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Cocinate algo: julio 2009
http://cocinatealgo.blogspot.com/2009_07_01_archive.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Miércoles, 8 de julio de 2009. Masa para empanadas y / o tartas. De esta preparación hago cuatro bollos que guardo envueltos en film en el freezer. De cada uno puedo sacar 6 discos de empanadas o la base para una tarta. Acelga y tofu, con nueces y pasas; o choclo y salsa blanca; o zapallo y romero, o, para la merienda, dulce de membrillo, queso, nuez y granos de anís, entre otras. Para ...
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Cocinate algo: Cocinate recargado
http://cocinatealgo.blogspot.com/2013/02/cocinate-recargado.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Viernes, 1 de febrero de 2013. Este blog se mudó a http:/ encasacocinamostodos.blogspot.com. Junto con Ana Clara, iremos agregando nuevas recetas, y reflotando algunas de este blog. Los esperamos por ahí! Publicado por Ariel Casanova. 3 de octubre de 2013, 16:33. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Escribiendo a esta dirección:.
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Cocinate algo: abril 2009
http://cocinatealgo.blogspot.com/2009_04_01_archive.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Lunes, 20 de abril de 2009. Galletitas Avénicas (qué frutigran ni qué 8/4). Receta que mi madre obtuvo no sé de dónde, y optimizada por mi chica -quien hace mucho que no se digna a prepararlas, a pesar de que le salen muy ricas. 100 grs. De Manteca (o media taza de aceite). 190; tazas de azúcar. 2 cucharadas de cacao en polvo o 1 de harina de algarroba. 1 ½ taza de harina leudante.
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Cocinate algo: diciembre 2009
http://cocinatealgo.blogspot.com/2009_12_01_archive.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Miércoles, 2 de diciembre de 2009. Esta receta me la inventé, porque soy re loco en la cocina. Quedan de rechupete, y se pueden freezar. De esta mezcla sale relleno para una docena, aproximadamente. 150 grs. de queso. Medio pocillo de salsa de soja (o menos, depende la marca). Un pocillo de aceite de oliva. Condimentos (a mí me gustan con menta y comino). Publicado por Ariel Casanova.
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Cocinate algo: Masa para empanadas y / o tartas
http://cocinatealgo.blogspot.com/2009/07/masa-para-empanadas-y-o-tartas.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Miércoles, 8 de julio de 2009. Masa para empanadas y / o tartas. De esta preparación hago cuatro bollos que guardo envueltos en film en el freezer. De cada uno puedo sacar 6 discos de empanadas o la base para una tarta. Acelga y tofu, con nueces y pasas; o choclo y salsa blanca; o zapallo y romero, o, para la merienda, dulce de membrillo, queso, nuez y granos de anís, entre otras. Para ...
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Cocinate algo: Hoy: Yoghurt!!!! Yogur!!!! Shogur!!!!!!
http://cocinatealgo.blogspot.com/2008/01/hoy-yoghurt-yogur-shogur.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Lunes, 14 de enero de 2008. Un poco de historia. Bueno, parece que los mongoles (esto no sé en dónde lo escuché, así que no aseguro que sea 100% real, pero algo de cierto seguro tiene) fueron los primeros en hacer y consumir yoghurt. Cuajo de leche (¿por qué? 191;Qué aporta el yogur? Http:/ www.cocinayhogar.com/parati/alimentos/lacteos/? Pagina=parati alimentos lacteos 002 002. 1 lt de ...
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Cocinate algo: Empanadas de berenjenas
http://cocinatealgo.blogspot.com/2009/12/empanadas-de-berenjenas.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Miércoles, 2 de diciembre de 2009. Esta receta me la inventé, porque soy re loco en la cocina. Quedan de rechupete, y se pueden freezar. De esta mezcla sale relleno para una docena, aproximadamente. 150 grs. de queso. Medio pocillo de salsa de soja (o menos, depende la marca). Un pocillo de aceite de oliva. Condimentos (a mí me gustan con menta y comino). Publicado por Ariel Casanova.
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Cocinate algo: octubre 2008
http://cocinatealgo.blogspot.com/2008_10_01_archive.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Viernes, 31 de octubre de 2008. 191;Y a la pizza qué le pongo? 191;Cansados de la típica pizza de mozzarela? Bueno, tres ideas tres, para este findesemana. Pizza con algas hiziki (o hijiki). Ingredientes (para una pizza grande). 8226; 1 taza de perejil picado muy chiquitito. 8226; 1/4 taza de algas hiziki remojadas durante cuarenta minutos y luego finamente picadas. 8226; orégano seco c...
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Cocinate algo: septiembre 2008
http://cocinatealgo.blogspot.com/2008_09_01_archive.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Viernes, 19 de septiembre de 2008. La Gelatina de Edgar Agar. El agar agar es un alga que se utiliza como conservante y como gelificante. Si miran los productos que compran, se van a dar cuenta de que en muchos de ellos es parte de los ingredientes (desde el dulce de batata hasta en el flancito "danette"). Entonces, para dos porciones (potentes) de frutigelatina de agar agar:. Le mandam...
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Cocinate algo: Borscht (sopa crema de remolachetas)
http://cocinatealgo.blogspot.com/2009/08/borscht-sopa-crema-de-remolachetas.html
Básicamente, recetas de deliciosas comidas vegetarianas. También, algunos consejos y reflexiones sobre la alimentación. Martes, 4 de agosto de 2009. Borscht (sopa crema de remolachetas). Muy rica y reconfortante para el invierno, esta sopa clásica de la cocina Ucraniana no es difícil de preparar, aunque mejor tener las remolachas cocidas del día anterior para que no se haga tan largo. Para dos personetas, necesitamos:. 4 remolachas pequeñas, peladas, cocidas (como una hora) y cortadas en trocitos.