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Solomillo de ternera con foie - Receta

Solomillo de ternera con foie. Solomillo de ternera con foie. Medallones de solomillo de ternera con foie, manzana braseada, trufa negra y una salsa de chalotas y reducción de oporto. Espectacular! Ingredientes para preparar solomillo de ternera con foie. 6 medallones de solomillo de ternera (200 gr. cada uno). 6 escalopes de foie (80 gr. cada uno). 6 manzanas Gran Smith. 6 canela en rama. Para elaborar la salsa:. 1 l de oporto. L de caldo de carne. 150 gr. de mantequilla. Para la elaboración de la salsa:.

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Solomillo de ternera con salsa agria - Receta

Solomillo de ternera con salsa agria. Solomillo de ternera con salsa agria. Solomillo de ternera con un toque agrio, buen acompañamiento a unas judias verdes salteadas. Ingredientes para preparar solomillo de ternera con salsa agria. 8 filetes de solomillo de ternera finos. 300 g de champiñón en conserva. 250 ml de nata liquida. 1 limón (que tenga bastante zumo). Cómo preparar solomillo de ternera con salsa agria? Comentarios sobre solomillo de ternera con salsa agria. 40 min. cocción. Solomillo de terne...

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Solomillo de ternera con setas - Receta

Ver todas las Categorías. Solomillo de ternera con setas. Solomillo de ternera con setas. No hay nada mejor que un simple pero rico solomillo de ternera con setas para tener una cena buena, rica y saludable. 20 min. cocción 15 min. preparación. Quieres ver los ingredientes para Solomillo de ternera con setas? Descubre los ingredientes para hacer Solomillo de ternera con setas pinchando aquí:. Cómo hacer solomillo de ternera con setas? Receta enviada por ignatiusreilly. Solomillo con salsa de setas. Medal...

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Solomillo de ternera en salsa de vinagre balsámico - Receta

Solomillo de ternera en salsa de vinagre balsámico. Solomillo de ternera en salsa de vinagre balsámico. Para los carnívoros, un rica carne de solomillo aromatizada con un caldo exquisito. 50 min. cocción - 20 min. preparación. En más de 1 hora. Ingredientes para preparar solomillo de ternera en salsa de vinagre balsámico. 4 filetes de solomillo de ternera. De 3-4 cm. de grosor aproximadamente). Para el caldo de cocción:. 2 cucharadas de vinagre balsámico con frambuesa. 100 ml. de vino tinto. 10 gr de miel.

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Solomillo de ternera en salsa - Receta

Solomillo de ternera en salsa. Solomillo de ternera en salsa. Si buscas el secreto para conseguir una carne jugosa y realmente deliciosa, no pierdas de vista esta receta de solomillo de ternera en salsa. Ingredientes para preparar solomillo de ternera en salsa. 800 gr. de solomillo de ternera. 1 diente de ajo. Cómo preparar solomillo de ternera en salsa? A continuación, volvemos a incluir la pieza de carne, y cocemos, hasta que esté tierna y a nuestro gusto (para espesar la salsa podemos echar un poco de...

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Solomillo de ternera estilo Emilia Romagna - Receta

Solomillo de ternera estilo emilia romagna. Solomillo de ternera estilo Emilia Romagna. Desde la Región Emilia Romagna, Italia, un manjar muy bueno, carne de ternera y setas del bosque. Ingredientes para preparar solomillo de ternera estilo emilia romagna. 2 solomillos de ternera (500 gramos de carne). 300 gramos de setas del bosque (BOLETUS edulis). 1 diente de ajo. Un poco de picante. Un poco de harina. 30 gramos aceite virgen extra. 1 vaso de vino blanco. 2 vasos caldo vegetal. Todo un éxito en Italia...

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Solomillo de ternera - Receta

Ver todas las Categorías. Un buen solomillo de ternera, con una exquisita salsa de champiñones y vino, puede resultar el plato más rico del mundo, suave, tierno y sabroso. 35 min. cocción 15 min. preparación. Quieres ver los ingredientes para Solomillo de ternera? Descubre los ingredientes para hacer Solomillo de ternera pinchando aquí:. Cómo hacer solomillo de ternera? Ponemos al fuego un buen recipiente con un poco de mantequilla a temperatura ambiente, para hacer una bechamel. Los medallones de solomi...

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Solomillo de vaca al vino - Receta

Ver todas las Categorías. Solomillo de vaca al vino. Solomillo de vaca al vino. Para los amantes más fieles de las buenas carnes, un solomillo de vaca con una estupenda salsa de nata, vino tinto y oporto, con hierbas olorosas. 45 min. cocción 20 min. preparación. Quieres ver los ingredientes para Solomillo de vaca al vino? Descubre los ingredientes para hacer Solomillo de vaca al vino pinchando aquí:. Cómo hacer solomillo de vaca al vino? Foto orientativa: InterContinental Hong Kong. Un delicioso solomil...

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Solomillo en salsa de almendras - Receta

Solomillo en salsa de almendras. Solomillo en salsa de almendras. Con esta receta conseguirás un solomillo de cerdo muy tierno y jugoso, gracias a una salsa de almendras que es verdaderamente espectacular. Ingredientes para preparar solomillo en salsa de almendras. 1 solomillo de cerdo (1 - 1,5 kg.). 75 gr de almendras crudas. 200 ml. de nata líquida. Aceite de oliva virgen extra. Cómo preparar solomillo en salsa de almendras? Finalizamos la elaboración de esta receta de solomillo poniendo un poco de ace...

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Solomillo en salsa de granada y Pedro Ximenéz - Receta

Solomillo en salsa de granada y pedro ximenéz. Solomillo en salsa de granada y Pedro Ximenéz. Una forma diferente de cocinar el solomillo de cerdo, con un poco de vino Pedro Ximénez y el toque otoñal de las granadas. Ingredientes para preparar solomillo en salsa de granada y pedro ximenéz. 1 solomillo de cerdo. 1 cucharada de azúcar. 1 vasito de Pedro Ximénez. Cómo preparar solomillo en salsa de granada y pedro ximenéz? Para preparar la salsa, partiremos la cebolla en finas fetas. Llegados a este paso, v...

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Solomillo en salsa de mostaza - Receta

Ver todas las Categorías. Solomillo en salsa de mostaza. Solomillo en salsa de mostaza. Un solomillo de cerdo con aromas de mostaza y romero y un salseado de nata. Un bocado delicado y cremoso muy apetecible. 25 min. cocción 15 min. preparación. Quieres ver los ingredientes para Solomillo en salsa de mostaza? Descubre los ingredientes para hacer Solomillo en salsa de mostaza pinchando aquí:. Cómo hacer solomillo en salsa de mostaza? Sacamos los solomillos y dejamos reducir la salsa a la mitad. Incorp...