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Specialità

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Intero o a metà. Coscia nazionale da allevamenti padani. Intero o a metà. 1 e 0,250. ARROSTO FESA DI TACCHINO a metà. Intero o a metà. Prodotto tipico della tradizione gastronomica ligure a base di carne ,verdure varie e uova. Baffe" da 1,2 kg e buste da 100 grammi. Prodotto tipico della tradizione gastronomica ligure a base di basilico ligure. Vasi da 1 kg e vasetti da 90 grammi. SPECK ALLORO E GINEPRO. Vuoi scaricare comodamente sul tuo computer e poter consultare in tutta tranquillità il catalogo.

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Pancette e lardo

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Intera o a metà. Intera o a metà. Intera o a metà. PANCETTA AFFUMICATA A TRANCI. Vuoi scaricare comodamente sul tuo computer e poter consultare in tutta tranquillità il catalogo. Webdesign by Andrea Sosso.

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News

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E’ arrivato DolceCotto. Il più nuovo, il più ghiotto. Dalla tradizione Salvo, una grande novità: il prosciutto al miele. Addolcitevi la vita. Con tante, irresistibili ricette. A Natale porta in tavola il gusto e l’eccellenza tutta italiana. Una passione artigianale ed una golosa tradizione che durano dal 1856. Siamo abituati da anni ad associare l’etichetta Made in Italy alla qualità del prodotto ed alla superba tradizione artigiana del nostro Paese ma questo promemoria diventa assoluta certezza se l’arg...

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Specialità Calabre

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Suina calabrese selezionata magra. Suina calabrese selezionata magra. Suina calabrese selezionata magra. Suina calabrese selezionata magra. Suina calabrese selezionata magra. Suina calabrese selezionata magra. Vuoi scaricare comodamente sul tuo computer e poter consultare in tutta tranquillità il catalogo. Webdesign by Andrea Sosso.

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L'Azienda

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Per Salvo, la passione per la qualità e il gusto per le lavorazioni artigianali non sono mai cambiati. Anche il luogo in cui i prodotti nascono è lo stesso di due secoli fa. La splendida vallata di Stella, una zona idilliaca e incontaminata, fra profumi e aromi mediterranei, ideale per una produzione alimentare genuina e naturale. E’ qui che sorge il moderno stabilimento Salvo dove, grazie a mani esperte e alle più avanzate attrezzature, viene creata la salumeria pregiata Salvo. Webdesign by Andrea Sosso.

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Catalogo prodotti

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Salami

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2,5 (in vasche). 2,5 (in vasche). Suina e bovina selezionata. Vuoi scaricare comodamente sul tuo computer e poter consultare in tutta tranquillità il catalogo. Webdesign by Andrea Sosso.

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Prosciutti crudi

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Prosciutti crudi parma extra. Coscia di suino maturo nazionale. Con osso o disossato. Con osso 10kg , disossato 8kg. Se disossato disponibile nei formati pressato ed addobbo. Coscia di suino maturo nazionale. Con osso o disossato. Con osso 10kg ;disossato 8kg. Prosciutti crudi S.DANIELE. Coscia di suino maturo nazionale. Con osso o disossato. Con osso 10kg , disossato 8kg. Coscia di suino maturo nazionale. Coscia estera di allevamenti tradizionali. Coscia estera di allevamenti tradizionali.

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Tonno

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1,73 a latta. 1,75 a latta. In latta e in vetro. 1 latta 1,9 kg, in vetro 12 vasetti da 270 grammi oppure da 220 grammi. 12 vasetti da 220 grammi. Lattine da 160 grammi oppure da 80 grammi. Vuoi scaricare comodamente sul tuo computer e poter consultare in tutta tranquillità il catalogo. Webdesign by Andrea Sosso.

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Prosciutti cotti

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Prosciutto Cotto Gran Fiocco. Coscia nazionale da allevamenti padani. Tradizionale, speciale rifilatura a mano. In sacchi d'alluminio sottovuoto. Senza fonti di glutine, senza polifosfati, senza derivati del latte e senza glutammato. Prosciutto Cotto Gran Morbido. Tradizionale, speciale rifilatura a mano. 8,5 ed oltre. In sacchi d'alluminio sottovuoto. Senza fonti di glutine, senza polifosfati, senza derivati del latte e senza glutammato. Prosciutto Cotto Gran Premio Oro. 8,5 ed oltre. 7,5 ed oltre.