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Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell). Venerdì 16 marzo 2007. Red Chef è nella casa nuova:. Http:/ www.bistrotchezmaurice.com/. I problemi sono stati risolti, spero). Scritto da Red Chef alle ore 22:29. Links to this post. Giovedì 15 marzo 2007. C'è una strana moda da qualche anno a questa parte. Sono molto aperto alle innovazioni, ma certe cose non riesco a farmele digerire, come il politically correct. È il caprone, il montone, quello che sta fu...

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Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell). Venerdì 16 marzo 2007. Red Chef è nella casa nuova:. Http:/ www.bistrotchezmaurice.com/. I problemi sono stati risolti, spero). Scritto da Red Chef alle ore 22:29. Links to this post. Giovedì 15 marzo 2007. C'è una strana moda da qualche anno a questa parte. Sono molto aperto alle innovazioni, ma certe cose non riesco a farmele digerire, come il politically correct. È il caprone, il montone, quello che sta fu...

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1 spadellando

2 26 commenti

3 buon appetito

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spadellando,26 commenti,buon appetito,signore,egregio,esimio,in parole povere,era una merda,imbecille,ciao,schiavo,e fermiamoci qui,27 commenti,etichette ingredienti,etichette ricette,il capo,21 commenti,19 commenti,capotavola,volevo dirle,l’ineffabile

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Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell). Venerdì 16 marzo 2007. Red Chef è nella casa nuova:. Http:/ www.bistrotchezmaurice.com/. I problemi sono stati risolti, spero). Scritto da Red Chef alle ore 22:29. Links to this post. Giovedì 15 marzo 2007. C'è una strana moda da qualche anno a questa parte. Sono molto aperto alle innovazioni, ma certe cose non riesco a farmele digerire, come il politically correct. È il caprone, il montone, quello che sta fu...

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spadellando: ottobre 2006

http://spadellando.blogspot.com/2006_10_01_archive.html

Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell). Martedì 31 ottobre 2006. Perle di alta cucina. Sentite questa. Leggo su una rivista di categoria, dedicata all'alta cucina e che non si trova in edicola, una ricetta di un grande chef francese, Olivier Streiff: Petto di maiale glassato al miele di tartufo. Il massimo, però, è che l'uovo dev'essere di un'ora. Telefona al contadino dietro l'angolo o va direttamente nel pollaio (tutti i ristoranti hanno un polla...

2

spadellando: La minestrina in brodo

http://spadellando.blogspot.com/2007/03/la-minestrina-in-brodo.html

Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell). Venerdì 9 marzo 2007. La minestrina in brodo. Anche noi bloggers non sfuggiamo alla logica dell’infor-. Mazione più in generale, salvo qualche eccezione. Più di una volta, dando uno sguardo in sala, diciamo la nostra sui nostri avventori, cogliendo i loro difetti, le loro menate, quelli cioè che fanno notizia perché escono dalla normalità, negativamente. Potrei dire, ad esempio, della. Non si nutrono soltanto.

3

spadellando: Scateniamo i neuroni

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Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell). Domenica 4 marzo 2007. Sto lavorando al nuovo menu di primavera. La base rimane la stessa, escono alcuni piatti i cui ingredienti sono invernali e ne entrano altri. All'appuntamento telefonico della domenica mezzodì con il figliolo chef in quel di Parigi gli chiedo una qualche idea per arricchire la mia carta con qualcosa di diverso. Mi stuzzica la fantasia. Ma non basta, occorre la prova sul campo. Fin da pi...

4

spadellando: dicembre 2006

http://spadellando.blogspot.com/2006_12_01_archive.html

Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell). Sabato 30 dicembre 2006. Qualcuno afferma che nelle cucine gira più erba e polverina che erbe aromatiche e farina 00. Bourdain ammette di aver provato tutto, e non c'è da dubitarne, visto il tipo. Nello stesso matrimonio di cui sopra, la sposa - prima di abbandonarsi ai piaceri extraconiugali - entra in cucina e chiede uno spinello; come d'incanto ne spuntano dappertutto. Il sospetto è che non bastano i caffè...

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spadellando: Buon appetito

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Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell). Giovedì 15 marzo 2007. C'è una strana moda da qualche anno a questa parte. Sono molto aperto alle innovazioni, ma certe cose non riesco a farmele digerire, come il politically correct. Lo spazzino è l'operatore ecologico, il cieco è il non vedente, la ginnastica è l'educazione motoria, il portaborse è l'assistente parlamentare. Su questa scia i neo filologi. Altro attributo per cattedrattici e simili: ex-imo.

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Pane, burro e zucchero

Pane, burro e zucchero. Ricette vecchie e nuove,inventate, rivisitate o rubacchiate qua e là. Lunedì 10 agosto 2015. L'insalata delle isole greche (italianizzata). E' come quella che servono in qualsiasi taverna greca ma di italiano ha le olive taggiasche al posto delle loro olive nere dolci. Ovviamente é indispensabile il o la feta (non ho ancora capito se é maschile o femminile e non ho voglia di verificare), formaggio tipico di capra e pecora. E il resto? Link a questo post. Giovedì 6 agosto 2015.

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Senza dubbio, la classe più competente, e la meno servile, è quella dei cuochi. (George Orwell). Venerdì 16 marzo 2007. Red Chef è nella casa nuova:. Http:/ www.bistrotchezmaurice.com/. I problemi sono stati risolti, spero). Scritto da Red Chef alle ore 22:29. Links to this post. Giovedì 15 marzo 2007. C'è una strana moda da qualche anno a questa parte. Sono molto aperto alle innovazioni, ma certe cose non riesco a farmele digerire, come il politically correct. È il caprone, il montone, quello che sta fu...

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Cucinare , ricette e passione in cucina - Spadellando

Ricette, passione ed amore in cucina. Spese di spedizioni gratis per le spezie. Mercoledì, aprile 11, 2012. Post inserito da admin 1:17 pm. Con questo brevissimo post voglio segnalare la promozione che www.Toomaki.com. Sta facendo sulle spese di spedizione, per tutti gli ordini superiori ai 60 che verranno registrati entro il 30/04/. A questo link trovate la pagina dove viene segnalata la promozione. Lo zafferano di San Gavino Monreale. Mercoledì, marzo 7, 2012. Post inserito da admin 11:54 am. Per prepa...

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spadellando qua e la

Domenica 31 gennaio 2010. Il "titolo spadellandoquaela" trae in inganno. lo so. però sotto ho scritto Cucina and Meditazioni. e per Meditazioni intendo tutto ciò che mi/ci passa per la testa, anche quelle idee un pò strane. quelle che per mesi medito in silenzio per poi, un giorno per caso, mettere in atto. E così nelle Meditazioni rientrano anche i miei tentativi di "recupero" mobili. volevo risistemare il bagno degli ospiti e quel mobiletto/specchio era una cosa orrenda! Sembra tutto così semplice!

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Cena leggera e veloce. Le feste appena trascorse ci hanno proprio appesantito. Vi proponiamo perciò un menù leggero che potrete comunque preparare per le una cena con i vostri amici. Mangerete bene ma senza esagerare! Coda di rospo con patate, funghi e salsa allo zafferano. La coda di rospo allo zafferano è un piatto ricco e, grazie alle proprietà del pesce e dello zafferano (un po' afrodisiaco) adatto ad una cena romantica! La crema al caffè è un dolce per finire in modo raffinato un pasto importante.

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