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Antonio FlorisSardegna, Alghero, torrone, artigianale, sardo, torronificio, prodotti, miele sardo, mandorle sarde, noci sarde
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La casa del torrone sardo Antonio Floris. Con sede ad Alghero (SS) produce esclusivamente torroni naturali come si producevano già nell' antichità. Da una antica ricetta di famiglia, con materie prime genuine e tecniche di lavorazione tradizionali. Viene usato solo miele sardo, mandorle e noci di qualità superiore; la frutta secca è tostata e selezionata con scrupolo a mano lavoriamo il prodotto in piccole quantità e lo confezioniamo ancora a mano.
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Il Miele e l’albume sono miscelati dentro la caldaia di rame di piccole dimensioni ; tali ingredienti mescolati tra loro cuociono lentamente per almeno sette ore “a bagno maria” ovvero con un calore blando e costante. Nel frattempo si provvede, con tostatrici elettriche, alla tostatura delle mandorle, che nonostante siano di qualità superiore vengono ulteriormente selezionate a mano, che ad una piccola imperfezione della frutta secca, questa viene scartata.
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La produzione e la vendita dei nostri torroni sono seguiti con attenzione in tutte le loro fasi, per fornire ai nostri clienti prodotti alimentari sempre perfetti. La gamma di prodotti Antonio Floris. Egrave; disponibile nelle seguenti varietà e formati:.
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Egrave; situata ad Alghero sul mare, nella costa nord occidentale della Sardegna, esattamente nella Riviera del Corallo, ma le sue radici affondano nella tradizione barbaricina dove il torrone viene fatto da secoli. In tutte le sagre paesane dell'isola si trovano i torronai (. Con i loro banchi carichi di grossi blocchi di torrone. Fino a pochi anni fa, piccole quantità di prodotto, veniva lavorato in casa mescolando gli ingredienti in un paiolo in rame (. Su un fornello costruito in mattoni (.
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L Torrone tenero al cioccolato con nocciole piemonte e il Torrone Bianco alle mandorle sono due specialita dei F.lli Nurzia. Al 1835 l unico, l inimitabile. L Torrone dei Fratelli Nurzia. E un dolce prelibato e una rinomata specialita aquilana che risale al 1835 e che e sempre stata prodotta dalla famiglia dei Fratelli Nurzia, i cui discendenti, ancora oggi, esercitano l arte degli avi. Il gusto inconfondibile del Torrone dei Fratelli Nurzia.
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Pasticceria Romeo - Torrone Artigianale. Torrone artigianale dal 1976. Items - € 0,00. Una prelibatezza di nocciole e cioccolato. Torroncini tradizionali friabili. Il classico ostiato, il bianco ricoperto di cioccolato e il torrefatto alla cannella ricoperto di cioccolato. Morbidi, gustosi e ricoperti di cioccolato. Scegli il gusto che più preferisci tra i nostri torroncini morbidi. Pasticcini secchi di pura mandorla, Pitte di San Martino e Susumelle sono dolci tipici della tradizione calabrese.
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Testimonianza di una lunga tradizione,. Simbolo di una terra e del suo popolo,. Espressione di artigianalità e genuinità:. Il torrone di Pattada. È da sempre tutto questo e molto di più.". La Bottega del Torrone di Giovanni Secchi, via Roma, 37 - 07016 Pattada (SS)- PI: 01693100909 - sito realizzato da Malkitu, traduzioni e servizi multimediali.
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