, 2013. 同样的食谱，做出来的差别很大呢。。离谱的是一个是2011年做，一个是2012年做，而我却2013年底才post @ @. 我比较喜欢薄一点的，比较脆。。 而且做出来的量也比较多。。2011年做的那个可能烤箱的火也不够大，烤的时间也比较短。 食谱是来自 Joy of baking. 2 cups (260 grams) all purpose flour 面粉. 1 1/4 teaspoons baking soda 苏打粉. 1/4 teaspoon salt 盐. 3/4 cup (170 grams) unsalted butter. 2/3 cup (130 grams) granulated white sugar 白糖 (我用 1/3杯）. 2/3 cup (140 grams) firmly packed light brown sugar. 红糖 (我用 1/3杯）. 1 large egg 鸡蛋. 1 large egg yolk 蛋黄. 1 1/2 teaspoons pure vanilla.
Doreen 在渥太华的温馨小厨房: July 2014
http://doreenloo.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
Thursday, July 17, 2014. 原来这是我2013年的作品.今年还有不少作品, 但照片还堆在电脑里.当时家里买了一大包的dry apricot 当零食吃,就上网找了食谱来做蛋糕. 已经忘了在那里找到的食谱. 1 cup butter, at room temperature. 190; cup sugar. 4 eggs, at room temperature. 1 teaspoon vanilla extract. 1¼ cups almond flour. 189; cup all-purpose flour. 189; teaspoon baking powder. 188; teaspoon baking soda. 188; teaspoon salt. 1 cup diced fresh apricot (or dry apricot soaked in hot water for 10 minutes). 1 Heat the oven to 350 F and spray an 8-inch cake pan with non-stick cooking spray.
Doreen 在渥太华的温馨小厨房: Macarons
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Wednesday, April 3, 2013. 已经把她的Macarons放了，我的还存在电脑，是时候该给它亮相了。。 说到Macarons，应该大家都很熟悉吧。。我一直都没有做是因为很多人都说太甜了，而且失败的机率还蛮高的。。我有几次看到farmers market 有人卖，好贵，一个至少要$2. 但都没有激发我要做的兴趣。 发表Macarons的post时，看到他那五颜六色漂亮的Macarons 时，我终于愿意尝试了，当时也没抱着太大的希望，看到食谱的份量还蛮少的，就算失败，也不会觉得浪费：）. 我没吃过Macarons，也不知道口感应该是怎样的，但做出来，儿子是非常的喜欢，把它叫mini hamburger。我没有做内馅，就只用了Nutella。 看来下次我还会试一试做其他的组合。。 1 egg white (33g) - room temperature. April 7, 2013 at 11:55 AM. April 12, 2013 at 11:35 AM. Echo's Kitchen - A Taste of Memories. August 5, 2013 at 10:30 AM.
Doreen 在渥太华的温馨小厨房: Tiramisu
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Thursday, May 30, 2013. 我以前也有弄过tiramisu ，但这一次想做一个简单又不用蛋的食谱。 在网上参考了几个食谱。。做了一个自己还比较满意的tiramisu。 2 cups whipping cream, chilled. 1 pound mascarpone cheese, softened. 1/2 cup sugar （还可以再少一点）. 1 and 1/2 cups prepared strong coffee 3 tbsp. Coffee liquor such as kahlua. 16 ounces Savoiardi (ladyfingers). Unsweetened cocoa powder, for dusting. In a container or wide and shallow dish, spread a layer of cream mixture you prepared in step 1 over the biscuits with the back of your spoon. May 30, 2013 at 7:19 PM.
