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Cookpad "thank you" page. この前のブログエントリーに書いているように、この間筍堀をしに行ってきた。スーパーに行ってタケノコを見たら、高いな～といつも思っていたが、筍堀の体験を通じてその価値がよく分かった。まず、掘るのにはかなり体力が必要であるので、重労働だといえると思う。しかも、上手に掘れるようになるまでは、５年もかかるそうだから、体力のみならず、筍堀の腕も磨かなければならないのだ。あと、タケノコは成長しすぎると味があまりおいしくなくなるのだが、成長が非常に早いため（１日で１メートルも伸びることがあるらしい！）、タケノコが地表から少し出たら、すぐ見つからなければもう失敗する可能性がある。収穫期間は種類と地域によって少し異なるが、３月～５月の間の短い...筍堀の「プロ」が上手な掘り方を教えてくれている。 Http:/ kogane-x.koganecho.net/. H さんのお宅の周りにとてもおいしいタケノコが採れる竹林があるからだ。それで、色々な人が筍堀を体験できるように毎年筍堀のイベントをやっている。 H さんは台所で少し当日の筍堀などについて話しているうちに、...

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Cookpad thank you page. この前のブログエントリーに書いているように、この間筍堀をしに行ってきた。スーパーに行ってタケノコを見たら、高いな～といつも思っていたが、筍堀の体験を通じてその価値がよく分かった。まず、掘るのにはかなり体力が必要であるので、重労働だといえると思う。しかも、上手に掘れるようになるまでは、５年もかかるそうだから、体力のみならず、筍堀の腕も磨かなければならないのだ。あと、タケノコは成長しすぎると味があまりおいしくなくなるのだが、成長が非常に早いため（１日で１メートルも伸びることがあるらしい！）、タケノコが地表から少し出たら、すぐ見つからなければもう失敗する可能性がある。収穫期間は種類と地域によって少し異なるが、３月～５月の間の短い...筍堀の「プロ」が上手な掘り方を教えてくれている。 Http:/ kogane-x.koganecho.net/. H さんのお宅の周りにとてもおいしいタケノコが採れる竹林があるからだ。それで、色々な人が筍堀を体験できるように毎年筍堀のイベントをやっている。 H さんは台所で少し当日の筍堀などについて話しているうちに&#12289...

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１００万レシピ！,クックパッドのレシピ数が今月で１００万以上突破した！,posted by,フェリース,0 件のコメント,メールで送信,blogthis,twitter で共有する,facebook で共有する,pinterest に共有,labels cookpad,クックパッド、レシピ,reactions,筍堀とhさんと日本の農業の話,さて、今回の筍堀は、私がボランティアなどをしている横浜の黄金町の,kogane x というところ,h さんという人がいて、,お寺でもある,朝からのビール,掘ったタケノコ

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Cookpad "thank you" page. この前のブログエントリーに書いているように、この間筍堀をしに行ってきた。スーパーに行ってタケノコを見たら、高いな～といつも思っていたが、筍堀の体験を通じてその価値がよく分かった。まず、掘るのにはかなり体力が必要であるので、重労働だといえると思う。しかも、上手に掘れるようになるまでは、５年もかかるそうだから、体力のみならず、筍堀の腕も磨かなければならないのだ。あと、タケノコは成長しすぎると味があまりおいしくなくなるのだが、成長が非常に早いため（１日で１メートルも伸びることがあるらしい！）、タケノコが地表から少し出たら、すぐ見つからなければもう失敗する可能性がある。収穫期間は種類と地域によって少し異なるが、３月～５月の間の短い...筍堀の「プロ」が上手な掘り方を教えてくれている。 Http:/ kogane-x.koganecho.net/. H さんのお宅の周りにとてもおいしいタケノコが採れる竹林があるからだ。それで、色々な人が筍堀を体験できるように毎年筍堀のイベントをやっている。 H さんは台所で少し当日の筍堀などについて話しているうちに&#12289...

