hellunkammari.blogspot.com
Hellun Kammarista: 1.6.2015 - 1.7.2015
http://hellunkammari.blogspot.com/2015_06_01_archive.html
Maanantai 15. kesäkuuta 2015. Bari ja Alberobello - risteilyn viimeiset kohteet. Llä käväisimme myös etelä-Italiassa Barissa, josta teimme retken Alberobelloon. Hellu oppi, että Abulian maakunnassa on 75 milj oliivipuuta, joista osa on yli 1000 v vanhoja. Oliivisatoa korjataan 4 kk ajan. Adrianmeren rannalla (etenkin) itäpuolella, lähes kaikki vanhat kaupungit ovat hyvin hiljaisia, koska asunnot on myyty loma-asunnoiksi. Barin vanha kaupunki on edelleen elävä, asuttu kaupunki. Montenegron Kotor oli selvä...
hellunkammari.blogspot.com
Hellun Kammarista: 1.4.2014 - 1.5.2014
http://hellunkammari.blogspot.com/2014_04_01_archive.html
Sunnuntai 20. huhtikuuta 2014. Eräänä huhtikuun perjantai-iltana lähdimme mieheni kanssa Lohjan keskustaan tarkistamaan, mikä meininki! Tämä siitä huolimatta, että Hellu oli pyöräillyt edellisenä päivän eestaas Virkkalaan pullakahville (21 km) ja saanut järkyttävän reisikivun. Pistäydyimme Opus K:hon, jossa oli parahiksi ainakin 7- jäseninen vanhanajan rautalanka- orkesteri soittelemassa. Mieheni otti olusen, mutta meikäläinen varmisteli nestehukan torjuntaa isolla omenamehulla. Myös Laurissa oli bändi.
soulkitchen1.blogspot.com
SOUL KITCHEN: Pissaperjantai
http://soulkitchen1.blogspot.com/2014/09/pissaperjantai.html
Perjantai 19. syyskuuta 2014. Pissaladière on Nizzasta kotoisin oleva sipuli-anjovispiirakka jossa yhdistyy suola ja makea ihanalla tavalla. Sipuleita kypsennetään pitkään niin että ne karamellisoituvat makeiksi, melkein hillomaiseksi mössöksi. Vastapainoa makeudelle antaa suolaiset sardellifileet ja oliivit. Jos aika on kortilla mutta piirakkaa tekisi mieli tehdä, vaihda silloin pohja valmiiseen voitaikinaan. Ohjeesta tulee vajaa uunipellillinen, noin 8 palaa. 200 g puolikarkeita vehnäjauhoja. Kuumenna ...
hellunkammari.blogspot.com
Hellun Kammarista: 1.7.2015 - 1.8.2015
http://hellunkammari.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
Lauantai 11. heinäkuuta 2015. Lohjalla on kovastikin kahviloita, joita Hellu kiertää ahkerasti kahvila- ja kulttuuri. Kuntoilun merkeissä. Suosikki on Cafe Lauri. Ruokapaikkojakin on tullut testailtua, kunnes löytyi yksi ylitse muiden: huhtikuussa aloittanut Mikko Utterin baari, jossa istutaan baarijakkaroilla ja jossa ruoka juomineen tarjoillaan baaritiskille. Iso bonus on, että syömme keittiössä, jossa Mikko laittaa ruokaa ja kertoo tarinoita ruoan sekä juomien alkuperästä. Toinen pioni kukkii ja sai a...
soulkitchen1.blogspot.com
SOUL KITCHEN: Perunainen pizza bianca
http://soulkitchen1.blogspot.com/2014/07/perunainen-pizza-bianca.html
Torstai 10. heinäkuuta 2014. En ole koskaan ollut näin ahkera pizzaiola. Kuin tämän kevään ja kesän aikana. Kiitokset tästä pizzahurahduksesta menee pariskunnalle joka kävi ostamassa multa pizzajauhoja ja hehkuttivat miten hyvää perunapizzaa olivat tehneet. Pizza biancasta, eli valkoisesta pizzasta jätetään tomaattikastike pois. Sen voi päällystää pelkästään juustoilla tai tehdä roomalaiseen tapaan, silloin se on kuin ohut focaccia-leipä ilman mitään päällysteitä. Ohjeesta tulee kolme keskikokoista pizzaa.
