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Soffi di sale

Domenica 20 luglio 2008. Gelato al caramello salato. Durante la scorsa primavera, in aprile credo, il gusto del mese da Grom. La mia gelateria preferita, è stato gelato al caramello salato con sale di Cervia. Ricetta adattata da quella di David Lebovitz. Food blogger e autore di libri di cucina tra cui uno dedicato al gelato. Gelato al caramello salato. Latte intero 400 ml. Sale di Cervia 1/2 cucchiaino. 4 Sbattete i tuorli in una ciotola e unitevi gradualmente il caramello tiepido, mescolando continuame...

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Soffi di sale | soffidisale.blogspot.com Reviews
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Domenica 20 luglio 2008. Gelato al caramello salato. Durante la scorsa primavera, in aprile credo, il gusto del mese da Grom. La mia gelateria preferita, è stato gelato al caramello salato con sale di Cervia. Ricetta adattata da quella di David Lebovitz. Food blogger e autore di libri di cucina tra cui uno dedicato al gelato. Gelato al caramello salato. Latte intero 400 ml. Sale di Cervia 1/2 cucchiaino. 4 Sbattete i tuorli in una ciotola e unitevi gradualmente il caramello tiepido, mescolando continuame...
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Soffi di sale | soffidisale.blogspot.com Reviews

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Domenica 20 luglio 2008. Gelato al caramello salato. Durante la scorsa primavera, in aprile credo, il gusto del mese da Grom. La mia gelateria preferita, è stato gelato al caramello salato con sale di Cervia. Ricetta adattata da quella di David Lebovitz. Food blogger e autore di libri di cucina tra cui uno dedicato al gelato. Gelato al caramello salato. Latte intero 400 ml. Sale di Cervia 1/2 cucchiaino. 4 Sbattete i tuorli in una ciotola e unitevi gradualmente il caramello tiepido, mescolando continuame...

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Soffi di sale: Sel de Guérande

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Sabato 17 febbraio 2007. Guérande è un comune situato nella zona nord-occidentale della Francia, nella regione chiamata Pays de la Loire. Il nome, in bretone Gwenrann. Il sel de Guérande. Proprio per questo ultimo motivo il re Luigi XIV esigeva che solo questo sale presenziasse sulla tavola, poichè solo in esso trovava una sottile sensazione di violetta. Questa tecnica vecchia di migliaia di anni ha permesso la conservazione della figura storica del salinaio, paludier. Il sel de Guérande sala con garbo g...

2

Soffi di sale: Couscous con limoni confit e anguria

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Mercoledì 20 giugno 2007. Couscous con limoni confit e anguria. Oggi vi propongo una ricetta fresca e veloce, per rendere omaggio all'estate che si sta affacciando ovunque con temperature elevate. Il couscous è sempre un piatto gradito in questa stagione e ciascuno lo interpreta seguendo i suoi gusti. L'idea che vi suggerisco è quella di aromatizzare la semola in cottura con il sapore particolare dei limoni sotto sale. Olio evo un cucchiaio. Blog originalissimo, Complimenti! Verrò spesso a trovarti.

3

Soffi di sale: Sale e sesamo

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Venerdì 9 febbraio 2007. Il sale &egrave il condimento per antonomasia, ma per non questo bisogna abusarne; piuttosto valorizzarlo, combinandolo con altri aromi e ingredienti. Il sesamo, fonte di vitamine del gruppo B, proteine, calcio e grassi insaturi, il tutto racchiuso in un piccolo scrigno oleoso, potrebbe essere un gustoso inizio. L'etimologia del nome dichiara tutti gli ingredienti necessari per creare questo condimento giapponese:. Fior di sale 1 cucchiaio. Dukka, o Dukkah che dir si voglia, &egr...

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Soffi di sale: Saltxpo` finger food

http://soffidisale.blogspot.com/2007/04/saltxpo-finger-food.html

Giovedì 19 aprile 2007. I finger food sono cibo da aperitivo per antonomasia. Questi bocconi salati che accompagnano drink e chiacchiere devono essere piccoli, small is cute. Colorati e invoglianti. Questi sono liberamente ispirati ai colori di Saltexpò. Un guscio di pasta da cracker al nero di seppia, una crema rossa al gambero e per condire un candido cristallo di sale marino artigianale. In questo caso la scelta e` caduta su quelli del Consorzio Sale Natura. Lievito secco un cucchiaino. Io forse torno...

