STRIKMED.NET

spismed.net

Grillede Majskolber ~ Spis Med

http://www.spismed.net/2013/05/grillede-majskolber.html

Opskrifter, inspiration, tips og tricks til hverdagsmad. Besøg også strikmed.net. De nyeste opskrifter og tips. Grillede majskolber smager godt, og er velegnet tilbehør til faktisk alt grillet. Man kan tilberede dem med eller uden blade omkring, bevarer man bladene undgår man, at majsene bliver brune og tørre visse steder. Smør som tilbehør, når majsene skal spises. Skriver Anne, jeg bor alene med min søn på 19 år i et skønt rækkehus i Storkøbenhavn. Er som udgangspunkt til 4 personer. Meget gerne spørgs...

spismed.net

Rugbrød ~ Spis Med

http://www.spismed.net/2012/03/rugbrd.html

Opskrifter, inspiration, tips og tricks til hverdagsmad. Besøg også strikmed.net. De nyeste opskrifter og tips. Dette er en stor portion, der giver tre rugbrød. Eller et meget stort, som her. Kan sagtens fryses, evt. i skiver med madpakkepapir imellem, så er de nemmere at tage op i passende portioner. Man kan også lave mindre potion. Del med 3, hvis man vil bage et brød. Del med 3 og gang med 2, hvis man vil bage 2 brød. 6 dl koldt vand (erstat evt. 33 cl med en maltøl). 1 l koldt vand. Hvis du alligevel...

spismed.net

Rødvinssauce med Champignon og Timian ~ Spis Med

http://www.spismed.net/2015/08/rdvinssauce-med-champignon-og-timian.html

Opskrifter, inspiration, tips og tricks til hverdagsmad. Besøg også strikmed.net. De nyeste opskrifter og tips. Rødvinssauce med Champignon og Timian. Det er ikke svært at lave rødvinssauce selv, og den smager forrygende godt. Den passer til alle retter med oksekød. 3 dl rødvin (evt. lidt mere). 5 dl kraftig kalvebouillon, man kan også fint bruge oksebouillon. 1½-2 dl piskefløde. Skriver Anne, jeg bor alene med min søn på 19 år i et skønt rækkehus i Storkøbenhavn. Er som udgangspunkt til 4 personer.

spismed.net

Brusebadsboller eller Lynboller ~ Spis Med

http://www.spismed.net/2011/08/brusebadsboller-eller-lynboller.html

Opskrifter, inspiration, tips og tricks til hverdagsmad. Besøg også strikmed.net. De nyeste opskrifter og tips. Kaldes sådan, fordi bollerne kun skal hæve en gang, på pladen, når de er formet. 75 g smør eller margarine. 1 spsk. sukker. 189; tsk. Salt. 380-425 g mel (afhænger af æggets størrelse, og melets glutenindhold se evt mere her mel. Og/eller bagning og bageteknikker. Bages ved 200° i ca. 10 min. Temperaturen er vigtig. Se evt. her gær. De to råd gælder for al bagning. Stor inspiration og motivatio...

spismed.net

Rosiner ~ Spis Med

http://www.spismed.net/2015/07/rosiner.html

Opskrifter, inspiration, tips og tricks til hverdagsmad. Besøg også strikmed.net. De nyeste opskrifter og tips. Jeg købte nogle meget kedelige, billige rosiner i Fakta, fordi de var de eneste jeg kunne få. Jeg tænkte, at man måtte kunne tørre druer selv og købte en bakke grønne og en bakke blå druer. De blå blev bedst, så jeg vil anbefale, man bruger dem, hvis man vil lave sine egne rosiner. 1 kg rosiner, jeg brugte ½ kg grønne og ½ kg blå, jeg syntes rosinerne af de blå blev bedst. Stor inspiration og m...

spismed.net

Muffins med M&M's ~ Spis Med

http://www.spismed.net/2013/11/muffins-med-m.html

Opskrifter, inspiration, tips og tricks til hverdagsmad. Besøg også strikmed.net. De nyeste opskrifter og tips. Disse muffins er populære hos børn og barnlige sjæle. De ser festlige ud, med alle farverne. Sidst jeg bagte dem, er mange år siden, dengang der var små M&M's i de blå poser. I dag skar jeg hver M&M halvt over. Der bliver ca. 12 muffins af denne portion. 1 1/2 dl smagsneutral olie. Skriver Anne, jeg bor alene med min søn på 19 år i et skønt rækkehus i Storkøbenhavn. Stor inspiration og motivati...

spismed.net

Syre-Base Ernæring ~ Spis Med

http://www.spismed.net/2015/01/syre-base-ernring.html

Opskrifter, inspiration, tips og tricks til hverdagsmad. Besøg også strikmed.net. De nyeste opskrifter og tips. Basiske råvarer i grove træk:. Grøntsager med særlig høj baseværdi:. Koldpresset olivenolie, hørfrøolie og fiskeolie ('Jomfruolier' af disse, er de eneste olier, der ikke er syreholdige). Urte the, the af rene urter fra f.eks. Pukka. Frugt med særlig høj baseværdi:. Kød (kalv, okse, svin, lam). Alle mejeriprodukter, undtagen de syrnede, ost er meget syreholdigt. Hvis du alligevel skal købe noge...

spismed.net

Langtidsstegt Lammekølle (10 timer langtidsstegt) og en på 3 timer ~ Spis Med

http://www.spismed.net/2012/04/lammeklle-langtidsstegt.html

Opskrifter, inspiration, tips og tricks til hverdagsmad. Besøg også strikmed.net. De nyeste opskrifter og tips. Langtidsstegt Lammekølle (10 timer langtidsstegt) og en på 3 timer. Vil man ikke bruge så lang tid, med lameduft i hele huset, eller kan man ikke få det til at passe tidsmæssigt, kan man også få et udmærket resultat på meget mindre tid. 1 lammekølle (vægten jeg angiver, er på køller uden nøgleben). 16 august 2012 kl. 20.33. Har vinen en anden funktion ud over at være smagsgiver? 19 august 2012 ...

spismed.net

Istandgørelse og Vejledende Kogetider for Grøntsager ~ Spis Med

http://www.spismed.net/2013/09/istandgrelse-og-vejledende-kogetider.html

Opskrifter, inspiration, tips og tricks til hverdagsmad. Besøg også strikmed.net. De nyeste opskrifter og tips. Istandgørelse og Vejledende Kogetider for Grøntsager. Skylles, stok og de nederste blade skæres af. Koges ca. ½ time, til bladene nemt kan trækkes af. Vendes efter kogning, så vandet kan løbe fra. Skæres i skiver og udvandes, ved at man drysser salt på. Det er nemmest at stable skiverne, så får de nemt salt på både over- og underside. Man udvander for, at auberginerne ikke skal være bit...Flækk...