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Capisce? Pastas De Nostra Lavorazione
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Quando o Restaurante Capisce? Foi inaugurado, não havia produção própria. Todos os insumos, inclusive massas, molhos, carnes, panquecas, eram produzidos por outras empresas. Mas ainda não era atingida a qualidade que gostaríamos de servir ao nossos clientes. Guiados pelos hábitos e conhecimentos culinários de nossos ancestrais italianos, em parceria com renomados e experientes profissionais, no início de 2004 começamos a produção própria das primeiras massas. Desenvolvido por: MR18 Design and Comunicação.
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Raviolli Capisce e Polpetone. Restaurante - (11) 3031-9064 - Rua Bianchi Bertoldi, 118. Aberto de segunda e sexta-feira, das 11:30 às 15h. Central de Produção - (11) 3297-6779 - Rua Jamile Abrahão Kalil, 12. Desenvolvido por: MR18 Design and Comunicação.
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Na massa verde, com mussarela, requeijão, parmesão e gorgonzola. Combinação leve e saborosa, envolta em massa delicada, ao molho Funghi. Recheado com presunto e mussarela, ao molho Sugo. Filé Mignon à Parmegiana. Tradição e sabor caminhando juntos. Mix de folhas, tomate seco, manga, mix de grãos e mussarelas de búfala. Mix de folhas, tomate fresco, beterraba, manga, batata palha e mussarelas de búfala. Sabores: Carne, Palmito, Frango, Queijo, Espinafre com ricota ou Presunto e queijo.