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Recetas faciles: Flor de huevos con setas
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Flor de huevos con setas. Tiempo de preparacion:30 minutos. Un puñado de setas. 1 diente de ajo fileteado. Medio vaso de vino tinto. 1 cuchara pequeña de azúcar. Flor de huevos con setas. Flores de huevos acompañadas de setas al vino tinto y con un toque de azúcar caramelizado, una combinación excepcional en un plato muy curioso de hacer. Una vez frios abre el p...
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Recetas faciles: Piña colada
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Tiempo de preparacion:10 minutos. 1 piña o un brik de zumo de piña. Resumen:Combinación de exótico zumo natural de piña con ron, azúcar y con un toque de coco. Un coctail muy caribeño. Modo de preparacion:Pelar y limpiar bien la piña (cuando mas madura mejor). Batir con un poco de leche hasta que esté bien liquido. Echar un chorrito de ron y la crema de coco.
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Recetas faciles: Tortilla de Grelos
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Tiempo de preparacion:30 minutos. 50 grs. de grelos cocidos. Un trozo pequeño de cebolla picadita. Resumen:El grelo es una verdura de invierno que se da muy bien en Galicia, le gusta el frio y la humedad. Es muy apreciado por su sabor y muy digestivo. Se utiliza en los cocidos y caldo gallegos. Publicar un comentario en la entrada. Envíe el formulario de búsqueda.
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Recetas faciles: Tortilla de espinacas y piñones
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Tortilla de espinacas y piñones. Tiempo de preparacion:10 minutos. 1 paquete de espinacas congeladas. Un chorrito de nata líquida. 2 Dientes de ajo. Un puñadito de piñones. Resumen:Tortilla de cuatro huevos rellena de espinacas, ajo y perejil y con el toque distinguido y dulce de los piñones. Batimos los huevos junto con la sal. Envíe el formulario de búsqueda.
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Recetas faciles: Consomé Xapore
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Tiempo de preparacion:300 minutos. 400 gr. de solomillo (el rosario y desperdicios) de vaca. 400 gr. de gallina. 1 hueso de tuétano. Media hoja de laurel. 1 cebolla con 2 clavos pinchados. 2 dientes de ajo. 1 rama de apio. Pimienta negra en grano. 1 copa de jerez. Para clarificar el consomé:. 4 claras de huevo. Pasadas, quitar la grasa formada en la superficie.
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Recetas faciles: Revuelto de espárragos y setas
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Revuelto de espárragos y setas. Tiempo de preparacion:15 minutos. Espárragos trigueros o blancos. Resumen:Huevos revueltos con espárragos trigueros, setas y cebolla sofritos y un poquito de queso por encima. Podemos echarle un poquito de queso rallado por encima. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Torta húmeda de pera.
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Recetas faciles: Revuelto de ajetes
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Tiempo de preparacion:10 minutos. 2 huevos por persona. Puñado de ajetes (tarro). Resumen:Huevos revueltos con ajetes tiernos y acompañados de una rica salsa de tomate. Modo de preparacion:En una sartén se pone aceite, cuando esté bien caliente se echan los huevos y los ajetes y se revuelven, salamos al gusto. Se puede acompañar con salsa de tomate. Vinos Denomi...
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Recetas faciles: Tortilla de patatas campesina
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Tortilla de patatas campesina. Tiempo de preparacion:40 minutos. Tortilla de patatas campesina. Tortilla de patatas con cebolla rellena de taquitos de chorizo y jamón serrano. Modo de preparacion:Pelar, lavar y corta las patatas a rodajitas pequeñas y muy finas y las salamos. Pelar y cortar la cebolla en rodajas. Volvemos a poner la sartén al fuego y echamos de ...
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Recetas faciles: Huevos fritos con bacon
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Huevos fritos con bacon. Tiempo de preparacion:10 minutos. 3 lonchas de bacon. Huevos fritos con bacon. Dos huevos fritos acompañados con unas finas y crujientes lonchas de bacon. Ideal para comer, cenar e incluso desayunar. Modo de preparacion:En una sartén ponemos abundante aceite. Esta operación la repetiremos según los huevos que queramos hacer. Tortilla de ...
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Recetas faciles: Queimada
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Recetas variadas y muy sencillas de preparar. Remedios de la abuela. Trucos de la abuela. Remedios para el dolor. Martes, 19 de febrero de 2008. Tiempo de preparacion:45 minutos. Cáscara de un limón. Receta tradicional gallega con mucha leyenda e historia a base de aguardiente y azúcar quemada. En un recipiente (suele ser de barro) verter el aguardiente, el azúcar y la cascara del limón. Antes de que se apaguen las llamas, coger del fono del recipiente azúcar con el cucharón y dejamos que se queme un poc...