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Mira, prueba y opina en tu cocina: Ensalada Manchega
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Lunes, 18 de abril de 2011. 5 cucharadas de aceite. 2 cucharadas de vinagre. 1 punta de mostaza. 1 Lavar la berenjena y los calabacines y cortarlos en cubitos. Después, salarlos y cocerlos todos juntos durante cinco minutos. Refrescarlos y ponerlos en una ensaladera. 2 Mientras, limpiar el pimiento verde y el rojo y cortarlos también en cubitos. Hacer lo mismo con los tomates y agregarlos a las verduras ya cocidas. 4/18/2011 03:25:00 p. m. Productos y ute...
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Mira, prueba y opina en tu cocina: Una bebida refrescante para el buen tiempo
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Viernes, 22 de abril de 2011. Una bebida refrescante para el buen tiempo. Ya que estamos pasando una semana santa "pasada por agua", debemos cambiar el ambiente para que empiece a salir el sol. La mejor manera, acompañar la comida con una buena bebida refrescante y que mejor elección que un Kir. Es muy fácil de hacer y está bastante rico. Para hacerlo, solo hay que verter, en copas de champán, dos partes de crema de. Espero que os guste! Ver todo mi perfil.
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Mira, prueba y opina en tu cocina: Tomate sándwich
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Jueves, 28 de abril de 2011. 100 gr de jamón york. 150 ml de mayonesa. 1 Cogollo de lechuga. 1 Cucharadita de mostaza. 1 Cucharada de vinagre. 3 Cucharadas de aceite. Lavar los tomates, secarlos y cortarlos en cuatro o cinco rodajas. Pelar los pepinos, cortarlos en trocitos pequeños y ponerlos en un cuenco junto con el jamón, también cortado en trocitos. Aliñar la mezcla con la mayonesa. Colocar encima de la ensalada el tomate relleno y servir. X-mas Stor...
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Mira, prueba y opina en tu cocina: Cup de naranja
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Jueves, 28 de abril de 2011. En post anteriores, os dije cómo se hacía el " Kir. Bebida refrescante para el buen tiempo. Ahora os dejo la receta de otra bebida que viene bien para el veranito y a la cual podríamos considerar "saludable" por la vitamina C que nos puede aportar. Supongo que ya habréis descubierto cuál es el ingrediente protagonista. Pues sí! Espero que os guste! 4/28/2011 05:29:00 a. m. Enviar por correo electrónico. Ver todo mi perfil.
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Mira, prueba y opina en tu cocina: La boda más esperada en Inglaterra
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Domingo, 3 de abril de 2011. La boda más esperada en Inglaterra. Por fin el hijo de Diana y Carlos de Gales se casa. Os ofrezco todas las curiosidades sobre la despedida de soltero. Y de la boda. 4/03/2011 05:33:00 p. m. Enviar por correo electrónico. Etiquetas: PRÁCTICA DE CLASE. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Ver todo mi perfil. Se ha producido un error en este gadget. Cocinar para los amigos. Pastel de p...
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Mira, prueba y opina en tu cocina: Pudin de calabacín
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Miércoles, 20 de abril de 2011. Hola, hace días os comenté que fui al. Pues allí me regalaron dos calabacines redondos, el detalle fue del stand hortalizas a la carta. Y me he decidido por hacer este pudin, muy bueno y diferente. 100 ml nata liquida. Cortamos fina la cebolla y el ajo y lo ponemos con una cucharada de aceite que se poche bien, agregamos el calabacín fino también. Sal y pimienta. Dejamos pochar unos 15 minutos. 4/20/2011 05:03:00 a. m.
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Mira, prueba y opina en tu cocina: Crema fría de calabacín y queso
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Lunes, 18 de abril de 2011. Crema fría de calabacín y queso. 150ml de nata líquida. 1 Lavar los calabacines, reitrar los extremos y cortar en rodajas finas. Se pueden pelar o dejar con la cáscara. Yo los suelo pelar pero va en función del gusto. 2 Poner a cocer en un cazo con agua salada. Cuando estén tiernos, retirarlos y escurrirlos bien. 4 Añadir los quesitos troceados y continuar batiendo. 5 Salpimentar al gusto y dejar enfríar en la nevera. Deportes,...
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Mira, prueba y opina en tu cocina: Pastel de patatas y setas
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Jueves, 21 de abril de 2011. Pastel de patatas y setas. En una entrada anterior, os hablé de. Ahora os voy a decir cómo se hace un plato típico de allí que es muy fácil de hacer. 100gr de boletus edulis secos. 100gr de queso parmesano rallado. 1/2 litro de leche. Ponemos las setas durante una hora en agua tibia. Las escurrimos transcurrido este tiempo y las rehogamos durante cinco minutos a fuego lento en una sartén con dos cucharadas de aceite. 8220;Con ...
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Mira, prueba y opina en tu cocina: Salsa Amatriciana
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Viernes, 22 de abril de 2011. La comida italiana es completa si lleva una salsa adecuada. De entre la diversidad existente, he escogido para enseñaros varias. En este caso, me centro en la salsa matriciana, una salsa de tomate y panceta que, a veces, añade un toque de guindilla, lo que da cierta alegría al plato. 1 Diente de ajo. 1/2kg de tomates maduros. 4/22/2011 04:39:00 p. m. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Deporte...
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Mira, prueba y opina en tu cocina: SALÓN DEL GOURMET 2011
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DE TAPAS POR MADRID. PARA LOS PEQUEÑOS COCINEROS. Lunes, 18 de abril de 2011. SALÓN DEL GOURMET 2011. El pasado lunes estuve en el Salón del Gourmet. En IFEMA, y estuvo genial, mucho vino, mucha cerveza, chocolates, mermeladas, en fin que nos pusimos las botas y copiamos alguna que otra idea.os dejo las fotos que hice.y espero poder volver al año que viene. 4/18/2011 04:52:00 a. m. Enviar por correo electrónico. Publicar un comentario en la entrada. Suscribirse a: Enviar comentarios (Atom). Limón de Oro ...
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