lussisworldofartcraft.blogspot.com
Lussi`s World of Artcraft: Февруари 2015
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Петък, 27 февруари 2015 г. Печени полски понички с крем / Polish Doughnuts - Pączki. Никога, никога, никога повече пържени понички за мен! И дори тогава обаче не мога да кажа, че всичко потече по мед и масло, защото висенето на котлона да ги пържа, смяната на олиото, непрекъснатото внимаване да не прегорят и т.н, определено не ме карат да ги правя често. Досега! Родих се с тази рецепта, честно ви казвам! Толкова е лесна, а резултатът е просто убийствено вкусен! 1/4 чч. захар. 2/3 чч. затоплено мляко.
lussisworldofartcraft.blogspot.com
Lussi`s World of Artcraft: Домашно сладко от череши / Homemade Cherry Jam
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2013/06/homemade-cherry-jam.html
Четвъртък, 13 юни 2013 г. Домашно сладко от череши / Homemade Cherry Jam. Макар и сезонът на черешите да е към края си, все още можете да хванете някои от по-късните сортове, да запретнете ръкави и да си направите истинско домашно сладко. За целта ви трябват:. 1,5- 2 кг череши. 1 ванилия (по желание). За самото сладко измийте добре черешите, почистете ги от костилките и ги сложете в подходящ съд на котлона. Залях черешите със сока на един лимон, както и наренданата кора. Забравих да уточня, че реших ...
lussisworldofartcraft.blogspot.com
Lussi`s World of Artcraft: Януари 2015
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Петък, 30 януари 2015 г. Шоколадови равиоли с карамелен пълнеж / Chocolate ravioli with choco-caramel filling. Ама че хубав месец се задава - февруари (или фафруари, както казваше една позната баба. Тя също казваше джеймса на gsm-a и натурален акт, но това е тема на друг разговор:) ). Ами през този месец си имам поне два рожденика в семейството и се отбелязва един много приятен и красив празник на виното и любовта или на хората влюбени във виното :). Днешният обаче само изглежда сложен! Рецептата е наист...
lussisworldofartcraft.blogspot.com
Lussi`s World of Artcraft: Свинско Уелингтън / Pork Wellington Recipe
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014/10/pork-wellington-recipe.html
Понеделник, 6 октомври 2014 г. Свинско Уелингтън / Pork Wellington Recipe. Винаги след края на почивните дни съм заредена с нови и интересни рецепти, тъй като тогава ми се отваря време да понаготвя повечко неща. Обикновено дори планувам да остане по нещо и за през седмицата, но това не се получи с това изключително свинско "Улингтън", което изчезна от лицето на Земята светкавично. Е, да не си помислите, че Митко го изяде цялото (както беше с Тарт Татена. Гарнитурата в случая бяха "Гъбите по селски".
lussisworldofartcraft.blogspot.com
Lussi`s World of Artcraft: Декември 2014
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014_12_01_archive.html
Вторник, 30 декември 2014 г. Топчета с ром / Rum balls / Rumkugeln. На това му се казва упоритост! Ами защото е лесно, можете да го направите дни по-рано, сервира се и се консумира с лекота, тъй като е само една хапка, идеално е като десерт след обилна празнична вечеря, защото ще ви донесе необходимата доза сладост, но без да ви натежи на стомаха и най-важното.съдържа алкохол, а кое е по-вкусно от шоколадов десерт, освен пиян шоколадов десерт. Ето и самата рецепта! 1 пак краве масло (125г). Кокосови стър...
lussisworldofartcraft.blogspot.com
Lussi`s World of Artcraft: Страхотният печен чесън и сирене на Лорейн Паскал / Camembert and roasted garlic By Lorraine Pascale
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2015/07/camembert-and-roasted-garlic-by.html
Четвъртък, 16 юли 2015 г. Страхотният печен чесън и сирене на Лорейн Паскал / Camembert and roasted garlic By Lorraine Pascale. Дами и Господа, на вашето внимание, новата ми лятна кулинарна страст! Печен чесън на фурна, гарниран с вкусно хлебче с хрупкава коричка и горещо френско сирене. Добавете една-две чаши изстудено бяло вино и ще забравите да готвите близките дни друго, освен това! Не е изненада, че именно това е една от любимите мързеливи рецепти. Но не е така! С тази невероятна комбинация от подпр...
lussisworldofartcraft.blogspot.com
Lussi`s World of Artcraft: Март 2015
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2015_03_01_archive.html
Понеделник, 30 март 2015 г. Цветна зеленчукова погача / Layered vegetable bread. В питката се редуват три реда топящи се в устата зеленчуци - печени чушки, гриловани тиквички и осолени гъби - печурки. 250 мл хладка вода (прясно мляко). 450 г брашно ( още за доомесване на тестото). 8-9 бр печени чушки. Пропуска се за постна. След това прибавяме шупнатата мая и бъркайки, постепенно интегрираме всички продукти. Пресявайки постепенно допълнително брашно, се опитваме да оформим средно меко тесто. Прех...Взима...
lussisworldofartcraft.blogspot.com
Lussi`s World of Artcraft: Май 2015
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
Петък, 29 май 2015 г. Традиционен немски шницел / Traditional German Schnitzel (Schweineschnitzel). Сигурно се чудите дали виждате правилно, но - да, това наистина не е торта! Най-сетне успях да публикувам и нещо соленичко, идеално за сезона, за вечеря през седмицата, а защо не и за още днес! Не знам как е при вас, но в моя град времето нещо забрави кой месец сме и взе да прескача на есенни температури! Типичната гарнитура за шницела обикновено са шпалце със сос, пържени картофи или немска картофена сала...
lussisworldofartcraft.blogspot.com
Lussi`s World of Artcraft: Постни арменски сладки /Armenian Cookies
http://lussisworldofartcraft.blogspot.com/2014/11/armenian-cookies.html
Сряда, 19 ноември 2014 г. Постни арменски сладки /Armenian Cookies. Тези сладки са наистина едни от най-лесните за правене, затова и с лекота можете да ангажирате дори малките да помагат. Със своята сърцевина от разтопен локум и хрупкава ядка, сладките са най-вкусни, когато са още топли, но ако имате късмет да ги опитате и като изстинат ( което при по-многобройно семейство няма шанс :) ), ще се убедите, че са прекрасни на вкус, дори когато престоят. И така, няма да отлагам повече, ето я и самата рецепта:.
