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Toques de Chef

Quem não tem "toc"? Essa compulsão por fazer coisas sempre bizarras. Pois bem. aqui teremos todos os tipos. principalmente os "toques de chef". As dicas, as descobertas culinárias e os "tocs", claro! A chef Letícia Melro comanda e Leda Almeida, curiosa, metida a crítica gastronômica. assina embaixo! Segunda-feira, 14 de junho de 2010. Tá na época de morangos. Olá gente.Tudo bem com vocês? Abandonei total o blog né? Fiz essa receita para o aniversário da minha vó que completou 89 aninhos, olha que lindo.

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Toques de Chef | toquesdechef.blogspot.com Reviews

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Quem não tem toc? Essa compulsão por fazer coisas sempre bizarras. Pois bem. aqui teremos todos os tipos. principalmente os toques de chef. As dicas, as descobertas culinárias e os tocs, claro! A chef Letícia Melro comanda e Leda Almeida, curiosa, metida a crítica gastronômica. assina embaixo! Segunda-feira, 14 de junho de 2010. Tá na época de morangos. Olá gente.Tudo bem com vocês? Abandonei total o blog né? Fiz essa receita para o aniversário da minha vó que completou 89 aninhos, olha que lindo.

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7 30g de manteiga

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Toques de Chef | toquesdechef.blogspot.com Reviews

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Quem não tem "toc"? Essa compulsão por fazer coisas sempre bizarras. Pois bem. aqui teremos todos os tipos. principalmente os "toques de chef". As dicas, as descobertas culinárias e os "tocs", claro! A chef Letícia Melro comanda e Leda Almeida, curiosa, metida a crítica gastronômica. assina embaixo! Segunda-feira, 14 de junho de 2010. Tá na época de morangos. Olá gente.Tudo bem com vocês? Abandonei total o blog né? Fiz essa receita para o aniversário da minha vó que completou 89 aninhos, olha que lindo.

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Toques de Chef: Massa recheada de mussarela de búfala e tomatinhos cereja com manteiga noisette

http://www.toquesdechef.blogspot.com/2010/02/massa-recheada-de-mussarela-de-bufala-e.html

Quem não tem "toc"? Essa compulsão por fazer coisas sempre bizarras. Pois bem. aqui teremos todos os tipos. principalmente os "toques de chef". As dicas, as descobertas culinárias e os "tocs", claro! A chef Letícia Melro comanda e Leda Almeida, curiosa, metida a crítica gastronômica. assina embaixo! Quinta-feira, 25 de fevereiro de 2010. Massa recheada de mussarela de búfala e tomatinhos cereja com manteiga noisette. 8 massas de lasanha fresca. 1 xícara de mussarela de búfala. 1 xícara de castanhas.

2

Toques de Chef: Creme de limão com massa folhada e nutella

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Quem não tem "toc"? Essa compulsão por fazer coisas sempre bizarras. Pois bem. aqui teremos todos os tipos. principalmente os "toques de chef". As dicas, as descobertas culinárias e os "tocs", claro! A chef Letícia Melro comanda e Leda Almeida, curiosa, metida a crítica gastronômica. assina embaixo! Segunda-feira, 1 de março de 2010. Creme de limão com massa folhada e nutella. Quem nao gosta de um azedinho? Um pote de creme de nutella. Meia lata de leite condensado. Meia lata de creme de leite. Hum esses...

3

Toques de Chef: Camarão Tailandês com molho de Amendoim

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Quem não tem "toc"? Essa compulsão por fazer coisas sempre bizarras. Pois bem. aqui teremos todos os tipos. principalmente os "toques de chef". As dicas, as descobertas culinárias e os "tocs", claro! A chef Letícia Melro comanda e Leda Almeida, curiosa, metida a crítica gastronômica. assina embaixo! Quarta-feira, 24 de março de 2010. Camarão Tailandês com molho de Amendoim. O camarão é usado de diversas maneiras e o amendoim é um dos ingredientes que fazem grande diferença nessa cozinha tão exótica.

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Toques de Chef: Março 2010

http://www.toquesdechef.blogspot.com/2010_03_01_archive.html

Quem não tem "toc"? Essa compulsão por fazer coisas sempre bizarras. Pois bem. aqui teremos todos os tipos. principalmente os "toques de chef". As dicas, as descobertas culinárias e os "tocs", claro! A chef Letícia Melro comanda e Leda Almeida, curiosa, metida a crítica gastronômica. assina embaixo! Quinta-feira, 25 de março de 2010. É uma delícia, ainda mais quando os ovos são assim. Quarta-feira, 24 de março de 2010. Camarão Tailandês com molho de Amendoim. Ingredientes para o camarão. 1 maço de coentro.

5

Toques de Chef: Tá na época de morangos

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Quem não tem "toc"? Essa compulsão por fazer coisas sempre bizarras. Pois bem. aqui teremos todos os tipos. principalmente os "toques de chef". As dicas, as descobertas culinárias e os "tocs", claro! A chef Letícia Melro comanda e Leda Almeida, curiosa, metida a crítica gastronômica. assina embaixo! Segunda-feira, 14 de junho de 2010. Tá na época de morangos. Olá gente.Tudo bem com vocês? Abandonei total o blog né? Fiz essa receita para o aniversário da minha vó que completou 89 aninhos, olha que lindo.

