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VerdurasRecetas de la Revista "COCINA PARA DIABETICOS" de la Fundacion Favaloro. TABLA DE MEDIDAS Y EQUIVALENCIAS. 1 taza = 160 g. 1/2 taza = 80 g. 1/3 de taza = 60 g. 1/4 de taza = 40 g. 1 cucharada (tamaño sopera) = 8 g. 1 taza = 250 cc. 1/2 taza = 125 cc. 1/3 de taza = 80 cc. 1/4 de taza = 62 cc. 1 cucharada (tamaño sopera) = 15 cc. Aceite 1 cucharada (tamaño postre) = 10 cc. Margarina untable light sin hidrogenar 1 cucharadita (tamaño té)= 5 g. 160º a 170º C : suave. 180º a 190º C : moderado.
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