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Soffi di sale: Vellutata di asparagi e lattuga con sale alle spezie

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Giovedì 26 aprile 2007. Vellutata di asparagi e lattuga con sale alle spezie. Lattuga un piccolo cespo. Zucchine piccole e sode 2. Sale aromatizzato alle spezie q.b. Servitela tiepida o fredda condita con il sale aromatizzato alle spezie. Foto bellissime, giocose e colorate. Brava! 26 aprile 2007 01:37. 26 aprile 2007 02:05. Con quest'altra ricetta mi sorprendi, hai la mia totale approvazione! La metterei sul mio blog! So che non è il massimo come complimento) Ricettina proprio macro. 26 aprile 2007 02:52.

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www.ilpranzodibabette.com: Asparagi

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Andate al nuovo indirizzo! Thursday, April 26, 2007. Vi ho detto come uso i gambi degli asparagi, ma la parte tenera che fine ha fatto? Ecco adesso che faccio ci provo? Saturday, April 28, 2007 8:14:00 AM. Bella adoro gli asparagi. Sunday, April 29, 2007 12:35:00 PM. Sunday, April 29, 2007 3:34:00 PM. Che meraviglia, sei fotografa? Sunday, April 29, 2007 9:11:00 PM. Eh sìche già a me non piace il verde! Wednesday, May 02, 2007 11:23:00 AM. Sei ufficialmente invitata ad una bella iniziativa!

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www.ilpranzodibabette.com: Hummus di gambi di asparagi

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Andate al nuovo indirizzo! Monday, April 16, 2007. Hummus di gambi di asparagi. Nella maggior parte delle ricette che prevedono l'uso degli asparagi è quasi certo che i gambi vadano poi gettati, ma che peccato! Dopo essermi fatta una cosina che vedrete poi mi trovavo con questi gambi, dall' aspetto in apparenza un pochino coriaceo, ma che ho domato tranquillamente, trasformandoli in un verdissimo e delicato hummus. I gambi di un mazzo di asparagi. Olio evo 2 cucchiai. Poi ti chiederò l'approvazione!

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www.ilpranzodibabette.com: August 2006

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Andate al nuovo indirizzo! Wednesday, August 30, 2006. Spaghetti alle vongole con pomodorini alla bottarga. Amo il mio wok, ma ultimamente lo stavo usando poco, quindi ho ben pensato di trasferire questa presenza ingombrante al mare, certa che lo avrei consumato dal tanto uso che ne avrei fatto. Per fortuna che ho fatto questi spaghetti almeno una volta. Pomodorini ciliegia 600 g. Bottarga di muggine San Lorenzo gratuggiata 80 g. Brodo vegetale 1,5 l. Olio extravergine 4 cucchiai. Monday, August 14, 2006.

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www.ilpranzodibabette.com: September 2006

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Andate al nuovo indirizzo! Saturday, September 23, 2006. Plum-cake al cocco fresco. Oggi ho deciso di fare un post di utilità sociale; oggi vi metterò a parte di una delle tecniche che hanno veramente cambiato il mio approccio alla cucina, oggi vi insegnerò come si rompe un cocco. Poi una volta un saggio mi ha spiegato una tecnica essenziale ed efficace, che tra l'altro, non prevede l'uso del vialetto di pietra che io ritenevo un fondamento. Per rompere il cocco. Plum cake al cocco fresco. Quelle che ama...

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...to wish impossible things: music... music... music!

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To wish impossible things. Domenica, settembre 06, 2009. Music music. music! Essendo approssimativa (chi deve capire, capirà), diciamo che le istruzioni dell'ipod, non le ho lette proprio tutte. ma ho capito che ha una funzione bellissima: lo agiti e ti cambia brano (scoperto per caso, perchè gesticolavo come al mio solito.e sempre per la teoria che sono approssimativa). è una cosa divertentissima, (vabbuò.io mi diverto con poco! Stamattina, mentre tornavo da Bologna. "agito" e "Ualààà":. Video of the day.