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Vinhos em Maceió: Fevereiro 2011

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Um espaço para se debater um dos maiores prazeres da vida. Terça-feira, 22 de fevereiro de 2011. O vinho alegra o coração do Homem, e a alegria é a Mae de todas as virtudes. HARMONIZAÇÃO DO PRATO DO CHEF, COM PROVA DE VINHOS ÀS CEGAS. MARIA ANTONIETA E O BLOG VINHOS EM MACEIÓ REALIZAM A PRIMEIRA HARMONIZAÇAO COM PROVA AS CEGAS DE VINHOS EM ALAGOAS. Temos que entender que nossa pequena capital tem um muito bom e aparelhado corredor gastronômico. Todavia, ainda está engatinhando quanto aos enfoques eno...

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Vinhos em Maceió: Janeiro 2011

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Um espaço para se debater um dos maiores prazeres da vida. Quinta-feira, 13 de janeiro de 2011. O MELHOR DE PORTUGAL COM TODA CERTEZA É O SEU VINHO. Portugal é um país de longa tradição vinícola, tendo como marco mais importante a implantação da vinicultura pelos romanos, tal como ocorreu nos demais países de maior expressão vinícola da Europa. Ver a imagem),. Entre as principais viniferas podemos citar: Alvarinho, Loureiro, Arinto, Encruzado, Bical, Fernão Pires, Moscatel e Malvasia Fina. Até a pouc...

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Vinhos em Maceió: Abril 2010

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Um espaço para se debater um dos maiores prazeres da vida. Sexta-feira, 23 de abril de 2010. COZINHANDO COM SIMONE BERT. O primeiro prato que harmonizaremos será o ARROZ COM PATO. Cuja receita segue abaixo:. 4 PERNAS DE PATO. 2 COLHERES DE AZEITE DE OLIVA. 2 COLHERES DE ALHO PICADO. 4 COPOS DE VINHO DO PORTO BRANCO. SUCO DE 2 LARANJAS. TEMPERAR O PATO COM FONDOR E ALHO, DOURAR NO AZEITE (RESERVA). COLOCAR O VINHO DO PORTO E O SUCO DE LARANJA POR CIMA DO PRATO EM ASSADEIRA E IR AO FORNO POR 4 HORAS. Http:...

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Vinhos em Maceió: Outubro 2012

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Um espaço para se debater um dos maiores prazeres da vida. Quarta-feira, 31 de outubro de 2012. Nossa pequena história nos levará ao Tirol, esta antiga província do Império Austríaco, dividida pelo Tratado de Saint-Germain-em-Laye. Podemos com certeza dizer que esta região é uma parte germânica da Europa, mas não é Alemanha, já que ela localiza-se entre a Áustria, Alemanha e Itália. Sua capital é a cidade de. E tem aproximadamente 594.000 habitantes. Que é a região dos. Mapa do Estado do Tirol. Dentro de...

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Vinhos em Maceió: Março 2010

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Um espaço para se debater um dos maiores prazeres da vida. Domingo, 28 de março de 2010. UMA LINDA E COMPETENTE CHEF. Água e cerveja seria nossa primeira escolha para acompanhar o tempero indiano curry, contudo. O desafio pretendido será harmonizar com bom vinho o complexo prato tailandês desenvolvido pela linda e competente Chef. Letícia Melro (foto). O Vinho neste caso será um coadjuvante, um ator que dê brilho ao script, contudo não ofusque a estrela principal do espetáculo. CHEF LETICIA MELRO BENTES.

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Vinhos em Maceió: Gewürztraminer.

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Um espaço para se debater um dos maiores prazeres da vida. Quarta-feira, 31 de outubro de 2012. Nossa pequena história nos levará ao Tirol, esta antiga província do Império Austríaco, dividida pelo Tratado de Saint-Germain-em-Laye. Podemos com certeza dizer que esta região é uma parte germânica da Europa, mas não é Alemanha, já que ela localiza-se entre a Áustria, Alemanha e Itália. Sua capital é a cidade de. E tem aproximadamente 594.000 habitantes. Que é a região dos. Mapa do Estado do Tirol. Dentro de...

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Vinhos em Maceió: Julho 2010

http://vinhosemmaceio.blogspot.com/2010_07_01_archive.html

Um espaço para se debater um dos maiores prazeres da vida. Quarta-feira, 14 de julho de 2010. Meu último post foi em 23.05.2010, portanto, há praticamente dois meses não postamos nada que tenha como referência o mundo do vinho. Desta forma, empenhei esforços a fim de retornar ao nosso diálogo. A verdade é que senti muita falta da convivência com meu seleto e ainda pequeno universo de leitores. Todavia, apesar dos pesares, foi interessante a ocorrência deste. 8221; Queria fazer constar à posteridade que n...

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