soulkitchen1.blogspot.com
SOUL KITCHEN: elokuuta 2013
http://soulkitchen1.blogspot.com/2013_08_01_archive.html
Keskiviikko 21. elokuuta 2013. Koulussa huijasin etten muka pidä pinaattikeitosta koska suurin osa luokkakavereistani inhosivat sitä. Nyrpistelin nenääni sitä syödessäni vaikka salaa tykkäsinkin ihan hirmuisesti. Ja kaikki vaan siksi, etten halunnut erottua porukasta. Kyllä sitä on ollut tyhymä! Pinaattikeitto on hyvää pakastepinaatistakin tehtynä, mutta parasta on tietenkin tuoreesta sadosta keitelty soppa. Valmistus vie puolisen tuntia joten tämän keittelee helposti arjen kiireiden keskelläkin. Peston ...
hellunkammari.blogspot.com
Hellun Kammarista: 1.3.2015 - 1.4.2015
http://hellunkammari.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Maanantai 30. maaliskuuta 2015. Lumen puute on haitannut vakavasti Hellun hiihtoharrastusta tänä vuonna. Parina. Edellisenä vuonna olemme käyneet Isosyötteellä, mutta nyt suuntasimme pohjoisemmaksi eli Saariselälle. Saariselän ladut ja maisemat ovat mukavat hiihtää. Viehätystä lisää isän kertomat hiihtotarinat 70- ja 80 luvuilta samoilta saloilta. Tyttären kutomat villasukat olivat oiva ase lattian kylmyyteen. Laduilla näkyi monenmaalaista hiihtäjää. Keskiviikko 18. maaliskuuta 2015. Tämä pyyhe on äidin ...
hellunkammari.blogspot.com
Hellun Kammarista: 1.9.2014 - 1.10.2014
http://hellunkammari.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
Perjantai 19. syyskuuta 2014. Villefrance - residenssin esittely. Hellu porukoineen on solahtanut sujuvasti sisään ranskalaiseen meininkiin. Asunnostamme näkyvä maisema on hyvinkin mieluisa ja talo kaunis. Kuvat kertokoot omaa tarinaansa. Kaksi ensimmäista kuvaa on alapihalta, jossa on patio ja viheralue. Yläpihalle, jossa on uima-allas, johtavat oheiset portaat. Katutasolta johtavat portaat alapihalle. Pool house näkyy puiden takana. Lauantai 13. syyskuuta 2014. Nizza - Nice - Nissa. Nizza on Hellulle h...
hellunkammari.blogspot.com
Hellun Kammarista: Kesähuveja Vol.1
http://hellunkammari.blogspot.com/2015/08/kesahuveja-vol1.html
Maanantai 10. elokuuta 2015. Hellun kesä on ollut niin aktiivinen, että öljyvärimaalaus on ollut öinen unelma vain. Hellu on ulkoillut ilman palloa ja pallon kanssa. Lapsia on tullut ja mennyt samoin vieraita, kyläilty on mökeillä ja kodeissa. Kuvat puhukoot mm. palloilutunnelmista. Isäntä on aina niin tyylikäs. Hellu puolestaan harrastaa kerrospukeutumista. Maukkaat kalaveljekset, jotka keltatakkinen mies kypsensi. Hevonen ja ratsastaja kentänlaidalla. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom).
hellunkammari.blogspot.com
Hellun Kammarista: 1.2.2015 - 1.3.2015
http://hellunkammari.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Torstai 19. helmikuuta 2015. Sauze D`oux -Lskettelua Italiassa. Hellunkammarissa on ollut helmikuussa melko hiljaista, koska Hellu on ollut joko murtsikkaladulla tai Italian Alpeilla. Väliajan Hellu on nukkunut torkkupeiton alla. Viimevuoden helmikuussa Hellu lasketteli ja. Söldenissä, tänä vuonna suuntana olivat Italian Alpit. Viimeisenä päivänä alhaalla kylässä oli sumua. Hellu nauttii aurinkotuolissa rukkasen suomasta varjosta. Vitello tonnato, aah! Kylpyhuoneessa oli kauniin värisen kaakelit. Sunnunt...
SOCIAL ENGAGEMENT