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...to wish impossible things: settembre 2007

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To wish impossible things. Giovedì, settembre 27, 2007. The Cure - Friday I'm In Love. I don't care if monday's blue. Tuesday's grey and wednesday too. Thursday i don't care about you. It's friday i'm in love. Monday you can fall apart. Tuesday wednesday break my heart. Thursday doesn't even start. It's friday i'm in love. Saturday waitand sunday always comes too late. But friday never hesitate. I don't care if monday's black. Tuesday wednesday heart attack. Thursday never looking back. Anna - miss kappa.

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To wish impossible things. Venerdì, dicembre 11, 2009. Altro che Katy Perry! Avrei potuto cantarla, o meglio. scriverla io questa canzone! Katy Perry - Ur so gay. Venerdì, dicembre 11, 2009. Iscriviti a: Commenti sul post (Atom). Visualizza il mio profilo completo. Rita - pensieri sparsi. Laura - the life of an (extra)ordinary woman. Valipensieri - Il salotto di Miss V. Anna - miss kappa. Rocco - il suo blog. Pazze per il bento. Video of the day.

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Andate al nuovo indirizzo! Thursday, May 10, 2007. Nuovo indirizzo del blog. Il nuovo indirizzo del blog è:. Http:/ www.ilpranzodibabette.com/. Troverete tutti post qui pubblicati anche al nuovo indirizzo. I commenti sono chiusi qui, commentate al nuovo indirizzo o scrivetemi una mail. Ilpranzodibabette@ hotmail DOT com. Subscribe to: Posts (Atom). Aspirante sushika, mancato personaggio di una fiaba, creo accostamenti con spezie e vivande ispirati dalla mia fervida immaginazione. View my complete profile.

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Andate al nuovo indirizzo! Thursday, November 30, 2006. Pasta con zucca , spinaci e arachidi. Posso dire di avere scoperto le potenzialità della zucca solo recentemente. Prima mi limitavo a usarla per gli gnocchi ma da quest'anno mi sono sbizzarrita. Ho iniziato in Brasile con la vellutata piccante di zucca con salsa al caju. L'ho aggiunta sapientemente alla vellutata di anacardi, la shorba indiana. Poi un 'illuminazione mi ha fatto scoprire il meraviglioso abbinamento zucca cacao pomodori confit. Premet...

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Lunedì 22 agosto 2011. YSL Cabas Chyc bag. Mi piace moltissimo questa nuova shopping bag di YSL e credo che diventerà una hit del marchio. E' una borsa capiente e con una forma semplice ma davvero chic, dallo stile bon-ton e per certi versi vintage, mi ricorda un pò le valigiette dei medici di una volta. Il prezzo è alto, va dai 1.300. Euro, ma l'oggetto del desiderio è veramente un sogno. Sabato 20 agosto 2011. Mercoledì 17 agosto 2011. Gino Paoli - CHE COSA C'E' (1963). Iscriviti a: Post (Atom).

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Domenica 20 luglio 2008. Gelato al caramello salato. Durante la scorsa primavera, in aprile credo, il gusto del mese da Grom. La mia gelateria preferita, è stato gelato al caramello salato con sale di Cervia. Ricetta adattata da quella di David Lebovitz. Food blogger e autore di libri di cucina tra cui uno dedicato al gelato. Gelato al caramello salato. Latte intero 400 ml. Sale di Cervia 1/2 cucchiaino. 4 Sbattete i tuorli in una ciotola e unitevi gradualmente il caramello tiepido, mescolando continuame...

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E' in vigore l'orario estivo:. Dal martedì al sabato. Per saperne di più sulle nostre attività. Accedi al nostro sito! Da Settembre ci trovate nella nuova sede di Rezzato,. In Via Narciso Bronzetti n.2! Il negozio di Sant'Eufemia resterà chiuso per tutto Agosto. NATURA di Soffi di Sale S.n.c. Tel. 030.2629528 Cell:.

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