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Eastside Brewing | Bad Side | Speciale
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Birra ad alta fermentazione. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto. Di colore giallo paglierino, leggermente velata con schiuma ampia e persistente. L’aroma sprigiona la freschezza dei luppoli usati in dry hopping con sentori di lime appena spremuto, ed una elegante nota resinosa. La leggera acidità, i toni agrumati e le note di cereale si abbinano molto bene agli antipasti di pesce come crudités o tartine di salmone. Ottima anche in abbinamento alla cheesecake. Va bene, grazie.
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Eastside Brewing | Litor Ale | Speciale
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Birra ad alta fermentazione. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto. Di colore nero con schiuma color cappuccino compatta e persistente. L’aroma è dominato dal caffè e dal malto tostato. Non possiamo che consigliare un abbinamento con frutti di mare e piatti di pesce oltre che con formaggi stagionati. Acqua, Malto d’Orzo, Ostriche, Luppolo, Lievito. Strada Regionale 148 Pontina 134 04100 Latina. Info Commerciali 39 393 3325056. Info Tecniche 39 338 7349000. Va bene, grazie.
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Eastside Brewing | Abra Cadabra | Speciale
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Birra ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto. Di colore dorato, opaca con schiuma bianca, pannosa e persistente. Aroma fresco di ananas, frutta tropicale e agrumi con aghi di pino in secondo piano. Al palato c’è un imbocco leggero di pane e crackers seguito da una alternanza di frutta tropicale e scorza di agrumi. L’amaro è pulito ed equilibrato con media persistenza. La Abra Cadabra è secca e moderatamente carbonata per invogliare la bevuta.
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Eastside Brewing | Bear Away | Classica
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Birra a bassa fermentazione, non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto e bottiglia. Di colore ambrato chiaro, limpida, con schiuma bianca e fine. Aroma pulito e fruttato in cui emerge la luppolatura a base di Northern Brewer, classica dello stile, con note legnose e rustiche e quella più moderna con luppoli americani che conferisce uno spunto resinoso. Acqua, Malto d’Orzo, Luppolo, Lievito. Strada Regionale 148 Pontina 134 04100 Latina. Info Commerciali 39 393 3325056.
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Eastside Brewing | Sunny Side | Classica
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Birra ad alta fermentazione prodotta secondo tradizione con ingredienti naturali e selezionati. Non pastorizzata, non filtrata, rifermentata e affinata in fusto e bottiglia. Di colore dorato, con schiuma bianca, pannosa e persistente. Aroma fresco ed aggressivo con pompelmo ed aghi di pino in evidenza più un tocco di frutta tropicale. Acqua, Malto d’Orzo, Luppolo, Lievito. Strada Regionale 148 Pontina 134 04100 Latina. Info Commerciali 39 393 3325056. Info Tecniche 39 338 7349000. Va bene, grazie.
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Eastside Brewing | Site Map
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Eastside Brewing | Contattaci presso la sede
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Eastside Brewing | Birrificio artigianale
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È un birrificio artigianale situato nella città di Latina (Lazio). Il progetto prende vita come Eastside Brewing nel 2013 grazie alla passione di Luciano e all’intuito di Alessio che da subito crede nelle potenzialità dell’amico Birraio, di lì a breve il team si completerà con altri tre soci: Tommaso, Fabio e Cristiano. La nostra visione invece è un paese in cui la birra ottenga il giusto posizionamento nel panorama enogastronomico, grazie a produzioni con standard qualitativi sempre più elevati. Il nost...
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