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Doris Tiburrias: Pollo Relleno de Masterchef
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Miércoles, 24 de junio de 2015. Pollo Relleno de Masterchef. He de confesar por si alguno aun no se ha dado cuenta que me flipa Masterchef. Lo grave del asunto no es que me trague solo el español, que tenga la App y que me pegue el día pensando qué hare de comer el fin de semana (los únicos días de la semana que tengo tiempo para cocinar de verdad) es que me trago los Masterchef Canadá, USA, Italia y el que se tercie! 191;¿Será una enfermedad? Que hago yo el Domingo para comer? Es un horno Neff increíble.
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Doris Tiburrias: mayo 2013
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Lunes, 27 de mayo de 2013. QUICHÉ DE SALMÓN CON ESPÁRRAGOS DE PAULINE. Hola a todos, hoy vuelvo con otra colaboración está vez de Pauline. Es una quiché de salmón y espárragos que tiene muy buena pinta. Esta no es la primera vez que público recetas de Pauline, y como buena colaboradora ella ha redactado la receta, así que aquí os la dejo. El quiche es un entrante que se puede convertir en un plato principal de cara al verano, acompañado de una ensaladita, entra muy bien! Esta es la receta que he cogido :.
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Doris Tiburrias: septiembre 2014
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Domingo, 21 de septiembre de 2014. Pizza sobre tortillas mexicanas de Arancha y Alberto. Hoy vuelvo al blog con una nueva colaboración de Arancha y Alberto. Es una idea muy buena y original, esta receta la vio Alberto por internet buscando como hacer masa de pizza. Me encanta la idea de cocinar una pizza sobre tortillas mejicanas que me parecen riquisisimas! Esta es la elaboración de Arancha y Alberto:. Echar aceite en la sartén y dorar un poco las tortitas por las dos caras en la sartén. Lo que me gusta.
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Doris Tiburrias: diciembre 2013
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Martes, 10 de diciembre de 2013. GALLETAS RELLENAS DE NATILLAS DE PAQUI. Esta receta es de Paqui que se la dio una amiga. Un paquete de galletas hojaldradas. Medio litro de leche. Media cucharadita de canela en polvo. 2 sobres de natillas. Se hace una crema pastelera con las natillas tiene que quedar espesita. Bates un huevo y se pasan las galletas por huevo y se fríen en aceite de girasol vuelta y vuelta, luego mezclamos el azúcar con la canela y pasamos las galletas una vez fritas por esta mezcla.
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Doris Tiburrias: septiembre 2013
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Domingo, 8 de septiembre de 2013. CENAS DE VERANO I. Este verano ha sido muy intenso en cuanto a cenas y comidas se refiere. Mi hermana y mi cuñado que vale un valer han sido anfitriones de varias de las cenas más emblemáticas de este mes de agosto. Cuando uno tiene una terraza así y con estas flores lo mejor es sacarle partido. Como en cualquier cena que se precie el cava o el champagne no pueden faltar. Esta ensalada de tomate de huerto y aceitunas negras duro medio segundo! Ventresca en aceite de oliva.
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Doris Tiburrias: julio 2013
http://www.doristiburrias.com/2013_07_01_archive.html
Lunes, 1 de julio de 2013. Hola de nuevo, hace días que quiero publicar este post y hoy por fin ya esta aquí. Estas son algunas de las últimas creaciones que he hecho con fondant y que aún no había compartido con vosotros. Espero que os gusten. Ya veis que algunas son una monada. Publicado por Doris Tiburrias. Enlaces a esta entrada. Enviar por correo electrónico. Suscribirse a: Entradas (Atom). Si quieres contactar conmigo, enviarme alguna receta, tienes alguna duda. Puedes escribirme a:. Lo que me gusta.
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Doris Tiburrias: octubre 2013
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Miércoles, 30 de octubre de 2013. 5 CUMPLEAÑOS DE JUAN. Madre mía, qué rápido pasa el tiempo. Parece que fue ayer cuando celebrábamos el primer cumple de Juan y ya tiene 5! Como es habitual María le organizó una fiesta chulisima. Cada año se supera, madre mía, cada año más gente, más currado y más original. Este año la temática fue el fútbol. Organizó el jardín con varios ambientes, este rincón era mas para adultos y el bizcocho lo hizo ella. La merendola en la mesa ahora veréis algunos platos. Miércoles...
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Doris Tiburrias: marzo 2015
http://www.doristiburrias.com/2015_03_01_archive.html
Domingo, 1 de marzo de 2015. Como pasa el tiempo y ya estamos en Marzo. 1 de Marzo que justo es el cumpleaños de mi cuñado que vale un valer! Así que desde aquí te felicito. Este año está siendo intenso y tengo cosillas preparadas para subir pero la pereza a veces me supera, voy a trabajar para volver a retomar un ritmo de publicaciones mínimo mensuales, no os voy a prometer por ahora más pero que lo que suba sea chulo. Espero que os guste! Publicado por Doris Tiburrias. Enlaces a esta entrada.
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Doris Tiburrias: enero 2014
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Miércoles, 22 de enero de 2014. En Noviembre tuve que viajar a Berlín por motivos de trabajo, pero eso no significa que no hubiera tiempo para ocio y para visitar la ciudad. La Puerta de Brandenburgo, imponente. Starbucks, no podía faltar, soy una autentica fanática. Os dejo algunas fotos de Berlín. La famosa Alexanderplatz,. Esto es la catedral, casi todos lo vimos dando paseos largos pero es una ciudad muy cómoda. Ya pasamos a la isla de los museos. No me gusto nada! Espero que os haya gustado. Enlaces...
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Doris Tiburrias: agosto 2014
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Jueves, 7 de agosto de 2014. Hoy la cosa va de berenjenas, y justamente ayer tuve una conversación muy interesante sobre el origen de la receta de berenjenas con miel, el origen es Cordobés, y la receta tiene su origen en la cocina Árabe. Me hace gracia porque es a la conclusión que llegamos ayer ¡sin mirar google! La receta que hoy os propongo tiene que ver con berenjenas pero no fritas, es una lasaña de aprovechamiento con berenjena. Lo primero que hice fue asar la berenjena en el micro, así se ablanda.
