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Garage Rebelion Wine: REBELION Garage, vendimias 2010...

http://www.rebeliongarage.com/2010/02/clos-de-la-rebelion-vendimias-2010.html

Nuestra mejor forma de expresion. REBELION Garage, vendimias 2010. Los primeros pasos de un 2010 de Rebelión Garage. Después de un gran verano atipico, altas temperaturas diurnas, altos niveles de luminosidad como asi también un gran deficif hidrico la viña ha ido erigiendo en sus uvas un perfil propio de estos lugares y estos tiempos. El mes de marzo sera mas que importante para un 2010 de calidad superior que nos llevara sin duda a desplegar todos nuestros esfuerzos en la elaboracion de un GRAN REBELION.

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Garage Rebelion Wine: VOLVER A LAS FUENTES

http://www.rebeliongarage.com/2010/06/volver-las-fuentes.html

Nuestra mejor forma de expresion. VOLVER A LAS FUENTES. Dentro y fuera de la Argentina, los productores de vinos de alta gama dejan a un lado la tecnología y vuelven a echar mano de los procesos artesanales. En Mendoza, y en menor medida los trabajos de Angel Mendoza en Domain Saint Diego, a los que hay que agregar los muy naturales Tacuil y Colomé en Salta -esta última certificada como biodinámica-, existe una nueva-vieja enología que llega a las góndolas y que busca reverdecer la pasión por el vino.

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Garage Rebelion Wine: HACIENDO VINOS CON IDENTIDAD

http://www.rebeliongarage.com/2010/01/haciendo-vinos-con-identidad.html

Nuestra mejor forma de expresion. HACIENDO VINOS CON IDENTIDAD. Porqué hacer vinos diferentes? Porque no simplemente hacer un buen vino que le guste a la gente. A el mas comun de la gente! Cual es la diferencia entre un vino bueno y un gran vino? Que es lo que un vino representa o debe representar mas alla de el ". Que origina al beberlo? Estas son algunas de las millones de preguntas que se hace un enologo cuando hace su vino. Y en este caso. No otorga su gran valor. Enviar por correo electrónico. Es im...

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Garage Rebelion Wine: REBELION GARAGE Primer Vino de Garage del Sur Mendocino

http://www.rebeliongarage.com/2009/07/f-inalmente-un-sueno-hecho-realidad.html

Nuestra mejor forma de expresion. REBELION GARAGE Primer Vino de Garage del Sur Mendocino. Inalmente un sueño hecho realidad. Después de tantos años he podido elaborar el vino de la independencia, el vino de la REBELION. Se trata del primer vino de Garage del sur mendocino. No se podía llamar de otra manera que REBELION. Elaborado de forma orgánica y sin ningún tipo de producto de síntesis química. Se trata de un vino natural. Vino noble. Vino de corazón desde las tripas! Las cepas están conviven en un s...

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Garage Rebelion Wine: REBELION CON ARROGANCIA pero si de vivir se trata!!!!!

http://www.rebeliongarage.com/2010/04/rebelion-con-arrogancia-pero-si-de.html

Nuestra mejor forma de expresion. REBELION CON ARROGANCIA pero si de vivir se trata! Llegando a Argentina la gente descubre mis vinos y mi forma de vivirlos. Quizas tiene un trasfondo sólido para respaldar mi joven arrogancia. Precisamente 'terroir'no se trata de un estilo, ni de la voluntad prepotente de une inteligencia enológica, sino de trabajar lo más discreta y humildemente posible con la naturaleza para lograr un producto vinícola que alcance la altura del arte. No se desea conducir un viñedo o ma...

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Garage Rebelion Wine: Leo Borsi: un vino puro y sin vueltas

http://www.rebeliongarage.com/2012/01/leo-borsi-un-vino-puro-y-sin-vueltas.html

Nuestra mejor forma de expresion. Leo Borsi: un vino puro y sin vueltas. Por Elisabeth Checa para elgourmet.com. Con platos memorables en el restaurante Nectarine, este joven enólogo mendocino presentó los vinos que elabora en el Ródano, exactamente en Châteauneuf-du-Pape y tambien su propio vino argentino: Rebelión Garaje, nacido en San Rafael. Con el último plato también se presentó su obra Rebelión Garage Malbec 2011, un varietal joven de San Rafael, elaborado con esmero e inspiración. Emocionante...

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Garage Rebelion Wine: VEO MAS SINCERIDAD EN ALGUNOS VINOS ARGENTINOS

http://www.rebeliongarage.com/2011/07/veo-mas-sinceridad-en-algunos-vinos.html

Nuestra mejor forma de expresion. VEO MAS SINCERIDAD EN ALGUNOS VINOS ARGENTINOS. He aqui un articulo de Giorgio Benedetti in El Conocedor Julio 2011. En este mes la revista trata sobre el futuro del vino argentino. Su nueva evolucion, sus nuevos y a veces jovenes protagonistas que han comenzado a aparecer en la escena enologica. Es obvio que la Argentina esta cambiando y muchos de los enologos visionarios y sobretodo periodistas valientes ya lo habian anunciado, ya lo estaban casi solicitando. Así, entr...