food-opinion.blogspot.com
Food Opinion: Les Frangins - Ils adoptent ? - Lyon
http://food-opinion.blogspot.com/2015/06/les-frangins-ils-adoptent-lyon.html
Les Frangins - Ils adoptent? Rue des Marronniers, Lyon 2 (M° Bellecour). Je vous le dis dès le départ pour enlever le suspens : c'est l'histoire d'un amour. Un coup de foudre immédiat. Paris compte énormément d'adresses mais ma petite capitale des Gaules à moi m'offre des assiettes qui témoignent d'un grand talent. Si ça vous intéresse je pourrais vous parler de ce sujet pendant des heures mais pour le moment, on va refaire un petit pas dans la direction du retour au sujet! Mais je fais confiance aux Fra...
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Rainbow bavarois aux agrumes et son miroir (imaginaire) à la fleur d’hibiscus | Ar sa de nyaam!
https://arsadenyaam.wordpress.com/2013/05/17/rainbow-bavarois-aux-agrumes-et-son-miroir-imaginaire-a-la-fleur-dhibiscus
Ar sa de nyaam! Cuisine d'ici, d'ailleurs, d'intérieur et d'extérieur. Aller au contenu principal. Rainbow bavarois aux agrumes et son miroir (imaginaire) à la fleur d’hibiscus. Ar sa de nyaam! Rainbow Cake de Christophe du blog » A manger et à voir ». Alors j’hésite entre commencer mon article par « Nan mais allô! T’as un blog et t’as pas de rainbow cake? Celui qu’on voit en photo juste là est vraiment merveilleux et si tu veux le faire tu peux regarder sur le site de ce joli garçon. Et bim, voilà t&rsq...
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Entrées – Catherine Cuisine
https://catherinecuisine.org/category/entrees
Gourmandise assumée, plaisir assuré…. Bull; ( 15 Commentaires. PITA CHIPS, scroll down for the recipe in English) J’adore ce genre de chips maison bien croquants et assaisonnés selon mon inspiration du jour… C’est une recette super simple et rapide […]. Bull; ( 11 Commentaires. Guacamole aux fèves edamames. Bull; ( 11 Commentaires. Salade de riz et crevettes comme un maki géant. Bull; ( 42 Commentaires. Asperges croustillantes et leur sauce miel et moutarde. Bull; ( 30 Commentaires. RED ONION AND GOAT CH...
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Divers – Catherine Cuisine
https://catherinecuisine.org/category/divers
Gourmandise assumée, plaisir assuré…. Bull; ( 2 Commentaires. Pâte de cari maison. HOMEMADE CURRY PASTE, scroll down for the recipe in English… C’est lors d’un atelier sur les règles d’or des épices, dans les locaux montréalais d’Épices de Cru, que j’ai vu Arik […]. Bull; ( 15 Commentaires. PITA CHIPS, scroll down for the recipe in English) J’adore ce genre de chips maison bien croquants et assaisonnés selon mon inspiration du jour… C’est une recette super simple et rapide […]. Bull; ( 16 Commentaires.
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Cretons de porc – Catherine Cuisine
https://catherinecuisine.org/2014/01/13/cretons-de-porc
Gourmandise assumée, plaisir assuré…. Bull; ( 22 Commentaires. CRETONS: TRADITIONAL MEAT SPREAD FROM QUÉBEC, scroll down for recipe in English …. J’ai voulu faire des cretons onctueux sans qu’ils baignent dans le gras, et pas trop saturés en épices. Pour une texture crémeuse, je me suis inspirée des cretons de. Ricardo (www.ricardocuisine.com). 1 oignon râpé ou haché TRÈS finement. 2 échalottes françaises râpées ou hachées très finemement. 2 gousses d’ail hachées finement. 1 pincée de cannelle. Déposer d...
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Accompagnements – Catherine Cuisine
https://catherinecuisine.org/category/accompagnements
Gourmandise assumée, plaisir assuré…. Bull; ( 5 Commentaires. Potage de courge butternut, lentilles corail et lait de coco. La dernière recette postée sur mon blog remonte à il y a belle lurette, et j’en suis sincèrement désolée, mes chers lecteurs. Parfois, lorsqu’on s’investit à fond dans un projet […]. Bull; ( 8 Commentaires. Chou-fleur entier rôti au four. Bull; ( 9 Commentaires. Moitiés de patate douce rôties au four, en croûte d’épices. Bull; ( 15 Commentaires. Bull; ( 11 Commentaires. CRISPY ASPAR...
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Brioche chocolat canneberge et zeste de clémentine – Catherine Cuisine
https://catherinecuisine.org/2013/12/31/brioche-chocolat-canneberge-et-zeste-de-clementine
Gourmandise assumée, plaisir assuré…. Bull; ( 32 Commentaires. Brioche chocolat canneberge et zeste de clémentine. CHOCOLATE CHIPS CRANBERRY BRIOCHE WITH CLEMENTINE ZEST recipe follows…. J’avais envie depuis longtemps de me procurer un moule à brioche française et c’est maintenant chose faite. J’ai bravé la neige mais surtout le trafic infernal et l’agressivité légendaire des. En quête de soldes un 26 décembre…. Ben oui, je suis allée magasiner mon moule lors du. Chez Ares – Accessoires de cuisine).
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Plats principaux – Catherine Cuisine
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Gourmandise assumée, plaisir assuré…. Bull; ( 26 Commentaires. Tourtière (pâté à la viande) – Recette traditionnelle du Québec. TOURTIÈRE : TRADITIONAL MEAT PIE FROM QUÉBEC (Scroll down for the recipe in English)…Je dois avouer qu’au début de ma vie adulte, j’ai longtemps boudé la tourtière, ce plat si […]. Bull; ( 8 Commentaires. Braisé d’agneau au porto. Bull; ( 8 Commentaires. Saucisses en sauce crème et moutarde. Bull; ( 14 Commentaires. Bull; ( 19 Commentaires. Bull; ( 15 Commentaires. SPICY MOROCCA...
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Épaule de porc braisée à la bière brune – Catherine Cuisine
https://catherinecuisine.org/2013/11/17/epaule-de-porc-braisee-a-la-biere-brune
Gourmandise assumée, plaisir assuré…. Bull; ( 23 Commentaires. Épaule de porc braisée à la bière brune. BRAISED PORK SHOULDER WITH DARK BEER). 1 petite épaule de porc (la mienne pesait 1,8 kg). 3 gousses d’ail hachées. Un peu de beurre et/ou d’huile d’olive. 6 feuilles de laurier. Quelques branches de thym. 1 canette de bière brune ou noire (Porter, stout…) j’ai utilisé une porter (Rickard’s pour les gens du Québec), mais une Guinness aurait certainement fait l’affaire…. 2 cuil. à soupe de ketchup. Some ...
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Matin et brunch – Catherine Cuisine
https://catherinecuisine.org/category/matin-et-brunch
Gourmandise assumée, plaisir assuré…. Bull; ( 8 Commentaires. Chou-fleur entier rôti au four. WHOLE OVEN ROASTED CAULIFLOWER (Scroll down for the recipe in English…) Je ne prétends pas avoir eu par moi-même l’idée géniale de faire rôtir au four un chou-fleur entier… Tous […]. Bull; ( 9 Commentaires. Moitiés de patate douce rôties au four, en croûte d’épices. Bull; ( 8 Commentaires. Vanillekipferl à la pacane (sablés ultra vanillés à la noix de pécan). Bull; ( 12 Commentaires. Bull; ( 13 Commentaires.