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Alice Cooker: octubre 2011
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Viernes, 7 de octubre de 2011. Bueno, como estoy con la dieta. me dedico a comer fruta, y como me harto voy haciendo otras cosas. El caso es que el otro día hice un granizado de naranja (por petición de mi hermano) y, aunque es más fácil que respirar, pondré la "receta", jiji. 250 gr de zumo de naranja. 300 gr de hielo. Un chorrito de edulcorante líquido (o azúcar al gusto ). 1 Lo primero, si hacemos el zumo con naranjas naturales, es exprimirlas. Aquí tenemos dos opciones:. Fresquita, pero agua. 4 Lo po...
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Alice Cooker: febrero 2012
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Domingo, 19 de febrero de 2012. Otra entradilla más y esta va a ser además "tutorial" . Como tenía ganas de hacer palmeritas y fue el cumple de mi abuela pues. ¿qué mejor momento? Así que sin más preámbulo, vamos a ello . Y como dijo Jack el destripador: "Vayamos por partes". 1 Lo primero, preparamos un papel de horno y espolvoreamos azúcar bien. Que no hay miseria . Y mientras ponemos a precalentar el horno a 210-220 ºC con calor arriba y a bajo y ventilador. Y ahora es cuando viene el cachondeo. Una ve...
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Alice Cooker: septiembre 2011
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Lunes, 26 de septiembre de 2011. Para estrenar blog voy a poner una tarta que hice hace tiempo para el cumpleaños de mi amigo Carlos. Con el tiempo iré ampliando los contenidos, haciendo tutoriales. y si pica la curiosidad también haré un tutorial sobre esta tarta, así que allá vamos. Al principio pensé en un hacha, unas decoraciones rúnicas. todo muy vikingo. Pero luego pensé que con lo que le gusta la música y lo emocionado que está con un futuro concierto ¿qué mejor que una guitarra? Ver todo mi perfil.
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Alice Cooker: julio 2012
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Miércoles, 18 de julio de 2012. Bueno, ahora que tengo algo de tiempo voy a intentar adelantar publicaciones atrasadas, así que vamos allá. Hace tiempo que fue el cumple de Marina y como la pobre andaba de dietas y no podía comer cosas ricas durante un montón de tiempo le di a elegir qué quería, daba igual lo complicado o raro que fuera y ella aligió UNA TARTA INFANTIL, claro que sí xD. Más fácil no lo podría poner así que me puse manos a la obra. 80-100 gr de mantequilla. Para la tarta en sí. 2 Ponemos ...
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Alice Cooker: octubre 2013
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Jueves, 31 de octubre de 2013. Dulces de Halloween II: ¡Fantasm.erengues! Como en la anterior receta hice crema pastelera, me sobraron las claras, así que decidí hacer unos fantasmas de merengue :O. No tienen ningún misterio, os explico:. 1 Mientras vamos precalentando el horno a 100 ºC, se hace el merengue como ya expliqué aquí. 2 ¡Al horno con ellos! Yo los dejé unos 40 minutos, el caso, cuando empiecen a ponerse un pelín morenitos, así se quedan duritos . Enviar por correo electrónico. Un pizco de sal.
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Alice Cooker: Dulces de Halloween I: Buñuelos de crema
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Jueves, 31 de octubre de 2013. Dulces de Halloween I: Buñuelos de crema. Ya está aquí Halloween, la noche en que los muertos y los vivos pueden caminar juntos. y no podíamos quedarnos sin hacer alguna receta de estas fechas tan señaladas. Así que comenzaremos con la tradicional receta de los buñuelos de viento =D. 125 gr. de harina. 60 gr de mantequilla. 1 cucharada de azúcar. 250 ml. de agua. Un pizco de sal. Azúcar glas y normal para decorar (yo use edulcorante granulado). 161;Y ya está! Si queremos qu...
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Alice Cooker: septiembre 2012
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Miércoles, 26 de septiembre de 2012. 161;A las buenas! Hoy voy a poner una receta que es muy fácil, está muy rico y aprendí cuando era muy pequeña de parte de mi abuela, que es gallega: las filloas. Se pueden tomar como postres, dulces y con nata, mermelada, miel. o bien saladas con jamón york y queso, chorizo, morcilla. vamos como se quiera. Pues ¡vamos allá! 300 gr de harina de trigo. 400 ml de leche. 20 gr de mantequilla. 1 pellizco de sal. Azúcar (opcional y al gusto). La primera suele usarse para ve...
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Alice Cooker: Dulces de Halloween II: ¡Fantasm...erengues!
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Jueves, 31 de octubre de 2013. Dulces de Halloween II: ¡Fantasm.erengues! Como en la anterior receta hice crema pastelera, me sobraron las claras, así que decidí hacer unos fantasmas de merengue :O. No tienen ningún misterio, os explico:. 1 Mientras vamos precalentando el horno a 100 ºC, se hace el merengue como ya expliqué aquí. 2 ¡Al horno con ellos! Yo los dejé unos 40 minutos, el caso, cuando empiecen a ponerse un pelín morenitos, así se quedan duritos . Enviar por correo electrónico.
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Alice Cooker: noviembre 2012
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Miércoles, 14 de noviembre de 2012. Milhojas de Merengue y Crema. El otro día fue el cumpleaños de mi mami, así que le hice su postre favorito de cuando era niña ¡Milhojas! A ella le gustaban de merengue, pero en casa suele gustar más la crema pastelera, así que hice ambas. Total, así ni me sobraban ni yemas ni claras del huevo. Rodado me vino. Ya veréis que es muy fácil, y en poco tiempo os puede sacar de más de un apuro. Y sin más. vamos al lío. 300 gr de azúcar. 9 cucharadas de agua. Es bien fácil: Te...