vetgezond.wordpress.com

noortje-eenkennig.blogspot.com

Lief dagboek: Duiveltjeskip

http://noortje-eenkennig.blogspot.com/2015/05/duiveltjeskip.html

Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Dametjes in de tuin. Zaterdag 9 mei 2015. Op internet heb ik al vele malen duiveltjeskip langs zien komen, op vele verschillende manieren klaargemaakt. Hier mijn recept voor dit simpele heerlijke gerecht. 300 gr kipfilet in blokjes of liever nog bio-kalkoenfilet. Een flinke ui of 2 sjalotten. Olijfolie om in te bakken. Om af te maken: korianderblad. 2-3 eetlepels goede bio-ketchup uit bv een tube. 3 eetlepels tamari (strong). Zaterdag, mei 09, 2015.

noortje-eenkennig.blogspot.com

Lief dagboek: maart 2015

http://noortje-eenkennig.blogspot.com/2015_03_01_archive.html

Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Dametjes in de tuin. Maandag 9 maart 2015. Prediabetes, wat het met ons leven doet. Een paar jaar terug hebben we (mijn man en ik) in München een specialist gezocht ivm onze schildklierproblematiek. We wilden goede begeleiding krijgen, want het gaat uiteindelijk om ONS leven. In Nederland had ik zo'n * * *arts, zoiets wilde ik nooit weer. En ja hoor, daar lag de oorzaak. Maar mijn insulinewaarde (nuchter) was veeeeeel te hoog. Dat kost je gewoon e...

noortje-eenkennig.blogspot.com

Lief dagboek: februari 2015

http://noortje-eenkennig.blogspot.com/2015_02_01_archive.html

Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Dametjes in de tuin. Vrijdag 27 februari 2015. Low carb broodjes / koolhydraatarme eiwitbroodjes. De broodjes hebben een 'punthoofd'. Via een van de groepen die ik op Facebook volg, kwam ik een leuk low-carb broodrecept tegen. Ik heb wat aanpassingen gemaakt en vanmorgen deze broodjes gebakken. Erg geslaagd moet ik zeggen en ze vullen prima! 1 broodje was meer dan genoeg bij het ontbijt, met roomboter en wat kaas. Broodjes low carb met eiwitpoeder.

noortje-eenkennig.blogspot.com

Lief dagboek: september 2011

http://noortje-eenkennig.blogspot.com/2011_09_01_archive.html

Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Dametjes in de tuin. Woensdag 7 september 2011. Inmiddels woon ik ruim 2 jaar in Beieren en mijn duits is een beetje opgekrikt, uiteraard met wat bayrische klanken erin. Maar het echte bayrische taaltje ben ik niet machtig, zeker niet als deze gebezigd wordt door een oude man zonder tanden in zijn mond (die dus mompelt). Hij heeft zulke mooie tomaten staan en alles ziet er zo goed verzorgd uit. Bij elkaar heb ik ongeveer 4 woorden verstaan:. Green...

noortje-eenkennig.blogspot.com

Lief dagboek: april 2015

http://noortje-eenkennig.blogspot.com/2015_04_01_archive.html

Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Dametjes in de tuin. Donderdag 30 april 2015. Paardenbloemgelei wordt ook wel armeluis-honing genoemd. Op internet zijn inmiddels heel veel recepten te vinden om paardenbloemengelei. Te maken, maar helaas, overal zit bergen suiker in . en dat vind ik als pré-diabeet. Eigenlijk zou het voor ieder gezond mens (niet diabeet) beter zijn om veel minder suiker te consumeren. Dus ik ben aan het plukken gegaan. Wat je nodig hebt:. 400 g erythritol (Sukrin).

noortje-eenkennig.blogspot.com

Lief dagboek: februari 2011

http://noortje-eenkennig.blogspot.com/2011_02_01_archive.html

Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Dametjes in de tuin. Maandag 21 februari 2011. Waar is mijn plekje? Naarmate ik ouder word heb ik steeds meer moeite met de maatschappij. Het begon allemaal toen ik nog kind was en met mijn ouders naar de Westeinderplassen ging om te genieten van de rust op het water en het landje. In een tentje slapen. Het klinkt allemaal idyllisch, maar het begon al met het ‘uitspuiten’ van de tent om de muggen te verjagen. Bah, wat een stank. De chemische indus...

noortje-eenkennig.blogspot.com

Lief dagboek: mei 2013

http://noortje-eenkennig.blogspot.com/2013_05_01_archive.html

Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Dametjes in de tuin. Dinsdag 14 mei 2013. Inmiddels zijn we 9 weken verder. Wat was het toch spannend, dat uitkomen van de eitjes. Alles bij elkaar duurde het van donderdagavond 7 maart (het aanpikken van het eerste eitje) tot aan zondagmorgen (het laatste kuiken komt uit het ei). Vrijdag 3 kuikens, zaterdagmiddag nog 2 en zondagmorgen kwam het nakomertje. Hier een paar foto's . ze groeien als kool! We dachten dat dit het zou zijn, 5 kuikens!

noortje-eenkennig.blogspot.com

Lief dagboek: oktober 2011

http://noortje-eenkennig.blogspot.com/2011_10_01_archive.html

Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Dametjes in de tuin. Maandag 31 oktober 2011. De moestuin staat bijna ‘leeg’, vele lekkere groentes hebben we geoogst. Ik zal later een ander blogje schrijven over alle oogsten die we hebben gehad, de toppers en de floppers, inclusief foto’s. Maar nu even een verrassing uit de moestuin. Ergens in augustus heb ik in een tuincentrum nog wat plugplantjes gekocht om de kale plekken in de moestuin op te vullen. Enfin, de 2 kleinste kropjes heb ik geoog...

noortje-eenkennig.blogspot.com

Lief dagboek: april 2014

http://noortje-eenkennig.blogspot.com/2014_04_01_archive.html

Zomaar een greep uit de alledaagse dingen die mij boeien. Dametjes in de tuin. Zondag 13 april 2014. De kippetjes horen inmiddels helemaal bij het gezin. Eén van mijn wensen: ook kwarteltjes houden voor eitjes en af en toe vlees. We hebben kwartelbroedeitjes gekocht. Uiteraard heb ik me eerst maandenlang ingelezen over deze uiterst sympathieke vogeltjes. De broedmachine hadden we al, nu alleen de broedeitjes nog. We hebben een doosje eieren opgehaald bij hem en in de broedmachine ingelegd. Foppe begon we...