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Une vie de Vins

Une vie de Vins. A la découverte des Grands Crus de Bourgogne et d'ailleurs. Dimanche 23 janvier 2011. Encore des vieux, encore du beau, encore du bon. Encore une fois nous ouvrons la cave du grand Frère. Décidément celle-ci recèle bien des surprises. Aujourd’hui pour fêter une nouvelle réunion de famille, nous remontons le temps. Pour commencer Vouvray 1983 Domaine D’Arc. Un nez d’une fraicheur et d’une pureté remarquable. Pour changer, nous passons au Grand Bordeaux. Une très belle bouteille. Enfin mon...

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Une vie de Vins | viedevins.blogspot.com Reviews
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Une vie de Vins. A la découverte des Grands Crus de Bourgogne et d'ailleurs. Dimanche 23 janvier 2011. Encore des vieux, encore du beau, encore du bon. Encore une fois nous ouvrons la cave du grand Frère. Décidément celle-ci recèle bien des surprises. Aujourd’hui pour fêter une nouvelle réunion de famille, nous remontons le temps. Pour commencer Vouvray 1983 Domaine D’Arc. Un nez d’une fraicheur et d’une pureté remarquable. Pour changer, nous passons au Grand Bordeaux. Une très belle bouteille. Enfin mon...
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KEYWORDS
1 en blanc
2 un vin plaisant
3 publié par jb
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Une vie de Vins | viedevins.blogspot.com Reviews

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Une vie de Vins. A la découverte des Grands Crus de Bourgogne et d'ailleurs. Dimanche 23 janvier 2011. Encore des vieux, encore du beau, encore du bon. Encore une fois nous ouvrons la cave du grand Frère. Décidément celle-ci recèle bien des surprises. Aujourd’hui pour fêter une nouvelle réunion de famille, nous remontons le temps. Pour commencer Vouvray 1983 Domaine D’Arc. Un nez d’une fraicheur et d’une pureté remarquable. Pour changer, nous passons au Grand Bordeaux. Une très belle bouteille. Enfin mon...

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Une vie de Vins: Chateauneuf-du-Pape 2001 - Chateau la Nerthr

http://viedevins.blogspot.com/2010/10/chateauneuf-du-pape-2001-chateau-la.html

Une vie de Vins. A la découverte des Grands Crus de Bourgogne et d'ailleurs. Dimanche 10 octobre 2010. Chateauneuf-du-Pape 2001 - Chateau la Nerthr. Il y a des moments dans la vie qui reste gravé dans vos mémoire. Ce vin restera gravé dans ma mémoire comme un magnifique moment de dégustation. Ce vin était parfait, ample généreux, à son apogée. Avec un nez sur les fruits rouges bien bien et la terre, nous rentrons dans le terroir de Chateauneuf- du-pape. Published with Blogger-droid v1.5.9. Z - Loi Evin.

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Une vie de Vins: correction d'etiquette

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Une vie de Vins. A la découverte des Grands Crus de Bourgogne et d'ailleurs. Samedi 11 septembre 2010. Published with Blogger-droid v1.5.8. Inscription à : Publier les commentaires (Atom). Une erreur est survenue dans ce gadget. Une erreur est survenue dans ce gadget. Rechercher dans ce blog. A - Mes découvertes. A - Mes dégustations. A - Mes Dégustations prestiges. A - Vins de rencontre. Région - Vallée du Rhône. Z - Alen Meadows. Z - Loi Evin. Z - Robert Parker. Les Domaines, Maisons, Châteaux.

3

Une vie de Vins: Condrieu 2004 - M. Chapoutier

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Une vie de Vins. A la découverte des Grands Crus de Bourgogne et d'ailleurs. Dimanche 10 octobre 2010. Condrieu 2004 - M. Chapoutier. Quelle explosion en ouvrant la bouteille! Vite je carafe pour pouvoir en profiter rapidement. Le nez tres aromatique du depart s'est legerement estompe pour laisser la place a un nez aerien tres florale sur des aromes de fleur blanche et de fruit a chair blanche. En bouche il est legerement gazeux et pas tres genereux. J'ai bien peur qu'il nous lache deja. Z - Alen Meadows.

4

Une vie de Vins: Dégustation prestige - Raveneau et Jamet

http://viedevins.blogspot.com/2010/05/degustation-prestige-raveneau-et-jamet.html

Une vie de Vins. A la découverte des Grands Crus de Bourgogne et d'ailleurs. Mercredi 5 mai 2010. Dégustation prestige - Raveneau et Jamet. Depuis le temps que je goutte des vins de Chablis, je n'avais jamais eu l'occasion de déguster un vin de chez Raveaneau. Un crime diront certain, puisque c'est le plus grand . Chablis Grand Cru Les Clos 2005 - Raveneau - en 1/2 bouteille. Nez : Tendu et déjà bien évolué, sur de belles notes tertiaires et légèrements briochés. Le deuxième vin était certes moins presti...

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Une vie de Vins: Chateauneuf-du-Pape - coucours de grand

http://viedevins.blogspot.com/2010/03/chateauneuf-du-pape-coucours-de-grand.html

Une vie de Vins. A la découverte des Grands Crus de Bourgogne et d'ailleurs. Lundi 8 mars 2010. Chateauneuf-du-Pape - coucours de grand. Chateauneuf-du-Pape - La Bernardine - 2003 - M. Chapoutier. Nez : Très puissant, d'importante note de fût, d'épices, poivres, boisé. Bouche : Ample et tannique, mais déjà bien fondu avec des arômes de fruits rouges assez mûrs (cerise, mûre, …). Déjà parfait à boire aujourd’hui, il peut se conserver encore 2/3 ans, voir plus pour ceux qui aime les vins bien évolués.

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