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Tequila y Yo

Experiencias gastronómicas y otras cosas. Miércoles, 16 de abril de 2014. Bellos, aromáticos y riquísimos, así son estos bollos típicos de la cuaresma en los países nórdicos. La receta está sacada del maravilloso libro de Ibán Yarza, Pan Casero. Si no lo tenéis os lo recomiendo, todas las recetas que he hecho hasta el momento han salido fabulosas y no dudo que el resto que me quedan por probar sean también un éxito. Por cierto, hola : - ). Ingredientes para el relleno:. 50-65 gramos de leche. Se retira u...

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Experiencias gastronómicas y otras cosas. Miércoles, 16 de abril de 2014. Bellos, aromáticos y riquísimos, así son estos bollos típicos de la cuaresma en los países nórdicos. La receta está sacada del maravilloso libro de Ibán Yarza, Pan Casero. Si no lo tenéis os lo recomiendo, todas las recetas que he hecho hasta el momento han salido fabulosas y no dudo que el resto que me quedan por probar sean también un éxito. Por cierto, hola : - ). Ingredientes para el relleno:. 50-65 gramos de leche. Se retira u...

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1 tequila y yo

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Experiencias gastronómicas y otras cosas. Miércoles, 16 de abril de 2014. Bellos, aromáticos y riquísimos, así son estos bollos típicos de la cuaresma en los países nórdicos. La receta está sacada del maravilloso libro de Ibán Yarza, Pan Casero. Si no lo tenéis os lo recomiendo, todas las recetas que he hecho hasta el momento han salido fabulosas y no dudo que el resto que me quedan por probar sean también un éxito. Por cierto, hola : - ). Ingredientes para el relleno:. 50-65 gramos de leche. Se retira u...

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Tequila y Yo: mayo 2012

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Experiencias gastronómicas y otras cosas. Lunes, 28 de mayo de 2012. Nube pops para Film and Food. Ya estoy aquí, me hubiera gustado actualizar antes, pero nada que un día por otro. y como no quería faltar a la cita con las chicas de Film and Food. Y su reto. pues a publicar aunque acabe de llegar del trabajo y sin cenar. Ya me estoy imaginando haciendo estas nube pops con mi pequeño Nicolás. Ay! Claro que no os he dicho que el bebé que estoy esperando es un niño! La elaboración no puede ser más fácil:.

2

Tequila y Yo: Canutillos de hojaldre y crema pastelera

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Experiencias gastronómicas y otras cosas. Jueves, 16 de enero de 2014. Canutillos de hojaldre y crema pastelera. Cientos y cientos de canutillos hacía yo cada semana en un restaurante en el que trabajé. Aprovechando que tenía una placa de hojaldre en la nevera he preparado unos cuantos. Son muy muy fáciles de hacer y resultan muy vistosos, se pueden rellenar con todo tipo de cremas dulces o con ingredientes salados: patés, rilletes, ensaladillas. Ingredientes para la crema pastelera:. 1 litro de leche.

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Tequila y Yo: Cumpleaños de Tequila y cupcakes de boda en el taller de Alma

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Experiencias gastronómicas y otras cosas. Domingo, 29 de enero de 2012. Cumpleaños de Tequila y cupcakes de boda en el taller de Alma. Hoy está siendo un día muy feliz en nuestra casa, es el cumpleaños de Tequila, ya son tres los años que tiene nuestra querida Tequila, así que está mañana después de desayunar hemos hecho una pequeña sesión de fotos de cumpleañera, que se lo merece, tarta no me ha dado tiempo pero bueno hoy la estamos mimando más, si cabe, que de costumbre. Me lo pasé genial, menudo grupo!

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Tequila y Yo: enero 2014

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Experiencias gastronómicas y otras cosas. Sábado, 25 de enero de 2014. En su propuesta dulce para el mes de Enero nos invita a preparar un clásico de cocina norteamericana: DONUTS. Ingredientes para elaborar unos 22 o 24 unidades:. 110 gramos de leche. 40 gramos de azúcar. Una vaina de vainilla. 1/2 cucharadita de sal. 165 gramos de huevo de gallina feliz ( También se pueden poner sólo yemas). 50 gramos de mantequilla. 4 gramos de levadura seca de panadería (12 gramos si es fresca). Poner el aceite en un...

5

Tequila y Yo: Bellos Bollos Semlor

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Experiencias gastronómicas y otras cosas. Miércoles, 16 de abril de 2014. Bellos, aromáticos y riquísimos, así son estos bollos típicos de la cuaresma en los países nórdicos. La receta está sacada del maravilloso libro de Ibán Yarza, Pan Casero. Si no lo tenéis os lo recomiendo, todas las recetas que he hecho hasta el momento han salido fabulosas y no dudo que el resto que me quedan por probar sean también un éxito. Por cierto, hola : - ). Ingredientes para el relleno:. 50-65 gramos de leche. Se retira u...

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Pan casero, un libro para septiembre

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La memoria del pan. Historias, gentes, recetas: pan. De qué trata esta web? Crowdfunding para traducir Bread , de Jeffrey Hamelman. Panic, Madrid ». Pan casero, un libro para septiembre. Tras meses de trabajo, cientos de horas escribiendo, viajando, fotografiando y hablando de pan, por fin lo he acabado: he escrito un libro de pan. Se llama. Lo están imprimiendo y saldrá en septiembre de la mano de Larousse. Tiene 256 páginas, cerca de 900 fotografías, vale 15 y me he dejado un buen trozo de mí haciéndolo.

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Tequila y sal’s Blog. Textos para disfrutar con Tequila y sal. Diciembre 3, 2008 en 5:53 pm · Filed under Uncategorized. Escalones, Herman Hesse. Así como toda flor se enmustia y toda juventud cede a la edad,. Así también florecen sucesivos los peldaños de la vida;. A su tiempo flora toda sabiduría, toda virtud,. Mas no les es dado durar eternamente. Es menester que el corazón, a cada llamamiento,. Esté pronto al adiós y a comenzar de nuevo,. Esté dispuesto a darse, animoso y sin duelos,. Le dije que iba...

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