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温度过高 超过70法摄氏度 ，葡萄酒将直接衰败 而温度过低 低于45法摄氏度 ，软木塞将变干以致于空气就能进入瓶中，加速葡萄酒氧化，并缩短其陈年潜力。 所以从饮家的角度来说， 开瓶后能放多久，取决与多久之后，这瓶酒还保持着 好喝 的状态. 这样一个过程，不同的葡萄酒氧化的速度不同， 但大部分葡萄酒如果不塞瓶塞敞放于常温下的空气环境中， 保鲜 的时间都不会超过一天. 另一种做法则适用于普通的葡萄酒 在你喝了一半后，可以把酒液转移到容量更小的矿泉水瓶中，拧紧塞子 这样可以避免酒与空气过度接触 再放在冰箱里，通常更换到塑料瓶里后，葡萄酒的风味能多保持一两天。 10、耐嚼的 Chewy Tannins 单宁厚实的葡萄酒往往口感干涩。 11、香烟盒味 Cigar box 香烟盒味往往伴随着熏雪松味和甜味。 22、适合配餐 Food Friendly 指该葡萄酒的特色不够鲜明，需要佐餐才能突出其本身的特质。 23、紧致的 Grip/Grippy Tannins 用来指葡萄酒中的单宁强度。 24、带有…或泛着… Hint of 描述葡萄酒所含有的一些特征，尤其是指其回味。 Top4 A Life Uncorked.
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So Wine So Food | Scoprire il gusto in tutte le sue forme - So Wine So Food
Top for the chef. Saperi and Sapori secondo gli Chef. I nostri esperti intervistano. So Wine So Food. Il magazine dove il gusto si discute. Mettiti comodo e preparati a scoprire i segreti dei più grandi Chef e ad entrare nei vigneti delle cantine più rinomate. So Wine So Food è tutto questo. Div uk-panel', row:true}" data-uk-grid-margin. Saperi and Sapori secondo gli Chef. Consigliati da So Wine So Food. Tradizione e territorialità in un bicchiere di Villa Matilde. Educare l’Asia al vino è funzionale al ...
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Mot de passe :. J'ai oublié mon mot de passe. Wanna be a Star ☼. Je ne suis pαs pαrfαite, comme tout le monde, mais je ne suis pαs tout le monde, donc je suis pαrfαite, mαis α mα fαçon . Un nouveau Skyblog dédié à toutes les personnes qui sont importantes pour mwa 3. Joanie x x x. Post-Scriptum: Pas de commentaires négatifs merci aurevoir. =). Mise à jour :. Abonne-toi à mon blog! La la la ♪. Pour les rares qui blog toujours. Ou poster avec :. Posté le mardi 09 février 2010 11:28. À rire du livre des fin...
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