sokerihelmi-bakery.blogspot.com
Sokerihelmi
Minkä nuorena oppii, sen vanhana taitaa. Tässä pari kuvaa mistä kaikki alkoi. Pikku-Sokerihelmi leipomassa ruisleipää mummin kanssa. Pikku-Sokerihelmi voitelemassa pullia äidin apuna. SLY28-kierroksen viimeinen paketti saapui tännekin. Tai itseasiassa paketteja oli kaksikin! Viestitti että tulossa olisi vielä kolmaskin, synttärilahja ringiltä. Johan on pakettia kerrakseen tässä kuussa. 250 g tummaa leivontasuklaata. Leikkuri muffinssien keskiön poistamiseen (? Turkisk Pepper Firewood -karkkeja. Emon lupa...
sokerihiirenkotikolo.blogspot.com
Sokerihiiren kotikolossa
Torstai 1. tammikuuta 2015. OIKEIN HYVÄÄ UUTTA VUOTTA KAIKILLE! Blogini muuttaa uuden vuoden myötä uuteen osoitteeseen. Sokerihiirestä tulee samalla tavallinen Kotimaalaishiiri. Uudessa blogissa saavat tilaa myös ruokareseptit, sekä puuutarhasta saadut herkut. Uuteen blogiin pääsevät myös vanhan leivontablogini ohjeet. On mukavaa, kun kaikki ohjeet ovat samassa paikassa. Tervetuloa kaikki Kodin sydämeen! Sunnuntai 7. joulukuuta 2014. 2 ras (a´175g) maustamatonta tuorejuustoa. 2 mandariinin raastettu kuori.
sokerihumala.blogspot.com
sokerihumala
Tiistai 5. kesäkuuta 2012. Muistan, kun ensimmäisen kerran näin isäni tekevän prinsessakakkua. Elettiin vuotta x kultaisella 90-luvulla. Isä sovitti leipomossamme vihreää marsipaania kakun päälle ja sen jälkeen koristeli komeuden sokerimassaruusuilla. Pidin hökötystä höpsönä, mauttomana ja nousukasmaisena. Minun maailmassani ainoat legitiimit ja asialliset. Marsipaanilla päällystetyt kakut olivat käpykakkuja ja banaanikakkuja. Sunnuntai 3. kesäkuuta 2012. Täydellisesti, hampaankoloon jää kuitenkin aina j...
sokerihumalaa.blogspot.com
sokerihumalaa
Torstai 8. toukokuuta 2014. Don't lose who you are. Who is it? Loads of messy shit coming up). Tänään heräsin kerrankin ajoissa, vaikka ei yhtään huvittanut. Kiskoin aamupuuronkin alas kurkusta, vaikka ei yhtään tehnyt mieli. Yritän koko päivän olla aikuinen, vaikka tiedän toisen minäni olevan pikkulapsen tasolla. Niin, se toinen minäni. Eikö kaikilla ole se? Kyseenalaistaa kaikki järkevän minäni ajatukset; Miten niin, miksi niin? Oletko itse ikinä kokeillut? Olen paska ja ruma ja tyhmä ja ihan sama.
sokerihuurre.blogspot.com
Sokerihuurre
Torstai 29. joulukuuta 2016. Kermaruusu on tehnyt hyvät ohjeet myös temperointiin. Ne löydät täältä. Vinkkejä onnistuneiden konvehtien valmistukseen (tärkeimmät perusohjeet löydät Kermaruusun blogipostauksista):. Temperointi on kaiken A ja O. Älä skippaa tätä vaihetta, vaikka se tuntuisi työläältä. Lämpömittari on ehdoton työkalu. Tarkkaile suklaan lämpötilaa jatkuvasti ja vaihda vettä lämpimämpään tai viileämpään tarpeen mukaan. Jos olet pitänyt konvehteja täyttämisen jälkeen jääkaapissa, ota ne huoneen...