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Sommelier à domicile ® , animation pressoir
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Cours de dégustation. Cours de dégustation. Cours de dégustation. Les vendanges travaillent au PRESSOIR, à domicile. Quelques Photos et Vidéos. Http:/ www.musee-boissons.com/pages/a animations pressoir.html. Une animation des vendangeurs :. Le travail au VIEUX PRESSOIR. Nos vendangeurs pressent les pommes, poires, raisins, . Démonstration du travail d'antan, pour :. Quoi de plus naturel). Démonstration dans les écoles. Dégustation de jus de pommes d'antan (bio, à la demande). La mise en bouteille.
Sommelier à domicile ® , le sabrage
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Cours de dégustation. Cours de dégustation. Pour votre mariage, anniversaire, célébration, inauguration,. Et tout autre événement,. Au moment de l'apéritif, du cocktail,. Avant ou après le dessert,. Une animation originale, l'ouverture des bouteilles avec un sabre devant vos invités,. Nous proposons aussi l'apprentissage du Sabrage,. Avec toutes les précautions que demande cette manipulation. Explication du sabrage prise de sécurité. Le sabrage est dans la beauté du geste. Les régles :. Manger trop sucr&...
Sommelier à domicile ® , les formations sommellerie, cours de dégustation, stage en oenologie, soirée sur les boissons
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Sommelier à domicile ® , nos fontaines à champagne
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Sommelier à domicile ® , les buffets ( du service à l'organisation )
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Cours de dégustation. Cours de dégustation. Cours de dégustation. Les buffets ont diverses fonctions :. Agrave; boissons,. Buffet dînatoire,. Nous pouvons personnaliser, organiser vos buffets pour:. Apéritifs, Cocktail, Vins d'honneurs,. Anniversaire, Mariage, Repas de famille, . Chaque buffet est unique par son utilisation, son décors,. Sa présentation, le service et l'animation. Voici quelques exemples d'animations avec notre sommelier, pour les buffets :. Présentation des boissons, et plats.
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Saumur Champigny
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Initiation au goût : l'équilibre. Initiation à la dégustation : le goût. Cep d'Antan (Château Bouillerot). La Retsina, étrange vin de Grèce. Brouilly et Fleurie (Beaujolais). Vins de la Rioja (Espagne). Vins du Jura (Arbois). Les vins secs du Roussillons. Autour de la bouteille. Clos de Mounissens à l'aveugle. La couleur et l'odorat. Liste des séances 2011-2012. Autour de la bouteille. La couleur et l'odorat. Vous êtes ici :. Visite des vignobles de Loire. Visite des vignobles de Loire. Depuis lors, ce c...
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