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uchiyama cafe奈良大和郡山に自力リフォームでカフェを作っています。素材、オリジナリティにこだわるおしゃれカフェ。
http://www.uchiyamacafe.com/
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uchiyama cafe | uchiyamacafe.com Reviews
https://uchiyamacafe.com
奈良大和郡山に自力リフォームでカフェを作っています。素材、オリジナリティにこだわるおしゃれカフェ。
uchiyamacafe.com
uchiyama cafe: menu
http://www.uchiyamacafe.com/p/menu.html
カフェができていませんので、当然メニューもまだできておりません。ご了承下さい。 ただし、ある程度のヴィジョンはできております。宜しければご覧下さい。↓. 安心・安全に美味しく食べられる。特別な高級レストランで出るようなものではなく、馴染みのあるものを、いつもと違った雰囲気の中で存分に味わっていただきたいと思っております。 素朴で、自然で、なんかホッとする。明日の元気を作るような、そんなカフェであなたをお待ちします。 ひとつひとつ、正直に丁寧に。ちいさなシアワセかもわからないけれど、大事なお客様にそれをしっかり感じて帰っていただくためには真心を込めて提供させていただきます。 食材の産地や安全性には最大限に気を使い、添加物や化学合成されたものに依拠せずに、素材本来の味を最大限に活かせるようなお手伝い。そんな調理法でできたほんものの味わいで、ウチヤマカフェ流のおもてなしをさせていただきたく思います。 庭で穫れるイチゴ、一粒500円から。(←ウソです).
uchiyama cafe: information
http://www.uchiyamacafe.com/2014/02/blog-post.html
Http:/ uchiyamacafe.blogspot.jp/.
uchiyama cafe: about us
http://www.uchiyamacafe.com/p/about-us.html
飲食関係の仕事経験が多い。(喫茶、中華、イタリアンetc). 生活必需品の最安値をだいたい把握している。10円、いや、1円の単位で。 小学生時代に友人の頭にエンピツを刺した事がある。(アカン). 標準語での会話が基本。(時折妙な関西弁出現). そのくせかなりの甘党。自称スイーツ王子。王子って。 どんな場所でも、どんな状況でも、眠れる。歩きながらすら可。 残りの人生、山登りだけははなるべくしたくない。泳いでいたい。 出身は東京。大阪育ち。1980うまれ。 カフェリフォームでは企画立案、修正、指導など、. ブログ更新、ホームページ作成、写真撮影等、子守り担当。 人生最大の敵は己の心・・・じゃなくてム◯デ。 思い立ったら即行動!タイプ。抑えられない。 役所広司にファンレターを書いたことがある。(そしてマネージャーから返事くる). 在米時に谷村新司の歌を聞きながらジムで汗を流していた。(チャンピオンとか。). 効果音(生活音とか)が異常に好きで、効果音のCDを借りて家で流しておく程好き。 アメリカ(シアトル)暦、3年半ほど。 多分標準っぽく成長中。(だいたいな感じ).
uchiyama cafe: about cafe
http://www.uchiyamacafe.com/p/about-cafe.html
私たちが【カフェ】を開業するための物件を探し始めたのは2011年の1月、長女が2歳、次女が生後5か月の頃。 いわゆる激戦区じゃなくて、普通の住宅街の、普通の民家でカフェしたいという目的で店舗を探し始め、大阪、奈良、京都、滋賀、探しまわり遂に奈良大和郡山で理想的な物件に出会う。 どこへ行っても不動産屋は誰もが「ここでカフェですか〜」と困惑の表情with失笑で言いましたが、特に気にせず。マニュアルやセオリーは気にしません。 第一の難関が住宅ローン。幾多もの銀行に断られ、諦めがちらつきかけた頃、最後の最後の銀行に拾ってもらい無事、2011年6月に物件契約成立。 DIYリフォームが念頭にあったので、色んな業者に煙たがられましたが、普通の民家の和室だったところに厨房作ろうとしたりしてたので水道引いて来たり電気工事も必要だったり、そういう専門工事だけは頼みたくて。色んな業者との打ち合せを重ね、詐欺に遭いそうになりながらもヒラリとかわすことに成功。 結局、古い建具を取り扱う業者と契約し、水道、電気、建具付け替え等の工事をお願いする。 雑草が一つも生えなかった土に、300以上の苗を植え付けʌ...
uchiyama cafe: access
http://www.uchiyamacafe.com/p/map.html
地図で言えばこの辺り。(↓).