Doreen 在渥太华的温馨小厨房: 改版Roti John
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Friday, April 12, 2013. 老公说他在马来西亚是都没有吃过roti John，我则是在新加玻时吃的。。可能我们那个时候在a/s，也没真正的去发掘马来人的小吃吧。。 Roti John 好像有sardin或碎肉的版本。。我的则是辣tuna的版本。 我用的就是Clover Leaf的 Tuna。 我们家很喜欢这个牌子的spicy thai chili，夹面包或配粥都很好吃。我还用过spicy peanut satay，但我们还是比较喜欢spicy thai。 Roti John 食谱：. 1 先把半条的法国面包切一半，再对切，一共是四片。 3 把锅热了，放1tbsp的油先把洋葱末炒香。 4 取一个碗，把鸡蛋和辣tuna混合在一起，再加入炒香的洋葱末混合。（我没再加任何的调味，因为辣tuna罐头的味道已经够了）. 5 把1tbsp的油放进热锅，把鸡蛋tuna混合体放进去，再把面包盖上去，煎至金黄色即可。（我喜欢再翻一次，让另外一边也煎的脆脆香香的）. April 15, 2013 at 7:36 PM. Spicy thai tuna超级百搭的！ Mrs NgSK's Butter Cake.
Doreen 在渥太华的温馨小厨房: 圣诞 cookies
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Tuesday, December 4, 2012. 如果你有注意看我的照片，是放着2011年的。。这是我去年做的圣诞cookies。。只是当时没来得及post上来。。今年还是会继续做这些饼干。。去年买了一套wilton的Christmas cookies cutter，所以每一年都得做一次，才值得嘛。。 1茶匙Vanilla 香精 （可以不放）. 1）将牛油及糖打发，鸡蛋打散，慢慢的加入。 2）加入vanilla，最后加入面粉及盐打成团。 3）如果面团太软，就放入冰箱冰一冰。 4）将面团分成三份，把面团杆成1/8 - 1/4英寸（inch），再用模型印出来。 5）375度烤12-14分钟。。 我的方法很简单，用糖粉加柠檬汁，加颜色，调到适合的粘度。。放进ziplop袋子，剪一个洞来装饰。。 December 4, 2012 at 11:47 AM. December 6, 2012 at 10:45 AM. 你怎么知道daycare的小朋友和我一起做：） 他们只负责用模型把cookies印出来。。 Subscribe to: Post Comments (Atom).
Doreen 在渥太华的温馨小厨房: September 2014
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Tuesday, September 30, 2014. 这四川担担面是我们邻居家的叔叔教我做的.喜欢辣的朋友肯定会喜欢,我们家的小朋友也很喜欢,不过每一次吃都得配一大杯的水,哈哈. 面条是鸡蛋面,我有kitchenAid的面条配套,所以做起来还是算不太麻烦.做面条的材料有鸡蛋,面粉,盐及水. 如果要面条Q一点,可以放一点的baking soda,我一般都没放. 肉馅不用先调味,加一点姜末放进不粘锅中火炒,不用放油, 炒到肉末干干的,水分都蒸发,再加一点酱油及糖调味就可以装起来了. 把炒好的肉末放在一个大碗, 把切好的姜葱蒜加进来,我们喜欢加很多很多.蒜最好是用磨出来的蒜泥.姜和葱可以切成末.再加上调味. 调味有老干妈辣椒, 花椒粉,辣椒粉 (花椒粉及辣椒粉可以用热油浇在上面,味道会更好), 酱油, 香醋,糖. Subscribe to: Posts (Atom). A wife/mum who love cooking/baking a lot. View my complete profile. There was an error in this gadget.
Doreen 在渥太华的温馨小厨房: Banana Bread
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Wednesday, February 20, 2013. 家里如果熟透的香蕉，来不及吃完，可以用来做这个简单banana bread。 这个食谱只要用手拌，不需要用到机器。。 3 or 4 ripe bananas, smashed. 1/3 cup melted butter. 1 cup sugar (can easily reduce to 3/4 or 1/2 cup). 1 egg, beaten. 1 teaspoon baking soda. 1 1/2 cups of all-purpose flour. 1/4 cup chocolate chip (optional). Subscribe to: Post Comments (Atom). A wife/mum who love cooking/baking a lot. View my complete profile. There was an error in this gadget. Lotus Seeds Snow Fungus and lily bulbs Soup 百合莲子银耳羹.
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sodamengao | Onde tem Brasil Tem Flamengo
Onde tem Brasil Tem Flamengo. 14 de julho de 2015. Os melhores de 2014. 13 de janeiro de 2015. Estava lendo sobre os melhores clubes de 2014 e tive a curiosidade de saber mais a respeito. Vi algumas surpresas e verifiquei na tabela dos 500 melhores clubes, de brasileiros só tem 20, Cruzeiro em 14 lugar e ultimo Palmeiras em 439. Virei de ponta cabeça e não encontrei nenhum vice-sem-grana. Será que encontro até os dois mil? Club World Ranking 2014 (Top 500) by IFFHS. 1st January 2014 31st December 2014).
