cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: Les receptes
http://cuinaisalut.blogspot.com/p/receptes.html
Els nostres plats es caracteritzen per la utilització d'una gran varietat de productes propers, de temporada i de qualitat, cuinats, combinats i presentats de forma ràpida i creativa. Algunes de les nostres propostes. Receptes amb productes D.O.P. i I.G.P. Receptes amb els productes de temporada del mercat. Receptes amb productes antial·lèrgics. Receptes amb productes de les cuines del món. Receptes amb productes ecològics. Receptes d'adobs, melmelades, conserves i confitures. Receptes de Cuina Depurativa.
cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: Les xerrades
http://cuinaisalut.blogspot.com/p/les-xerrades.html
Xerrades sobre salut alimentària i cuina de qualitat "Som el que mengem" dirigides a empreses, mercats, ampes escolars, centres de salut i altres col·lectius ciutadans. Els arguments principals es resumeixen en:. Una bona dieta és una mesura de prevenció de malalties. Amb una bona salut alimentària es rendeix millor a la feina i en qualsevol altra activitat. Una cuina responsable i organitzada a casa ens permet economitzar en despesa alimentària i guanyar en temps lliure. Enviar por correo electrónico.
cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: Receptes del taller de cuina depurativa
http://cuinaisalut.blogspot.com/2013/02/receptes-del-taller-de-cuina-depurativa.html
Receptes del taller de cuina depurativa. Hem iniciat de nou els tallers demostratius de cuina sana a l’Espai Cuina de Milar Paloma Turu amb una sessió sobre “Cuina depurativa”, molt adequada per netejar el cos després dels excessos del Nadal. En el taller us donem consells sobre els productes, formes de cocció i amaniments d’aquest tipus de cuina i us presentem algunes receptes, com sempre fàcils d’elaborar i delicioses. Us les adjuntem en aquest post. Benvinguda amb suc de fruites del bosc. 1 o 2 claus.
cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: Receptes de Cuina de Nadal. 2013
http://cuinaisalut.blogspot.com/2013/12/receptes-de-cuina-de-nadal-2013.html
19 dic. 2013. Receptes de Cuina de Nadal. 2013. Carpatxo de salmó amb caviar. 1 Salmó congelat de La Sirena. 1 arrel de gingebre petita. Oli, sal i pebre. 1 llauna de succedani de caviar. Tallem el salmó a la mandolina i el col·loquem en un plat. Marinem amb una mica de llima, oli, sal, pebre i gingebre ratllat. Afegim el caviar pel damunt. Decorem amb l’ou filat. Xarrupet d’espàrrecs verds i blancs. 1 llauna d’espàrrecs blancs. 1 manat d’espàrrecs verds. 1 ampolla de crema de llet. 1 l Caldo de peix.
cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: Organització de la nevera i el menú setmanal
http://cuinaisalut.blogspot.com/2013/05/organitzacio-de-la-nevera-i-el-menu.html
14 may. 2013. Organització de la nevera i el menú setmanal. 191;Quin és el punt més fred de la nevera? 191;Com haig d'organitzar els aliments al seu interior? 191;Quins són els millors recipients per a la conservació dels productes? 191;Quant de temps podem tenir un aliment al congelador? Us deixem aquí l'enllaç a la presentació de la sessió:. Organització de la nevera i la compra setmanal. El menú setmanal. No us perdeu el proper taller: "Dietes equilibrades", el proper dilluns 20 de maig! Una sessió so...
cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: diciembre 2013
http://cuinaisalut.blogspot.com/2013_12_01_archive.html
19 dic. 2013. Receptes de Cuina de Nadal. 2013. Carpatxo de salmó amb caviar. 1 Salmó congelat de La Sirena. 1 arrel de gingebre petita. Oli, sal i pebre. 1 llauna de succedani de caviar. Tallem el salmó a la mandolina i el col·loquem en un plat. Marinem amb una mica de llima, oli, sal, pebre i gingebre ratllat. Afegim el caviar pel damunt. Decorem amb l’ou filat. Xarrupet d’espàrrecs verds i blancs. 1 llauna d’espàrrecs blancs. 1 manat d’espàrrecs verds. 1 ampolla de crema de llet. 1 l Caldo de peix.
cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: Vida saludable a la tardor
http://cuinaisalut.blogspot.com/2013/10/vida-saludable-la-tardor.html
Vida saludable a la tardor. A Cuina i Salut ja ens hem posat de nou en marxa i vam estrenar el mes d'octubre amb una doble activitat ahir dimarts: sessió de marxa nòrdica al migdia i taller de carmanyola a la tarda. Després d'un matí d'intensa activitat laboral, a dos quarts de tres enfilàvem cap a Can Torres, al parc natural de Sant Llorenç, des de la masia La Tartana, amb la carmayola a la motxilla. Un migdia ben calorós, més propi de l'estiu que de la tardor. Enviar por correo electrónico.
cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: febrero 2013
http://cuinaisalut.blogspot.com/2013_02_01_archive.html
Receptes del taller de cuina depurativa. Hem iniciat de nou els tallers demostratius de cuina sana a l’Espai Cuina de Milar Paloma Turu amb una sessió sobre “Cuina depurativa”, molt adequada per netejar el cos després dels excessos del Nadal. En el taller us donem consells sobre els productes, formes de cocció i amaniments d’aquest tipus de cuina i us presentem algunes receptes, com sempre fàcils d’elaborar i delicioses. Us les adjuntem en aquest post. Benvinguda amb suc de fruites del bosc. 1 o 2 claus.
cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: Sortida matinal per Sant Llorenç
http://cuinaisalut.blogspot.com/2014/01/sortida-matinal-per-sant-llorenc.html
13 ene. 2014. Sortida matinal per Sant Llorenç. Després dels excessos i els copiosos àpats de les festes de Nadal ens calia tornar a posar una mica d'ordre al nostre cos, així que, a més de proposar-nos dur a terme una dieta depurativa. Les receptes de la qual teniu en aquest blog, el passat dimarts vam organitzar una excursió pels voltants del parc natural de Sant Llorenç. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: Cuina i Salut. Publicar un comentario en la entrada. Espai Cuina de Milar Paloma Turu.
cuinaisalut.blogspot.com
El blog de: Receptes de cuina de Nadal 2014
http://cuinaisalut.blogspot.com/2014/12/receptes-de-cuina-de-nadal-2014.html
22 dic. 2014. Receptes de cuina de Nadal 2014. 1 ampolla de cava. 1 pot de flor d’hibiscus amb almívar. Col·loquem la flor d’hibiscus en una copa i omplim de cava gelat. Tulipes amb paté d’albergínia. 1 bossa de tulipes. 1-2 dents d’all. Oli, sal i pebre. Pebre vermell en pols. Posem a escalivar l’albergínia i l’all al microones. Traiem amb una cullereta la polpa de l’albergínia i la pell de l’all. To triturem a la batedora amb una cullereta d’oli, sal i pebre. Dau de salmó i sèsam. Sèsam negre i blanc.