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uchiyamacafe blog: 10月 2014
http://uchiyamacafe.blogspot.com/2014_10_01_archive.html
つい先日、庭の整備をしていた時、朝顔か山芋かあけびか何かのツル(記憶喪失)をゴソッと引っこ抜いたので、ついでにそれを丸めてリースの土台を作って、カフェ庭に今ある実や葉でリース作ろう〜♪と思って作ってたのね。 65288;こうして作業中に目に付いた他の事しちゃうから本来の作業が進まないという点は穏やかな眼差しでスルーしてください、わたくしの方で責任を持って全力で絶望しとくんでっ!). そしたらある日、次女の冠になってたのね(泣). 魔法の力が宿るみたいで、なんか呪いみたいなのかけはじめたのね(恐). 8251;注:本当は本人、エルサになったつもりで、氷の城をグググっと持ち上げてるシーンを真剣に再現中。 そしたらなんか、長女もかぶりたい〜 かぶりたい〜って来たのね。 いぶさん:「こんなモン、いらんわ〜いっ!!!」. 私:「ギャーーーー!優しく扱ってーーーーっ!水分失いかけの葉っぱは粉砕しやすいのおお. おおお (号泣)」. 是非この秋レコメンドしたいと思い、カフェ広報部担当が、広告風に仕上げてみました。 こちらはポットマムの一種だと思う。去年?植えたヤツです。 色んな種類のブルーベリーが、過酷...
uchiyamacafe blog: 5月 2015
http://uchiyamacafe.blogspot.com/2015_05_01_archive.html
YUKIOと過ごした日々、グランドフィナーレを迎えました。(先日。). 毎年、GWとお盆には神奈川から遠路はるばる奈良のウチヤマカフェまで赴いては、凡人の域を超えた大工スキルを披露して帰ってくれるYUKIO UCHIYAMA。 今年は、カフェ内装というより、庭の設備の仕上げを手伝いに来てくれました。 去年、ケン&YUKIOが単管組んで波板貼って作ってた小屋の続きです。 この親子は、本当に良い親子なのだよなー・・。 それを、YUKIOが慣れた手つきでノミで仕上げる。ファインプレーよ本当に。 YUKIO&ケン、お疲れさん。 また、お盆に、元気な顔を見せに来てくれる事を期待して待っときますよ! 12539;・更新、がんばれ!!自分!!! 8593;は、玄関先で口論中の長女次女。いぶさんは素知らぬ顔でおティーを飲んでる風景。(逆光). いや、放水上手過ぎるやろ!いぶさん。 この顔!!!!!!!(笑). 私は、あーしろ、こーしろ、と口出す定位置。 So far, so good! 先日、庭でBBQもしました。so goodに決まってんじゃん。 春?初夏の、庭といぶさん。
uchiyamacafe blog: 7月 2014
http://uchiyamacafe.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
でもみなさん、ほんっとにJimmyな夏風邪でも、それを甘く見るとしっぺ返しくらいますのでご注意くださいね。 8月は、ウチヤマカフェ作業がんばりMONTHに認定されてるので、風邪ひいてる場合じゃないというのに。 夏のある日の長女。玄関先で、どないした。 ほんとはもっとトカゲと仲良くしていたかった長女ですが、弱ってしまうと良く無いから、開放してあげたらまたきっと遊びに来てくれるよと言うと名残惜しそうに別れのあいさつをしておりました。 長女:「・・・・楽しかったよ。相棒。また来てよ。相棒。」. 私:「相棒?」. 長女:「ウン。相棒という名前をつけたの」. 私:(心の声:「ネーミング、しぶ!!」). 実際この相棒さん、放したあともチョコチョコ顔出しに来てくれる。庭の定住者みたいですな。 12300;ヤモちゃん♡あ〜かわいいヤモちゃんかわいい〜かわいいっ!!」. ヤモちゃんに対する愛情が凄い。そしてヤモちゃんというネーミング、そこはシンプルに攻めて来ましたね。ひねり無し。 夏風邪Jimmyって呼んでください。(波乗りジョニー風に。). 折るな!!! 12539;・・まあ、...横着な私には、勝手に力...
