monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: PRAJITURA SNICKERS
http://monaluca.blogspot.com/2011/08/prajitura-snickers.html
Miercuri, 3 august 2011. Este o prajitura cu multa nuca, usor crocanta, cu ciocolata, caramel, ce mai . o desfatare a gustului. Avem nevoie de: 6 oua, 15 linguri zahar, 200 gr. nuca macinata, 200 gr. nuca prajita bucati, 1 margarina Rama pentru prajituri, 1 praf de copt, 2 linguri pline de faina, 200 gr. ciocolata alba, 100 gr. ciocolata neagra(pentru glazura). Intai facem blatul: se separa ouale, albusurile se bat spuma cu 3 linguri de zahar, se adauga cele 200 gr. nuca macinata. Asta este prajitura pre...
monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: CIUPERCI PANE
http://monaluca.blogspot.com/2011/02/ciuperci-pane.html
Miercuri, 9 februarie 2011. Este o reteta simpla care mie imi place foarte mult si o savurez cu placere aproape intotdeauna cu un sos de iaurt cu usturoi. Avem nevoie binenteles de ciuperci mari, frumoase dar si proaspete, dar si de 2 oua, sare, piper, vegeta, faina alba si ulei pentru prajit. Se curata ciupecile si se spala, scoatem coditele ca deh.le vom folosi si pe ele. Apoi le punem la fiert in apa cu putina sare si vegeta si le fierbem aprox. 10-15 minute. Aici impreuna cu rulourile din piept de pui.
monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: FRIGARUI DE PUI LA TIGAIE
http://monaluca.blogspot.com/2011/03/frigarui-de-pui-la-tigaie.html
Sâmbătă, 12 martie 2011. FRIGARUI DE PUI LA TIGAIE. Ceea ce va propun acum este cu siguranta absolut delicios, noua ne plac foarte mult frigaruile insa nu le fac asa de des pe cat le doresc pentru ca sunt facute la tigaie si nu pe gratar, insa se pot face si la gratar mult mai bine decat in tigaie si mult mai sanatoase. Avem nevoie de:. Un piept de pui. Cateva bucati de sunca (sau carnaciori). Sare, piper, boia. Putin sos de soia. Apoi asezam si carnea langa celelalte ingrediente de "tras in teapa".
monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: PRAJITURA NUGA
http://monaluca.blogspot.com/2011/06/prajitura-nuga.html
Joi, 2 iunie 2011. Este o prajitura usor de facut, foarte buna si care va garantez ca place mult copiilor. Reteta o am de foarte mult timp insa de ceva vreme o fac mai des si asta pentru ca ii place mult baietelului meu. 2 foi de napolitana, 5 oua, 17 linguri zahar, 200 gr. rahat taiat cubulete, 140 gr. nuci prajite taiate marunt, 4 linguri de faina, 1 margarina Rama, 2 pliculete zahar vanilinat. Intai pregatim blatul - Albusurile se bat spuma foarte bine cu 7 linguri zahar. Si se adauga nucile maruntite.
monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: RULOURI CU SUNCA SI CASCAVAL
http://monaluca.blogspot.com/2010/01/rulouri-cu-sunca-si-cascaval.html
Duminică, 10 ianuarie 2010. RULOURI CU SUNCA SI CASCAVAL. Reteta Edith's kitchen and more. Pentru aceste rulouri avem nevoie de. 150 g crema de branza (eu am folosit cu verdeata). 300 g faina alba. 1 plic praf de copt. Cozi de ceapa verde (eu nu am pus). 300 g sunca praga tocata la robot. 150 g cascaval ras. 5 linguri ketchup picant (eu il folosesc pe cel de la Hellmann's). 3-4 fire ceapa verdetocata marunt. Intai de toate pregatim aluatul adica practic amestecam toate ingredientele pana se omogenizeaza.
monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: CREMA DE BRANZA
http://monaluca.blogspot.com/2009/11/crema-de-branza.html
Vineri, 27 noiembrie 2009. 500 gr. branza de vaci. Vegeta dupa gust, putina sare. 2-3 linguri pline de maioneza. 1 ceapa rosie mica. Cateva fire de patrunjel. Ardei rosu pentru ornat. Mod de preparare: Se sfarama branza de vaci (sau se poate pune la robot),. Se adauga maioneza, sarea si vegeta dupa gust. Se amesteca bine. Se taie ceapa si firele de patrunjel marunt si se adauga in crema de branza. Se amesteca, se pune toata compozitia intr-un bol si se orneaza cu ardei rosu. Faceți căutări pe acest blog.
monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: TORT TABLA DE SAH
http://monaluca.blogspot.com/2012/02/tort-tabla-de-sah.html
Duminică, 5 februarie 2012. TORT TABLA DE SAH. Pentru 1 foaie de blat avem nevoie de:. 3 oua mari sau 4 oua mai mici. 3 linguri sirop sau apa. 2 linguri cu varf de cacao. 1 lingurita cu varf de praf de copt. La crema am folosit:. 150 gr. zahar. 100 gr. nuci bucati. Un pliculet de gelatina (10 gr.). Faina, cacaoa si praful de copt se amesteca toate si se incorporeaza in spuma de albusuri . Se pune compozitia in tava pe hartie de copt. Dupa ce s-a racit se zdrobeste putin (eu am folosit ciocanul de batut s...
monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: "PLACINTA" DE CARTOFI
http://monaluca.blogspot.com/2010/03/placinta-de-cartofi.html
Marți, 23 martie 2010. Si fiindca e post mi-am zis sa va impartasesc si voua una din retetele mele de post: "placinta" de cartofi, care este o reteta pe cat de simpla pe atat de gustoasa. Este impropriu spus placinta de cartofi dar adevarul este ca nu am stiut cum sa o numesc altfel. Poate stiti voi mai bine. Luam 2 cartofi de marime medie, ii curatam de coaja, ii spalam si ii dam prin razatoare. Presaram putina sare peste cartofii razuiti. S-aveti pofta si voi! 12 martie 2011, 21:07. Lore ideea ta ma in...
monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: FURSECURI CU GEM DE PRUNE (DE POST)
http://monaluca.blogspot.com/2014/01/fursecuri-cu-gem-de-prune-de-post.html
Joi, 16 ianuarie 2014. FURSECURI CU GEM DE PRUNE (DE POST). Va salut dragii mei! Asa cum v-am promis revin cu retete noi. Si fiindca maine este vineri iar eu aveam pofta de ceva dulce am hotarat sa va propun sa testati niste fursecuri de post, cu putine ingrediente dar foarte delicioase. Avem nevoie de urmatoarele:. 400 gr. faina. 250 gr. margarina (la temperatura camerei). 3 linguri zahar pudra. 6 linguri apa rece. Se amesteca toate, se framanta bine pana rezulta un aluat elastic. TORT TABLA DE SAH.
monaluca.blogspot.com
Mona_in_bucatarie: RULADA DE CASCAVAL CU SUNCA SI ARDEI ROSU
http://monaluca.blogspot.com/2009/11/rulada-de-cascaval-cu-sunca-si-ardei.html
Luni, 30 noiembrie 2009. RULADA DE CASCAVAL CU SUNCA SI ARDEI ROSU. Am promis cuiva ca voi reveni cu modul de pregatire al acestei rulade-aperitiv. Cred ca acum a sosit timpul deoarece se apropie sarbatorile pascale. Pentru acest aperitiv avem nevoie de :. 300 g cascaval (sa aiba cel putin 45% grasime). 150 -200 g brinza vaci. 4-5 felii de sunca presata sau orice mezel dupa preferinta feliata foarte fin. 1 lingura maioneza (atunci cand branza de vaci este mai seaca). Ardei gras rosu /verde. Cum se face :.
