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時どきあれこれ日記・閑話休題編Filed Under ( 未分類. Filed Under ( 未分類. Filed Under ( 未分類. 去年、 昆虫はすごい という新書 光文社新書 が出て、ベストセラー級の売れ行きだったという。 何年も前だけど、詩と批評の雑誌 ユリイカ の増刊号で 昆虫主義 という特集があった。 なかでも、奥本大三郎とアーサー ビナードによる 文学と昆虫たち という対談がおもしろかった。 対談の冒頭、W M ホールトの 昆虫食はいかが という本が話題になり、ひとしきり昆虫食について話がはずむ。 同じそのユリイカに、昆虫料理研究家 内山昭一の セミの幼虫は燻製がうまい も掲載されている。 ヨハネはらくだの毛衣を着、腰に革の帯を締め、いなごと野蜜を食べていた 新約聖書 マルコによる福音書 というくだり。 昆虫食 中華料理編なんていうのもあって、 セミ,カイコ、イナゴの餃子 とか はちの子のおこわ アリの子入り卵スープ なんて書いてある。 Filed Under ( 未分類. Filed Under ( 未分類. Filed Under ( 未分類. Filed Under ( 未分類.
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