uchiyamacafe blog: 2月 2015
http://uchiyamacafe.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
更新途切れてますね〜!ブログもFBも今ストップしてます。理由は今、めっちゃ. この1か月くらいで色々やる事が増えてまして(予想していた以上に!)、カフェづくりもコツコツやれるときやってますし、今コレ書いている現在進行形でも外でケンが資材の調整か何かやってます。 ブログ用に写真も撮れる時撮ってるし、「こういう文章書こうかな〜」なんて頭の中で考えて1人でウケたり(←ヤバイ人)もしているのですがね。 毎日更新!ってノルマ決めて頑張った年もあったけど、こうしての〜んびり、出来る時だけ更新する事にしてんねん、と開き直る年もあっても良いだろう そしてそれは今年なんだろう. ではまた、近々!!(←ホンマか!?).
uchiyamacafe blog: 7月 2015
http://uchiyamacafe.blogspot.com/2015_07_01_archive.html
諸事情により未曾有のSNS離れを経験中の2015年、ウチヤマカフェ@未完成。 うちのフォンテーヌEVEさんこと、三女(もうすぐ2歳)が生まれて間もない頃(まだ二足歩行もしていなかった頃)に、時間の隙間を見つけてはパソコンでイラストを描いて遊んでおりました。 本格的に勉強した訳じゃないので、むしろ美術の授業のデッサンとかは苦手なんですが、教科書の空きスペースを落書きでいっぱいにする事に関してはプロ級だった気がします。 LINEを活用中の方で、課金してダウンロードしてもいいよ♪という素敵な心がけで日々過ごしていらっしゃるあなた、是非ウチのいぶさんを普段のLINE会話でフル活用してやってください。 相づち系から、シュール系、用途不明系、各種感情、ツッコミまで、各種揃っております. LINEをご利用中の方は、LINEのスタンプショップの『検索』(画面一番上)から、キーワード[EVEさん]と入力していただくか、. 12539;あとは、携帯の支払と合算という方法もあるようです。各機種によって方法が違うので、ご確認ください。 12539;・あっ、なんかスミマセン、.
uchiyamacafe blog: 1月 2015
http://uchiyamacafe.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
医療費うんぬん、書いた者です。通称医療費圧迫系ブロガー。 おほほ。いや、実際は、こどもたちはまだ入学前なので、 乳幼児医療証. ただ、なんだろう。この、圧迫感は。 めげ。(めげ乱用罪). ま、病気を乗り越えるたびに免疫力が強くなるともいいますし、それを信じて、 めげ. 一時期は、我が家のすきま風が子ども達の免疫力低下を招く一因である可能性に対して、アルミサッシから古い木枠の建具につけかえた自分を責める日々を過ごした。 イマドキの ジャンプスーツ(赤ちゃんがベビーカー乗る時とかに着る、とってもあたたかそうでほわほわの防寒着。下図参照のこと). このジャンプスーツみたいなものを着た事が一度も無く、普段着の上にフリースのタオルケットをペラッとかけられて、ベビーカーでお出かけしてました。 絶対、今の家のすきま風の200倍くらい寒いし、赤ちゃん的にキツい。 で、でもおかげで(?)結構強い体質に育ったのだ。ウチの子たち。 子ども達。病弱といわれることは無い。ただ集団生活の中で、洗礼として、どうしてももらってしまうもんはもらってしまうのだ。 でも、かかるときは、かかるのだ。 冬も鳥達は、何か凄く急がしそ...
uchiyamacafe blog: GYW3
http://uchiyamacafe.blogspot.com/2015/05/gyw3.html
春?初夏の、庭といぶさん。
uchiyamacafe blog: 9月 2014
http://uchiyamacafe.blogspot.com/2014_09_01_archive.html
2014秋、カフェはまだ出来ておりません。が、唯一無二のカフェをつくるため日々努力しておりますeveryday。 そんな2014年秋、9月も終わりの現在、いぶきさん@1歳1か月は、. 12300;ほんま、逆にすごい」. いぶさん:「・・・・・・。」. 実は最近いぶきさん、歩くのデビュウいたしました!!おめでとうございます。 8593;これはいぶさんじゃありません、次女@1さい3か月。2011年の終わり頃の写真です。いぶさんよりだいぶシュッとしております。 ご覧の通り、 室内で土足です。 これ、床板の下地なので、実際床板が張られていない状態のウチヤマカフェにて育っていたお子さんでした。 アチラに釘、コチラにネジ、右向けば木っ端、左向けば木屑、剥き出しの釘が刺さった木材の山、沢山の電気工具、ノコギリ、トンカチ・・・. 12300;ん??」@次女@緑皆無のカフェ庭にて. よかったやん!!いぶさんローラン! よっ!いぶさんローラン!! 今日は歩いたいぶさんを祝して、「いぶさんの歩いた日」とかそういう系のタイトルの投稿でも書きたいのは山々なんですが、. MADE BY YUKIO! この間赤い花が咲いたんで...
