spisordentligt.blogspot.com
Spis Ordentligt: Anmeldelse: Svineriet
http://spisordentligt.blogspot.com/2008/09/anmeldelse-svineriet.html
En blog om mad og måltider. Vin og restauranter. Madlavning i særdeleshed. Og måske livet i almindelighed. Endnu en fødselsdagsmiddag. Denne gang hensat til Svineriet. Hvor menuen stod på: 'Hele svineriet', såmænd. Stedets skiftende smagemenu med tilhørende vine til en tusse per styk. Svineriet har hjemme i en baggård i Mejlgade. Med udsigten til en længere række vine takkede vi pænt nej til bobler. Lad os bare sige en variant over lyserød 'pagne. Så vidt jeg husker rækken af vine. Allerede nu var maven ...
gastropassion.dk
Malling & Schmidt Archives - Gastropassion
http://www.gastropassion.dk/tag/malling-schmidt
Anmeldelser af restauranter, vin og gastronomiske begivenheder. Tag Archives: Malling and Schmidt. Ny sæson for Gastronomisk Undergrund. De ambitiøse kokke denne aften i oktober. En aften på Malling og Schmidt version 2.0. Aftenen startede i loungen. Med champagne i glasset og udsigt til Thorsten Schmidt og hans team, der arbejdede i køkkenet, fik vi serveret en lind strøm af kreative og velsmagende appetizers. [Læs mere.]. Malling & Schmidt: I aften gør vi det igen! Brød på halm med hybensmør og dip.
gastropassion.dk
Brasserie Ferdinand Archives - Gastropassion
http://www.gastropassion.dk/tag/brasserie-ferdinand
Anmeldelser af restauranter, vin og gastronomiske begivenheder. Tag Archives: Brasserie Ferdinand. Ny sæson for Gastronomisk Undergrund. De ambitiøse kokke denne aften i oktober. Velsmag på Brasserie Ferdinand. Klokken er 21:20. Det er mørkt udenfor og stemningen er i top indendøre på Hotel og brasserie Ferdinand ved Åen i Aarhus. Aftenens første glas hvidvin bliver skænket, det komplimenterer den velsmagende nordsølaks, som min kæreste og jeg spiser med velbehag. Tim Raue – Berlin Fine Dining.
gastropassion.dk
Frederikshøj Archives - Gastropassion
http://www.gastropassion.dk/tag/frederikshoj
Anmeldelser af restauranter, vin og gastronomiske begivenheder. Når man til tider kan få lyst til at nyde en aften uden for mange strandurter, og naturvin, så er det dejligt at vide, at Frederikshøj ligger lige der, hvor man forlod dem sidst. Velkommen på restauranten syd for Aarhus, der placerer sig i den absolutte top af spisesteder, vi har besøgt. Nespresso åbner med champagne og kaviar. Et udvalg af de kaffetyper Nespresso-maskinerne tilbyder. Har vi snakket meget om Frederikshøj, og forventningerne ...
candialle.com
Candialle - Winery in the Conca d'oro of Panzano in Chianti
http://candialle.com/deutsch/weingut.html
Wine tasting in Vienna. PALAIS PALLAVICINI, Josefsplatz 5 - 1010 Wien - www.palais-pallavicini.at. Thursday, 23. June 2016. 1400 to 17.00 Uhr for trade visitors and press. 1700 to 20.00 Uhr access also for private visitors. Free of charge for trade visitors and press. Invitations are sent by the Italian Chamber of Commerce. Private visitors pay 15,00 . Tickets can be purchased on-site. Degustazione Les Caves de Pyrene - Milano. Degustazione Les Caves de Pyrene - Milano. Dalle 10.30 alle 19.00. Read more ...
candialle.com
Candialle - Winery in the Conca d'oro of Panzano in Chianti
http://candialle.com/italiano/podere.html
Wine tasting in Vienna. PALAIS PALLAVICINI, Josefsplatz 5 - 1010 Wien - www.palais-pallavicini.at. Thursday, 23. June 2016. 1400 to 17.00 Uhr for trade visitors and press. 1700 to 20.00 Uhr access also for private visitors. Free of charge for trade visitors and press. Invitations are sent by the Italian Chamber of Commerce. Private visitors pay 15,00 . Tickets can be purchased on-site. Degustazione Les Caves de Pyrene - Milano. Degustazione Les Caves de Pyrene - Milano. Dalle 10.30 alle 19.00. Read more ...
opensourcefood.info
links | opensourcefood
http://opensourcefood.info/links
A special thanks for ongoing gastronomical advice and involvement:. Julie Swane, www.naturefoods.dk. A special thanks to foraging and gastronomic expert:. Cultural Sociologist Søren Espersen, www.kulturlandskab.dk. A special thanks for ongoing gastronomical advice and involvement:. Jan Friis-Mikkelsen, www.tinggarden.dk. Visual artist Joachim Hamou: 12 workshops, 4 dialogues, 20 performances and 1 documentation www.landdrama.org. Workshops and presentations by Opensourcefood (week 1). An underground libr...
gastropassion.dk
Gastropassion - Anmeldelser af restauranter og vin i Aarhus og København
http://www.gastropassion.dk/page/2
Anmeldelser af restauranter, vin og gastronomiske begivenheder. Tim Raue – Berlin Fine Dining. Et bombardement af sublime appetitvækkere. Det er vist ikke nogen hemmelighed, at jeg elsker at gå ud og spise. Jeg ser altid frem til at besøge en restaurant, men det er længe siden, jeg har glædet mig så meget, som jeg gjorde til denne aften på Tim Raue. Og det skulle i den grad vise sig at være hele spændingen værd! Konkurrence: Vind Tanqueray No. Ten i nyt flaskedesign. Ny espresso fra Øristeriet: SOE.
gastropassion.dk
Begivenheder - Gastropassion
http://www.gastropassion.dk/begivenheder
Anmeldelser af restauranter, vin og gastronomiske begivenheder. Restaurant No 1: Udenlandsk øl på menuen. Når vi slapper af og hygger os derhjemme, er det normalt vinflasken, der bliver stillet på bordet. Ligeledes forholder det sig på restaurant, hvor vi meget sjældent vælger at drikke øl. Denne aften på Restaurant No 1 i Aarhusgade skulle der dog ikke vin på bordet. Arrangementet stod Carlsberg for og foran os ventede fem dejlige retter alle ledsaget udenlandske øl. Flæskesvær og Leffe Blond. For mange...
