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玛咖 ( MACA ) 学名 Lepidinm meyenii Walp (以下简称玛咖)，语源来自希腊语的Lepidion 意思是小鳞片 ，属十字华科植物，果实呈卵形且小，故得此名。 据考证，玛咖原产自我国的云南丽江玉龙雪山与西藏之间著名的大香格里拉,平均海拔4000米 北纬三十度以里 的高原、高寒山区，后传入南美洲，在秘鲁中部的基宁 Jinin 和帕斯科 Pasco 附近 南纬三十度以里 的安第斯山落户。 也有人叫它为 蛮哥 、 马甲 ,纳西族读音玛咖是 不累 的意思。 新鲜玛咖含水分10.4%、蛋白质10.2%、脂肪2.2%、碳水化合物59%、纤维21.3%、灰分4.9%。 其蛋白质含有丰富的人体必须的氨基酸，如 精氨酸 9.94% 、天门冬氨酸 9.17% 谷氨酸 15.6% 和赖氨酸 54.5% 等。 玛咖的脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量占52.7% 其 中 亚 由 酸 18.5%、亚 麻 酸 8.87% ，还 含 有 芥 子 油 苷 glucosinolates 甾醇和钾、钙、铁等。 玛咖起着内分泌 调节器 作用，被誉为荷尔蒙 发动机 健康 金钥匙 ，自然恢复人体脏器功能的 生物工具。

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玛咖 ( MACA ) 学名 Lepidinm meyenii Walp (以下简称玛咖)，语源来自希腊语的Lepidion 意思是小鳞片 ，属十字华科植物，果实呈卵形且小，故得此名。 据考证，玛咖原产自我国的云南丽江玉龙雪山与西藏之间著名的大香格里拉,平均海拔4000米 北纬三十度以里 的高原、高寒山区，后传入南美洲，在秘鲁中部的基宁 Jinin 和帕斯科 Pasco 附近 南纬三十度以里 的安第斯山落户。 也有人叫它为 蛮哥 、 马甲 ,纳西族读音玛咖是 不累 的意思。 新鲜玛咖含水分10.4%、蛋白质10.2%、脂肪2.2%、碳水化合物59%、纤维21.3%、灰分4.9%。 其蛋白质含有丰富的人体必须的氨基酸，如 精氨酸 9.94% 、天门冬氨酸 9.17% 谷氨酸 15.6% 和赖氨酸 54.5% 等。 玛咖的脂肪酸中不饱和脂肪酸的含量占52.7% 其 中 亚 由 酸 18.5%、亚 麻 酸 8.87% ，还 含 有 芥 子 油 苷 glucosinolates 甾醇和钾、钙、铁等。 玛咖起着内分泌 调节器 作用，被誉为荷尔蒙 发动机 健康 金钥匙 ，自然恢复人体脏器功能的 生物工具。