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Gâteaux Thoumieux | The Green Cake

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Laquo; Brunch au Shangri-La Hôtel. She’s cake by Séphora. Le chef Jean-François Piège, doublement étoilé, a ouvert sa pâtisserie Gâteaux Thoumieux rue St Dominique à Paris. Une boutique simple et très agréable où l’on a envie de tout goûter. Des pâtisseries pas trop sucrées avec lesquelles on se régale, allez-y! Une devanture élégante et simple! Les oeufs de Pâques (du moins ce qu’il en reste car j’y suis allée début mai😉 ). Des viennoiseries, des kouign amann, tout est très appétissant! Laisser un comm...

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Chefs & Restaurants - Automne-Fall 2016 - Famous Rallye, le web magazine des people de goût !

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L'AGENDA de FAMOUS RALLYE. Sublimes automobiles à la ligne racée, d'une élégance jamais égalée . PLACE AU RALLYE DES VIGNOBLES ET DES VINS NOBLES . Les Caves du Louvre. La toute première expérience culturelle et multi-sensorielle dédiée au vin! En plein cœur de Paris, dans le 1. Arrondissement, la petite rue de l’Arbre sec accueille désormais, Les Caves du Louvre. La visite des Caves du Louvre. Les Caves du Louvre. Permettent au visiteur de découvrir tous les secrets de l’univers du vin. Un voyage se...

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Hôtel 4 étoiles Paris – Hôtel Saint-Dominique Paris 7 | Hôtel situé entre les Invalides et la tour Eiffel

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SENS ET LE DIRE: avril 2014

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SENS ET LE DIRE. Des rencontres pleines de sens : lieux, produits, personnes, initiatives . Les vivre et les partager . Samedi 26 avril 2014. WORLD OMNIVORE TOUR, Paris . Gagné! Ingrédients pour 3 jours :. 2 remises de prix. Omme pour le Bocuse d'Or ou le Grand Tasting, en billets 2013 in the box "Sens et le Dire",. Créée par Luc Dubanchet. Est un plateau rêvé au menu ciselé pour se fondre au coeur des professionnels du secteur . un terrain trié sur le volet, u. Ce festival, qui connait sa 9me édition.

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David's Bistrot: Sea Urchin Pasta

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Saturday, 2 May 2015. A recipe from Eric Ripert, which Toby made already some time ago. 1/2 cup sea urchin roe. 8 tbsp unsalted butter, softened. 2 ounces spaghettini (ER calls for linguine). For sea urchin sauce, puree roe in a blender, pass through sieve and return to blender to blend with butter. To finish sauce, bring water to boil in small saucepan, gradually whisk in sea urchin butter about 1 tbsp at a time; season with salt and espelette and keep warm. Cook pasta until al dente, drain.

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David's Bistrot: May 2014

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Sunday, 25 May 2014. The San Francisco List. Lots of ground to cover in this truly American city. El Farolito: taqueria on grungy Mission Street, for pitch-perfect taco carnets. Rich Table: innovative comfort food in Hayes Valley, for a Dirty Hippie (mousse of buttermilk, wheatgrass, sprouts and seeds, and sardine chips), chicken lasagna (hmmm). Blue Bottle Coffee: fresh coffee, but long lines at the Ferry Building. Central Kitchen: quintessential Northern Cali with an Italian twist. 2 cups macadamia nuts.

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David's Bistrot: White Asparagus, Comte Cream

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Saturday, 2 May 2015. White Asparagus, Comte Cream. One of my favorite dishes in Paris recently, from Septime. I knew it from my first bite! The star of the dish is the asparagus, so the other ingredients must play second fiddle. Single cream or whole milk. Home-made pickled mini white onions. Pickle white onions days in advance, slice for this dish. Melt cheese with a bit of cream, salt and pepper. Steam asparagus, let cool slightly and slice into 1 1/2 inch pieces. Subscribe to: Post Comments (Atom).