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June « 2010 « Rezepte

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Archive for June, 2010. Wednesday, June 9th, 2010. 1 Pkg frische Hefe. 2 gestr. TL Koriandersamen. 2 gestr. TL Salz. Mehl in eine Rührschüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, Hefe hineinbröseln, Zucker und etwas Wasser hinzufügen. Alles mit einer Gabel vorsichtig verrühren und ca. 10min stehen lassen. Die Brote nacheinander in den Ofen schieben und bei 200 Grad ca 40min backen. Wednesday, June 9th, 2010. World’s Best Marillenkuchen! 1,5 kg Marillen oder Nektarinen etc. Die weiche Butter mit ...

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Marillen-Topfenkuchen « Rezepte

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World’s Best Marillenkuchen! 1,5 kg Marillen oder Nektarinen etc. Schuß Rum oder Orangensaft. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die weiche Butter mit dem Zucker schaumig rühren, Vanillezucker und Zitronenschale dazugeben. Die Dotter einzeln nach und nach unterrühren. Topfen, Gries, Puddingpulver unterrühren. Eiklar mit Salz steif schlagen und ebenfalls unterheben. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und mit Obst belegen (Wölbung nach oben). Rezepte is proudly powered by WordPress MU.

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Uncategorized « Rezepte

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Archive for the ‘Uncategorized’ Category. Laquo; Older Entries. Thursday, October 23rd, 2014. 4 – 5 Eier. 200g Kürbis (je nach Sorte mit oder ohne Haut, ohne Kerne), fein gerieben. Ofen auf 160Grad vorheizen. Butter, Zucker, Vanillezucker weiss mischen. Eier nach und nach unterrühren und wenn es zu grieslig wird, Mehl löffelweise hinzufügen. Restliches Mehl dazu. Mischung auf 2 Schüsseln aufteilen. 1 Schüssel: Kürbis dazu. 2 Schüssel: Mohn und Milch dazu. Friday, January 13th, 2012. 3EL Kräuter nach Wahl.

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January « 2010 « Rezepte

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Archive for January, 2010. Sunday, January 10th, 2010. Reis in 500ml Wasser aufkochen, 3min kochen lassen, abseihen und kurz unter kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Milch mit der Butter, Vanillezucker, geriebener Zitronenschale und etwas Salz aufkochen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme weichdünsten (ca. 15min), dann auskühlen lassen. Den Reisauflauf warm mit Vanilleeis, Beeren, Marillenröster oder karamelisierten Apfelspalten servieren. Sunday, January 10th, 2010. 4 gut geklopfte Rin...

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Roggenbrotringe « Rezepte

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1 Pkg frische Hefe. 2 gestr. TL Koriandersamen. 2 gestr. TL Salz. Mehl in eine Rührschüssel geben, in die Mitte eine Vertiefung drücken, Hefe hineinbröseln, Zucker und etwas Wasser hinzufügen. Alles mit einer Gabel vorsichtig verrühren und ca. 10min stehen lassen. Die Brote nacheinander in den Ofen schieben und bei 200 Grad ca 40min backen. This entry was posted on Wednesday, June 9th, 2010 at 8:27 pm and is filed under Uncategorized. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0.

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Gemüse-Cremesuppe « Rezepte

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Das ist nur das Grundrezept – ich mach immer gleich mehr für mehr Personen oder für 2 Tage oder zum Wegfrieren. 400ml Wasser (evtl. Brühe). Gemüse waschen, putzen und klein schneiden. Kartoffeln waschen, putzen, schälen und klein schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen, das Gemüse darin kurz anbraten und mit Wasser angießen. 10min köcheln lassen. Kochtopf von der Herdplatte nehmen und Gemüse pürieren. Mit Gewürzen (Muskat, Zitronensaft, Kräuter) abschmecken und mit Sauerrahm anrichten.

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November « 2009 « Rezepte

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Archive for November, 2009. Laquo; Older Entries. Zweierlei Schokoschaum mit Himbeeren. Monday, November 30th, 2009. Für den weißen und dunklen Schaum die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen, in der Zwischenzeit das Eiklar mit dem Zucker fest aufschlagen. Die Sahne ebenfalls aufschlagen und anschließend unter die Schokolade rühren. Anschließend den Eischnee unter die Masse heben und kalt stellen. Huhn mit Cashew-Nüssen und Gemüse. Monday, November 30th, 2009. 1 TL brauner Zucker. Mit Wermut, Weißwein...

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Reisauflauf « Rezepte

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Laquo; Senfschnitzel mit Butternudeln. Reis in 500ml Wasser aufkochen, 3min kochen lassen, abseihen und kurz unter kaltem Wasser abspülen, gut abtropfen lassen. Milch mit der Butter, Vanillezucker, geriebener Zitronenschale und etwas Salz aufkochen, den Reis dazugeben und auf kleiner Flamme weichdünsten (ca. 15min), dann auskühlen lassen. Den Reisauflauf warm mit Vanilleeis, Beeren, Marillenröster oder karamelisierten Apfelspalten servieren. Feed Both comments and pings are currently closed.

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Risotto mit Kürbis « Rezepte

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8230; für Yasmin. 2 TL Butter oder Öl. Salz, Pfeffer, evtl. Basilikum. Das Kürbisfleisch in 1-2cm große Würfel schneiden und in der Brühe ca. 8min garen. Den Kürbis herausheben und die Brühe warm halten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mit Wein ablöschen und bei mittlerer Hitze unter Rühren weitergaren bis der Wein aufgesogen und verdampft ist. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0. Create a new blog.

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September « 2010 « Rezepte

http://rezepte.subik.at/2010/09

Archive for September, 2010. Thursday, September 30th, 2010. 8230; für Yasmin. 2 TL Butter oder Öl. Salz, Pfeffer, evtl. Basilikum. Das Kürbisfleisch in 1-2cm große Würfel schneiden und in der Brühe ca. 8min garen. Den Kürbis herausheben und die Brühe warm halten. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Mit Wein ablöschen und bei mittlerer Hitze unter Rühren weitergaren bis der Wein aufgesogen und verdampft ist. Running on Subik.at.