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veganer Nudelauflauf mit Paprika und Champignons - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/2014/08/veganer-nudelauflauf-mit-paprika-und.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. Veganer Nudelauflauf mit Paprika und Champignons. Und wie versprochen das zweite Rezept zu unserer Rezension von "Wie einfach kann vegane Küche sein". Beim Bild streiten sich mal wieder die Geister. Das Gericht selbst ist aber sehr lecker. 500 g Penne, wie gewohnt al dente gekocht. 2 Paprika, rot und gelb, gewürfelt. 250 g Champignons, in Scheiben oder einfach nur geviertelt. 1 Zwiebel, gehackt. 25 August 2014 um 12:11.
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gelingsichere vegane Mayo, simpler denn je - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/2013/01/gelingsichere-vegane-mayo-simpler-denn.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. Gelingsichere vegane Mayo, simpler denn je. Wurde überarbeitet und ist nun einfacher und besser denn je. Laubfresser - vegane Rezepte. Wir sind Lena und Lutz und leben in Hamburg-St. Pauli. Kontakt. Mein Profil vollständig anzeigen. Was isst du denn immer so? Herzlich Willkommen auf Laubfresser! Außerdem können wir, wenn uns jemand fragt, was man als Veganer "immer so isst", ihn auf diesen Blog verweisen. Für den Familienb...
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V-Label "Vegan" der EVU: Starke Zweifel an der Aussagekraft - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/2013/02/v-label-vegan-der-evu-starke-zweifel.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. V-Label "Vegan" der EVU: Starke Zweifel an der Aussagekraft. Ein Vegan-Krimi aus dem wahren Leben. Anlass ist das Produkt " BIO Backpulver mit Reinweinstein. Der Firma Biovegan, welches mit dem V-Label der Europäischen Vegetarier Union. Als "vegan" gekennzeichnet ist und an dessen Veganität meinerseits starke Zweifel aufgekommen sind. Auch Gespräche mit besagter Firma und dem Verantwortlichen des VEBU. Ich habe nun mit zah...
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Kontakt - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/p/kontakt.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. Laubfresser - vegane Rezepte. Wir sind Lena und Lutz und leben in Hamburg-St. Pauli. Kontakt. Mein Profil vollständig anzeigen. Was isst du denn immer so? Herzlich Willkommen auf Laubfresser! Wir kochen fast jeden Tag und es sind immer wieder richtig geniale Gerichte dabei, die wir mit diesem Blog mit euch teilen können und so obendrein selbst immer nachschauen können, wie ein bestimmtes leckeres Rezept nochmal ging. Das M...
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Bier mit NICHT veganem Etikett: Ratsherrn DOCH UNVEGAN - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/2013/06/bier-mit-veganem-etikett-ratsherrn.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. Bier mit NICHT veganem Etikett: Ratsherrn DOCH UNVEGAN. UPDATE (26.8.2013): Durch einen Hinweis per Email habe ich erfahren, dass nun doch Kaseinleim für Ratsherrn verwendet wird. Ob es von Anfang an eine Fehlinformation war, die wir erhalten haben, oder ob etwas umgestellt wurde, konnte bisher nicht geklärt werden. Die nach heutigem Stand falschen Informationen habe ich ausgegraut. Auch wenn ich in diesem Punkt noch alles...
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Wilmersburger Scheiben vs. Jeezini Santi - Der Vergleich - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/2012/11/wilmersburger-scheiben-vs-jeezini-santi.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. Wilmersburger Scheiben vs. Jeezini Santi - Der Vergleich. UPDATE: Zur aktuellen Frage, ob Jeezini doch Palmöl enthalten, bitte diesen Kommentar mit einer Stellungnahme von Vegourmet. Ich war doch sehr überrascht, im veganen Laden bei mir um die Ecke. Muahahaha - ja genau! Einen Unterschied der beiden Produkte konnten wir im direkten Vergleich nicht eindeutig feststellen. Wenn dann handelt es sich um kaum spürbare Nuanc...
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vegane Brühe - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/2013/02/vegane-bruhe.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. Anstatt in jedem Post erneut zu erwähnen, welche Brühesorten sich laut Produktanfragen und dergleichen als vegan herausgestellt haben und im Falle von Änderungen dann Hunderte von Posts ändern zu müssen, habe ich mich entschieden, dafür einen eigenen Post anzulegen. Vegan sind u.a. Stand: 7.12.2012):. PENNY Klare Delikatessbrühe (laut Antwort auf unsere Anfrage). PENNY Klare Gemüsebrühe (laut Antwort auf unsere Anfrage).
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original orientalischer Hummus - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/2011/07/original-orientalischer-hummus.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. Diese wunderbare Vorspeise aus dem Nahen Osten ist in 5 Minuten hergestellt, verdammt lecker, nahrfhaft und gesund. Man kann Hummus einfach pur z.B. mit dünnem Fladenbrot oder als Dip z.B. für Falafel genießen. Wir haben dazu Zucchinipuffer gemacht, welche leider etwas matschig waren, deshalb gibts dafür kein Rezept. :). 1 kleine Dose Kichererbsen (Abtropfgewicht 250 g), abgetropft. Saft von einer Zitrone. Ich mache sie re...
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vegane Spinatlasagne - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/2014/09/vegane-spinatlasagne.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. Das dritte und letzte Rezept zu unserer Rezension von "Wie einfach kann vegane Küche sein". 200 g veganer Käse, geraspelt (z.B. "Veggi Filata" aus dem Bioladen), im Originalrezept wird hier ein Hefeschmelz. Lasagneblätter (ne halbe 500 g Packung oder so). 500 g gehackter TK-Spinat, aufgetaut. ZB 12 h vorher in den Kühlschrank oder 2 h auf einem Teller ausgebreitet bei Zimmertemperatur). 1 Zwiebel, gehackt. Habe die Version...
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vegane mexikanische Kartoffeln aus "Wie einfach kann vegane Küche sein" - vegane Rezepte auf Laubfresser
http://www.laubfresser.de/2014/08/vegane-mexikanische-kartoffeln-aus-wie.html
Laubfresser - vegane Rezepte aus dem Alltag. Lenas und Lutz' veganer Rezepte-Blog. Vegane mexikanische Kartoffeln aus "Wie einfach kann vegane Küche sein". Wir wurden gefragt, ob wir Lust haben eine Rezension über "Wie einfach kann vegane Küche sein" von Bettina Wörther zu schreiben. Da das Buch ziemlich genau das Thema unseres Blogs - alltagstaugliche, einfache vegane Rezepte - trifft, fanden wir die Idee gut. In den nächsten Tagen, werden wir noch 2 weitere Rezepte aus dem Buch präsentieren. Mit Salz u...
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