Menu du Jour ソウダヒロシの今日のメニュー
Menu du Jour ソウダヒロシの今日のメニュー. 暇つぶしに作る料理が美味しいと言ってくれるひとが何人かいる。そこで、作るたびに料理に番号をつけて整理することにした。 Tuesday, 21 July 2015. ニガウリ、セロリ、ニンニク、長ネギ、人参、じゃがいもを塩で下茹でし。 昆布とカツオの出汁で煮てミキサーして、生クリーム、鶏がらスープの素、クレージーソルトを加えて加熱し、最後にウォッカを加え冷蔵庫で一晩。カヴァで。 セロリ、ニガウリ、アスパラ、ニンジン、トマトをボイルし、出汁で軽く煮て冷蔵庫で一晩。ルッコラ、カイワレに乗せて、クレイジーソルト、エクストラーバージンを振って最後にレモンちょいしぼ。和と洋の味が混在するサラダ。白ワインで。 スイカの種を取ってウォッカとハチミツを加えミキサーし、冷蔵庫で一晩。簡単にできて旨いソルベ。ウォッカで。 JOIN OUR PROJECT BISTROT HIRO. Friday, 10 July 2015. ３−１、しらすピッツァ。 JOIN OUR PROJECT BISTROT HIRO. Monday, 6 July 2015. 的鯛の切り身に...
喵厨记
Glory to God in the highest, and on earth peace to men on whom his favor rests. - Luke 2:14. Saturday, January 7, 2017. 无花果奶油挞 Fig Cream Tart. 过去的这个夏天，我买了几次无花果，并爱上了这吃口软糯的甜果子。特别想把无花果做入甜品，就找了个无花果挞的食谱，并把柠檬奶油酱换成卡仕达酱。这个挞皮的配方也很不错，简单好操作，适合馅料不必再烤的挞方。 食谱参考 Fresh fig and lemon cream tart. By hummingbirdhigh, 做一个8-inch挞，烤盘最好是springform。 无盐黄油 6 tbs/3 oz. 糖 1 tbs（原食谱3 tbs）. 蛋黄里加糖和玉米淀粉，打匀，将牛奶慢慢倒入，边倒边搅打，得到蛋奶液. 倒入盛有黄油的碗中，搅拌均匀，将保鲜膜直接盖在卡仕达酱上，稍凉后入冰箱冷藏. 将黄油、水、菜油、糖、盐混合在一个耐高温、可进烤箱的容器里. 然后把容器直接放进烤箱！呆15分钟……. 不管是叫哈曼的帽子还是哈曼的耳朵...
So da Merda's
So da Merda's um Blog com Humor, Divertido, Top10, Videos, Truques, Dicas e Merda. Sábado, 1 de maio de 2010. Postado por Tiago Lara. Links para esta postagem. Sábado, 24 de abril de 2010. 30 coisas p fazer antes dos 30. 1 Ficar absurdamente bebado pelo menos 1 vez na vida. 2 Encontrar alguém da Net. 3 Agarrar um amor platônico. 4 Se apaixonar a primeira vista. 5 Roubar o namorado de alguém. 6 Roubar chocolate nas lojas Americanas. 7 Ir p/ balada d ônibus. 8 Subir num palco e dançar igual louco. Olhe fix...
Somos una Familia... Y te esperamos en Casa.
Somos una Familia. Y te esperamos en Casa. Devocional Diario PDV [33]. Le respondio Simo n Pedro: Sen or, a quie n iremos? Tu tienes palabras de vida eterna. Juan 6:68. No importa que tan sencillas o dificultosas parezcan las palabras de Jesu s, la verdad es que a donde ma s iremos si solo en E l encontramos esas palabras que tienen poder y vida eterna? Meditemos en sus palabras cada di a dandole un tiempo de calidad a esta disciplina. A quien irás hoy? Devocional Diario Semana 33. Publicado Aug 10, 2015.
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