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食べモンスター: 元気出した★

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うちのペット（＝ナスタチウムの花）を植え替えてからちょっと元気なさそうになってしまった。葉がちょっと枯れちゃったりしてもうだめだと思った。しかし！昨日から急にまた元気出せたようで、うれしい　♪　. ちなみに、ナスタチウムがハーブの一種で、料理に使えることを知っているでしょうか？花の色もきれいなので、料理をカラフルにできる。それに、花屋さんの. おばさんによると、葉っぱも食べられるそうだけど、「ちょっとわさびくさい」だって。クックパッドにあるレシピ　→　ナスタチウム　レシピ. 記事：　Working Best at Coffee Shops. 今こそ、納豆を再びチャレンジするゾー！ Now is the time for Natto (re. 遅くなった｜A little late. Yokohama's Best Places :D. Simple テンプレート. Powered by Blogger.

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食べモンスター: 記事：　Working Best at Coffee Shops

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記事：　Working Best at Coffee Shops. Working Best at Coffee Shops - The Atlantic. カフェで仕事や宿題をするのは、確かにいいね！不思議なことに、. よく集中できる。生ビールを飲みながら、仕事をするのも好き・・・. 記事：　Working Best at Coffee Shops. 今こそ、納豆を再びチャレンジするゾー！ Now is the time for Natto (re. 遅くなった｜A little late. Yokohama's Best Places :D. Simple テンプレート. Powered by Blogger.

3

食べモンスター: 筍堀とHさんと日本の農業の話

http://tabe-mon.blogspot.com/2011/05/h.html

この前のブログエントリーに書いているように、この間筍堀をしに行ってきた。スーパーに行ってタケノコを見たら、高いな～といつも思っていたが、筍堀の体験を通じてその価値がよく分かった。まず、掘るのにはかなり体力が必要であるので、重労働だといえると思う。しかも、上手に掘れるようになるまでは、５年もかかるそうだから、体力のみならず、筍堀の腕も磨かなければならないのだ。あと、タケノコは成長しすぎると味があまりおいしくなくなるのだが、成長が非常に早いため（１日で１メートルも伸びることがあるらしい！）、タケノコが地表から少し出たら、すぐ見つからなければもう失敗する可能性がある。収穫期間は種類と地域によって少し異なるが、３月～５月の間の短い期間である（冬竹もあるけどね&#652...筍堀の「プロ」が上手な掘り方を教えてくれている。 Http:/ kogane-x.koganecho.net/. に関連しているイベントで、４０人～５０人ぐらいのグループと一緒に千葉県まで行ってきた。なぜ千葉県なのかというと、黄金町で色々な活動をしている、千葉県出身である. H さんは台所で少し当日の筍堀などについて話しているうちに&#122...

4

食べモンスター: 5月 2011

http://tabe-mon.blogspot.com/2011_05_01_archive.html

この前のブログエントリーに書いているように、この間筍堀をしに行ってきた。スーパーに行ってタケノコを見たら、高いな～といつも思っていたが、筍堀の体験を通じてその価値がよく分かった。まず、掘るのにはかなり体力が必要であるので、重労働だといえると思う。しかも、上手に掘れるようになるまでは、５年もかかるそうだから、体力のみならず、筍堀の腕も磨かなければならないのだ。あと、タケノコは成長しすぎると味があまりおいしくなくなるのだが、成長が非常に早いため（１日で１メートルも伸びることがあるらしい！）、タケノコが地表から少し出たら、すぐ見つからなければもう失敗する可能性がある。収穫期間は種類と地域によって少し異なるが、３月～５月の間の短い期間である（冬竹もあるけどね&#652...筍堀の「プロ」が上手な掘り方を教えてくれている。 Http:/ kogane-x.koganecho.net/. に関連しているイベントで、４０人～５０人ぐらいのグループと一緒に千葉県まで行ってきた。なぜ千葉県なのかというと、黄金町で色々な活動をしている、千葉県出身である. H さんは台所で少し当日の筍堀などについて話しているうちに&#122...

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