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C mon Chef: décembre 2011
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Mardi 6 décembre 2011. Réutilisation des semences sanctionnée? Le Parlement a adopté, lundi 28 novembre, une proposition de loi UMP sur "les certificats d'obtention végétale". Il devrait simplifier l'utilisation de semences de variétés protégées. Une simplification contestée par certains syndicats professionnels, qui estiment qu'elle "bafoue" des pratiques agricoles ancestrales. Il a évoqué actuellement une "situation de non-droit". Et "une incertitude juridique". Expliquent les défenseurs du texte.
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C mon Chef: 8è Salon Hébergement Restauration à Perpignan
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Mercredi 21 mars 2012. 8è Salon Hébergement Restauration à Perpignan. Salon des professionnels de l'hébergement et de la restauration. Perpignan, les 19 Mars et 20 Mars 2012. Cette année, la CCI de Perpignan a convié près de 30 000 entreprises ou structures publiques des Pyrénées-Orientales, de l’Aude, de l’Hérault, de l’Ariège et du bassin de Gérone (Espagne) à venir visiter ce salon. Le public invité :. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Ma liste de blogs. Il y a 3 ans. Ma liste de blogs.
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C mon Chef: mai 2013
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Samedi 18 mai 2013. La consommation d'huile d'olive dans les restaurants réglementée. Les eurosceptiques ont trouvé samedi 18 mai du grain à moudre avec une règlementation de la Commission européenne fixant la manière de servir l'huile d'olive dans les restaurants. Inscription à : Articles (Atom). Ma liste de blogs. Les derniers articles publiés sur Sborgnanera - Centerblog. Il y a 3 ans. Afficher mon profil complet. Ma liste de blogs. Les derniers articles publiés sur stcypnews.centerblog.net.
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C mon Chef: Eliane Thibaut-Comelade...la mémoire du goût
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Vendredi 6 avril 2012. Eliane Thibaut-Comelade.la mémoire du goût. C'est avec un grand plaisir et une salle. Que la médiathèque de Saint-Cyprien accueillait. Le jeudi 19 janvier pour une première conférence sur le thème de la cuisine catalane et plus exactement « l'Apport des Arabes dans l’alimentation des Catalans . Une deuxième conférence (d'un cycle de trois) aura pour thème «Diététique, manières de table, gastronomie au Moyen-Âge sous le Royaume de Majorque. Eliane Thibaut-Comelade à la médiathèque.
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C mon Chef: octobre 2009
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Samedi 17 octobre 2009. La semaine du goût. Les galettes de la mère Nadine. Pommes de terre, oignons, persil, farine et oeufs. C'est tout simple, c'est pas cher et çà a du goût, beaucoup! Jeudi 8 octobre 2009. Des moules à Saint-Cyprien. Arrivées ce matin à l'Escalivade. Sur votre table à midi ou le soir. Avec une sauce safran, à la marinière nature ou à la crème. Et avec des frites nom d'un ch'ti. Inscription à : Articles (Atom). Ma liste de blogs. Il y a 3 ans. Afficher mon profil complet.
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C mon Chef: Janvier...Fruits et légumes de saison
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Mercredi 9 janvier 2013. Janvier.Fruits et légumes de saison. Janvier est le mois où il faut profiter des fruits vitaminés que sont les agrumes (citron, orange, clémentine), fruits d’arbustes cultivés dans le sud de l'Europe (Espagne, Italie). Plus riche en vitamine C que l'orange, le kiwi est aussi un fruit de saison; on le trouve en France (4e producteur mondial) ou en Italie. Le kiwi est une source de vitamine C. Mais aussi de vitamine A. Et d' acide folique. Le kiwi contient davantage de vitamine C.
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C mon Chef: février 2012
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Mardi 28 février 2012. Tu es ma terre. Les films d'alertes et catastrophistes ont été tournés, ils ont eu leur utilité, mais maintenant il faut montrer qu'il existe des solutions, faire entendre les réflexions des paysans, des philosophes et économistes qui, tout en expliquant pourquoi notre modèle de société s'est embourbé dans la crise écologique, financière et politique que nous connaissons, inventent et expérimentent des alternatives. Y a-t-il (encore) un chef pour faire la cuisine? Sur le papier, to...
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C mon Chef: Week-end cassoulet à Saint-Cyprien
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Dimanche 25 mars 2012. Week-end cassoulet à Saint-Cyprien. Et qu'est-ce qu'il fait mon chef aujourd'hui? D'abord on goûte.la recette plus tard! Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Ma liste de blogs. Les derniers articles publiés sur Sborgnanera - Centerblog. Il y a 3 ans. Afficher mon profil complet. Ma liste de blogs. Les derniers articles publiés sur stcypnews.centerblog.net. Marguerite Yourcenar, destruction de l’équilibre écologique. Il y a 5 semaines. Saint-Cyprien, my darling.
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C mon Chef: avril 2012
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Lundi 23 avril 2012. Qui sera élu Grand Chef le 6 mai 2012? Êtes-vous prêts pour un nouveau régime? Votez pour votre Grand Chef sur france4.fr/grand-chef-2012. Vendredi 6 avril 2012. Eliane Thibaut-Comelade.la mémoire du goût. C'est avec un grand plaisir et une salle. Que la médiathèque de Saint-Cyprien accueillait. Le jeudi 19 janvier pour une première conférence sur le thème de la cuisine catalane et plus exactement « l'Apport des Arabes dans l’alimentation des Catalans . L'apport des Arabes dans lR...
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