uchiyamacafe blog: 6月 2014
http://uchiyamacafe.blogspot.com/2014_06_01_archive.html
そもそもなぜ、大窓に細工を施行中かと言いますと・・. 以前窓が無かった壁に新たに大窓を設置してもらったのが数年前。西側の壁面ですし、窓設置は大工さんにお願いしましたが、樹脂サッシ丸出しなのがどうもシックリ来なくて木枠を設置したいと要望を出すも、要望を価値観の全く違う他者に実現してもらうのは困難であるという事を再確認。しかもお金も無い。あるのはイメージと、ウチヤマカフェに対する愛と、この数年感のカフェリフォームで培って来た経験と・・・・とうさんがくれたアツい想いとかあさんがくれたあのまなざし。(地球はまわる〜♪). 自分達で作る、というのは融通が利く。好きなイメージを形にできる。色んな煩わしさから解放される。というのがメリット。 カフェ全体を見渡しながら、どんな施工ができるか一つ一つ吟味し、最終選考に残ったものをいかに具現化していくか、自分達の持つ技術と、資金&資材でどうカバーしていくか考える。もうまさに、. 65288;ちなみに、そればっかりです。ウチのリフォーム。). 65288;ケンは主婦でもママでもないがね。). ごめん、ヘヴィーで。そして内容なくて。 へびって家を守ってくれる生き物として...
uchiyamacafe blog: 3月 2015
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先日「すきま風が若干温かくなった気がする」的な事を書いた途端に雪が降り出したりもした先週。すきま風も優しさを失い、古い家屋での暮らしの厳しさを再確認していた今日このごろ。 ウチヤマカフェのサブタイトルは〜四季を体感できる店〜にしようかと思っています☆(←号泣しながら書いている). 外は光が射し、ウグイスのホーホケキョという声が春の到来を告げてくれている気がします。とか書いたらまた雪降るんでしょ。ハン。 ウグイス、アレ、一年中鳴いてる気がするんだけど気のせいですか? 12304;ウチヤマカフェ】のブログですが今日はおもむろに脱線します。しかも今迄に無かったベクトルで。 12300;テレビの感想」!!! 8220;カフェ”との関連度、0%!!!! でも、ある意味斬新な切り口(当ブログ的に)とも捉えられるというか捉えてもらいたい。 という事で、今迄このブログでやった事無いテレビのレビューを書いてみたいと思います(笑). ですが、先日金曜日にジブリの【かぐや姫の物語】やってましたね、ノーカット地上波初登場で。 注:ネタバレなので、宜しく。 月の人達(天人)は、. と合点。(本当は&#...かぐやは捨丸ʌ...
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諸事情により未曾有のSNS離れを経験中の2015年、ウチヤマカフェ@未完成。 うちのフォンテーヌEVEさんこと、三女(もうすぐ2歳)が生まれて間もない頃(まだ二足歩行もしていなかった頃)に、時間の隙間を見つけてはパソコンでイラストを描いて遊んでおりました。 本格的に勉強した訳じゃないので、むしろ美術の授業のデッサンとかは苦手なんですが、教科書の空きスペースを落書きでいっぱいにする事に関してはプロ級だった気がします。 LINEを活用中の方で、課金してダウンロードしてもいいよ♪という素敵な心がけで日々過ごしていらっしゃるあなた、是非ウチのいぶさんを普段のLINE会話でフル活用してやってください。 相づち系から、シュール系、用途不明系、各種感情、ツッコミまで、各種揃っております. LINEをご利用中の方は、LINEのスタンプショップの『検索』(画面一番上)から、キーワード[EVEさん]と入力していただくか、. 12539;あとは、携帯の支払と合算という方法もあるようです。各機種によって方法が違うので、ご確認ください。 12539;・あっ、なんかスミマセン、. 毎年、GWとお盆には神奈川から遠路は...
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