madskaldertil.blogspot.com
Mad skal der til...: januar 2015
http://madskaldertil.blogspot.com/2015_01_01_archive.html
Mad skal der til. Det behøver for min skyld ikke se "farlig" fint ud. Bare det smager. Mandag den 12. januar 2015. Hjemme lavet is smager altså bare bedre. Har lavet juice is og vanilje is her den anden dag. 2 dl piske fløde. Saft af en appelsin. 1 bære pasteuriseret æggeblomme. Mad skal der til. Torsdag den 1. januar 2015. Hvert år bager jeg kransekage stykker, og jeg bager så mange at Fruen og jeg køre ud til fam og venner med det. Mad skal der til. Etiketter: Kransekage med nougat. Ris ala mande is.
annenaturglad.blogspot.com
Anne Naturglad: februar 2015
https://annenaturglad.blogspot.com/2015_02_01_archive.html
Naturoplevelser og madoplevelser er højdepunkter i mit liv - og dem vil jeg gerne dele med jer på min blog. Fredag den 27. februar 2015. Er lige om hjørnet, så er rodfrugtsæsonen ikke forbi endnu. Og derfor er der stadig rodfrugter i kassen fra Aarstiderne. Som f.eks. rødbeder. Og hvad skal man nu lave med dem? Ja, man kan f.eks. laver en rødbedepostej, som den I får opskriften på i dag. 1 person 2 dage plus pålæg). 189; dl olie. Onsdag den 25. februar 2015. Kursus med masser af lækker mad. Til frokost v...
madskaldertil.blogspot.com
Mad skal der til...: december 2012
http://madskaldertil.blogspot.com/2012_12_01_archive.html
Mad skal der til. Det behøver for min skyld ikke se "farlig" fint ud. Bare det smager. Fredag den 21. december 2012. Jeg er en af dem der godt kan lide rullepølse. Men. Det er bare ikke så tit jeg rammer en der, sådan rigtig smager godt. Og ja så var det jeg tænkte at det måtte man da kunne lave selv. Googlede lidt frem og tilbage. Men synes der skulle alt for mange underlige ting i. SÅ valgte at lave en på MIN måde. Købte hos slagteren et stk svine slag. Bandt den stramt samme med bomulds snor. Her ses ...
madskaldertil.blogspot.com
Mad skal der til...: Hønsesalat
http://madskaldertil.blogspot.com/2015/04/hnsesalat.html
Mad skal der til. Det behøver for min skyld ikke se "farlig" fint ud. Bare det smager. Lørdag den 4. april 2015. Denne blog blev først og fremmest lavet til Le kids. så de kunne se hvordan jeg laver div madretter de kan lide. Og i dag er turen kommet til min hønsesalat. 10 -12 stk kylling inder filet koges med en hønseboulion. Afkøles inden de skæres i tern. 1-2 pakker bacon i skiver steges. 1 bakke championer skives og steges. Det hele blandes og 2 bøtter Hønsesalat fra K salat røres i. Mad skal der til.
madskaldertil.blogspot.com
Mad skal der til...: november 2014
http://madskaldertil.blogspot.com/2014_11_01_archive.html
Mad skal der til. Det behøver for min skyld ikke se "farlig" fint ud. Bare det smager. Mandag den 3. november 2014. Vi prøver at få fisk et par gange om ugen. I går stod den på laksedeller. 700 g lakse side , som jeg skar skindet af og skar i kødet i små tern. Rørte det sammen med 1 æg. 1 rødløg i tern. Salt og peber . Saft fra 1 citron , fint klippet purløg. Stegte dem på panden i smør og citronsaft. Mad skal der til. Abonner på: Indlæg (Atom). Her ses hvor mange der har besøgt bloggen. Små brød - flute.
jannimor.blogspot.com
Hyggemor: Philipinsk nudelsuppe
http://jannimor.blogspot.com/2012/04/philipinsk-nudelsuppe.html
Fredag den 6. april 2012. Denne rigtig lækre og sunde ret fik vi serveret på mit arbejde en dag, og den måtte også afprøves herhjemme. Man kan jo variere den som man har lyst til med de grøntsager man bedst kan lide. Her er hvad jeg brugte (4 personer):. 150 gram store rejer. 2 kinesiske hvidløg eller 4 fed. Ca 125 gram tørrede nudler. 1 bouillon terning (fisk eller høne). 7 april 2012 kl. 02.16. 7 april 2012 kl. 18.30. Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom). Vis hele min profil. Shopping og gode f...
jannimor.blogspot.com
Hyggemor: Verdens nemmeste boller
http://jannimor.blogspot.com/2011/12/verdens-nemmeste-boller.html
Lørdag den 17. december 2011. Det er disser her, som jeg bagte i morges til morgen mad. Og hvem synes ikke at friskbagte boller til morgenmad er lækkert? Nu lyder det måske meget overskudsagtigt at stå og bage boller om morgenen, men dejen blev rørt sammen i går aftes. Den har så stået i køleskabet natten over og hævet og er dermed klar til at blive bagt næste morgen. Opskriften er efter mit hoved og man kan stort set bruge lige hvad man har lyst til hvad angår meltyper og "fyld". Ca en tsk. salt.
jannimor.blogspot.com
Hyggemor: Fisk i butterdej med beurre blanc sauce
http://jannimor.blogspot.com/2012/01/fisk-i-butterdej-med-beurre-blanc-sauce.html
Torsdag den 19. januar 2012. Fisk i butterdej med beurre blanc sauce. Så er jeg tilbage her ovenpå jul, nytår og et par fødselsdage. Det er ved at være noget tid siden jeg lavede denne ret, men den fortjener at blive vist, for den smager bare så godt. Den er lavet med kraftig inspiration fra James Price og Mette Blomsterberg. Jeg kunne ikke finde opskriften på nettet, så jeg prøvede at genskabe den inde i mit hoved :-) Opskriften her er til 2 personer. Ca 3 dl. hvidvin. Et mellemstort løg i tern. Bag dem...
madskaldertil.blogspot.com
Mad skal der til...: Skinke salat
http://madskaldertil.blogspot.com/2015/04/skinke-salat.html
Mad skal der til. Det behøver for min skyld ikke se "farlig" fint ud. Bare det smager. Lørdag den 4. april 2015. Laver jeg af :. 1 rød løg. Hamburger ryg og løg køres i mini hakkeren. Blandes med peber og mayonnaise. Mad skal der til. Jeg bliver glad for et lille ord . Abonner på: Kommentarer til indlægget (Atom). Her ses hvor mange der har besøgt bloggen. Kaffe is og is med ris ala mande smag. Deller og grøntsagsfad med æg. Is med smag af ris ala mande. Mad der skal prøves. Salat med grønne bønner.
mad-glad.blogspot.com
MadGlad: august 2010
http://mad-glad.blogspot.com/2010_08_01_archive.html
Fredag den 27. august 2010. Ravioli med fyld af spinat, feta og parmesan. Stilken fra 1 broccoli. 25 g god feta (gerne lidt fed) 25 g revet parmesan revet parmesan til pynt. 1/2 tsk revet citronskal. Ingredienserne til pastadejen blandes sammen til en sej dej. Den er meget svær at ælte. Hvis den er klæg kan der tilsættes lidt ekstra mel og hvis den ikke vil hænge sammen kan der tilsættes en ekstra æggeblomme. Dejen stilles i køleskabet en times tid. Kom revet parmesan over de færdige raviolier. Indsendt ...
SOCIAL ENGAGEMENT