laiskiainen-riippukeinussa.blogspot.com
Laiskiainen riippukeinussa: Costa Rica: Cahuita
http://laiskiainen-riippukeinussa.blogspot.com/2012/10/costa-rica-cahuita.html
San Josessa satoi vettä, kun koneemme laskeutui kentälle. Oli syyskuun alku, sadekausi parhaimmillaan. Olin lentomatkasta ihan pökkyrällä ja maahantulotarkastus, taksimatka keskustaan sekä hotelliin kirjautuminen tuntuivat kuin unelta. Hotellihuoneessa avasin kännykkäni ja hämmästelin viestejä, joissa kyseltiin, olemmeko hengissä ja oliko maanjäristys kauhea. Hmm? Kartta satojen vuosien takaa. Pian San Josen ulkopuolella moottoritie sukelsi viidakkoiseen vuoristoon. Onneksi en kärsi korkean paikan ka...
kaikki-elamasta.blogspot.com
KAIKKI ELÄMÄSTÄ: Vegaaninen smetana + borssikeitto
http://kaikki-elamasta.blogspot.com/2012/02/vegaaninen-smetana-borssikeitto.html
Tiistai 7. helmikuuta 2012. Kokatessani tajusin, että borssikeitto on itse asiassa rosollikeittoa :O. Kämppikseni on siis nyt vegaanina, ja itsehän syön kasvisruokapainotteisesti myös, joten smetana oli pienoinen haaste. Borssikeittoahan ei voi syödä ilman smetanaa, joten piti kehittää vegaaninen versio smetanasta. Lähestymistapani vegaanisiin versioihin on jokseenkin analyyttinen ja sisältää taustatutkimusta. Mikä siis tekee smetanan? Vegaanisena maitokorvikkeena käytin Alpron soijajogurttia. Plussa...
laiskiainen-riippukeinussa.blogspot.com
Laiskiainen riippukeinussa: heinäkuuta 2014
http://laiskiainen-riippukeinussa.blogspot.com/2014_07_01_archive.html
Perustelut delfinaarion puolesta ontuvat. Olen jo pitkään seurannut keskustelua delfinaarioista ja niiden olemassaolosta. Oma kantani on, että Suomen ainoalle delfinaariolle eli Särkänniemen delfinaariolle pitäisi saada suunnitelma toiminnan lopettamiseksi ja Särkänniemen delfinaarion tulee jäädä Suomen viimeiseksi delfinaarioksi. On todella hyvä, että aihe on jälleen pinnalla ja toivon, että keskustelu johtaa myös toimiin delfinaariotoiminnan lakkauttamiseksi tulevaisuudessa. Delfiinien pitäminen vankeu...
teijankeittio.blogspot.com
Teijän Keittiö: Teijän Keittiö 13.1.2013
http://teijankeittio.blogspot.com/2013/01/teijan-keittio-1312013.html
Vegan club in Jyväskylä. January 9, 2013. Teijän Keittiö 13.1.2013. Vuoden 2013 ensimmäinen Teijän Keittiö 13.1! Tarjoilemme herkullista vegaaniruokaa tuttuun tapaan Lutakon kahvilassa. Hinnat ovat samat kuin ennenkin; pääruoka 3 € ja jälkkäri tee/kahvi 1 €. Ruokaa riittää noin 70 ensimmäiselle, joten ole ajoissa paikalla. First Teijän Keittiö of the year is arranged on Sunday 13.1! We will feed hungry mouths with delicious vegan food at Kahvila Lutakko. Lutakon kahvila, Messukatu 3. Seitan is my motor.
teijankeittio.blogspot.com
Teijän Keittiö: Back in Vegan Business!
http://teijankeittio.blogspot.com/2015/05/back-in-vegan-business.html
Vegan club in Jyväskylä. May 25, 2015. Back in Vegan Business! Teijän keittiö on aloittanut toimintansa uudestaan viime kesänä. Monta suuta olemme jo ruokkineet, kaikenlaisissa tapahtumissa. Blogin päivittäminen on kuitenkin kaiken kirjavista syistä ontunut joten tässä postauksessa katsotaan mitä onkaan vuoden aikana tapahtunut ja mitä on tulossa! Valittavana oli mm. saaristolaisleipää tai sämpylää, papulevitettä, linssilevitettä, habanero-paprika-tahnaa, soijasuikaleita, savutofua. 2 pkt (á 50 g) hiivaa.
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: Uudet ruokateesit
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2013/12/uudet-ruokateesit.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Lauantai 14. joulukuuta 2013. Periaatteeni ruokavalintojen suhteen oli yksinkertainen: 100% kasvista. Nyt jouduin kuitenkin miettimään keittiöfilosofiani ja ruokaperiaatteeni kokonaan uusiksi. Kun puhtaasti kasvisruokavaliossa pysyminen ei enää onnistu, ensisijaiseksi kysymykseksi nousi, kuinka noudattaa silti ekologisia arvoja keittiössä. Pari iltaa sitten ilmeisesti jonkinlaisen alitajuisen prosessin tuotoksena sekä WWF:n ruokaopasta. Kahta ede...
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: marraskuuta 2013
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2013_11_01_archive.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Keskiviikko 13. marraskuuta 2013. Noniin, tässä on Keittiön ja puutarhan historian ensimmäinen kala-, tai no tarkkaan ottaen äyriäisruokaohje, helppo ja nopea katkarapuwokki. Kasvisversioon voit käyttää katkarapujen tilalle vaikkapa inkiväärillä ja soijakastikkeella marinoitua tofua. Sunnuntai 10. marraskuuta 2013. Lauantai 9. marraskuuta 2013. Keittiön ja puurahan linja muuttuu. Blogiarkisto pysyy paikoillaan ja on edelleen lukijoiden käytettävi...
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: Banaani-rahkapannari
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2013/12/banaani-rahkapannari.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Lauantai 14. joulukuuta 2013. Ajattelin ensin nimetä tämän kaapintyhjennyspannariksi, koska tämä todellakin syntyi siitä, että keittiöstä löytyi ylikypsä banaani, rahkapurkki josta oli mennyt päivämäärä ja niin edelleen, eli juuri sopivasti pannarin ainekset. Pannari toimii loistavasti myös seuraavana tai sitäseuraavana päivänä, kunhan säilytät sen jääkaapissa. Ohje sopii noin 25 cm halkaisijaltaan olevaan pyörään uunivuokaan. N 4 dl (kaura)maitoa.
keittiojapuutarha.blogspot.com
Keittiö ja puutarha: Suklaa-kookospallot
http://keittiojapuutarha.blogspot.com/2013/12/suklaa-kookospallot.html
Jos kasvissyöjä tulee kylään. Jos allergikko tulee kylään. Sunnuntai 22. joulukuuta 2013. Viime hetken jouluvinkki: helpot suklaa-kookospallot. Aikuisempaan makuun sopiva versio syntyy maustamalla massa brandylla tai konjakilla. 2 dl kaurahiutaleita (tarvittaessa gluteiinittomia). 189; dl kaakaojauhetta. 100 g voita tai margariinia (vegaaniversioon maidotonta). Kaakaojauhetta, kookoshiutaleita tai tomusokeria pinnalle. Tilaa: Lähetä kommentteja (Atom). Keittiö ja puutarha Facebookissa! Kamomillan kondito...
SOCIAL ENGAGEMENT