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Vanille,Vinaigre et compagnie

Vanille,Vinaigre et compagnie. A mes trois fils. Lundi 1 décembre 2014. Près de 35 ans après un échec cuisant, collant et trop coloré. je me suis lancée : nouveau four, des conseils télévisuels à la pelle, pas d'hésitations. Des blancs d'œufs,. Même poids de sucre en poudre parfumé à la vanille,. Même poids de sucre glace. Préchauffer le four à 100°C. Monter les blancs en neige avec le sucre en poudre. Liens vers cet article. Dimanche 21 septembre 2014. Le magret parfait sans se prendre la tête. Liens ve...

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Vanille,Vinaigre et compagnie. A mes trois fils. Lundi 1 décembre 2014. Près de 35 ans après un échec cuisant, collant et trop coloré. je me suis lancée : nouveau four, des conseils télévisuels à la pelle, pas d'hésitations. Des blancs d'œufs,. Même poids de sucre en poudre parfumé à la vanille,. Même poids de sucre glace. Préchauffer le four à 100°C. Monter les blancs en neige avec le sucre en poudre. Liens vers cet article. Dimanche 21 septembre 2014. Le magret parfait sans se prendre la tête. Liens ve...

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Vanille,Vinaigre et compagnie. A mes trois fils. Lundi 1 décembre 2014. Près de 35 ans après un échec cuisant, collant et trop coloré. je me suis lancée : nouveau four, des conseils télévisuels à la pelle, pas d'hésitations. Des blancs d'œufs,. Même poids de sucre en poudre parfumé à la vanille,. Même poids de sucre glace. Préchauffer le four à 100°C. Monter les blancs en neige avec le sucre en poudre. Liens vers cet article. Dimanche 21 septembre 2014. Le magret parfait sans se prendre la tête. Liens ve...

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Vanille,Vinaigre et compagnie: décembre 2014

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Vanille,Vinaigre et compagnie. A mes trois fils. Lundi 1 décembre 2014. Près de 35 ans après un échec cuisant, collant et trop coloré. je me suis lancée : nouveau four, des conseils télévisuels à la pelle, pas d'hésitations. Des blancs d'œufs,. Même poids de sucre en poudre parfumé à la vanille,. Même poids de sucre glace. Préchauffer le four à 100°C. Monter les blancs en neige avec le sucre en poudre. Liens vers cet article. Inscription à : Articles (Atom). Recettes simples et saveurs fraîches.

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Vanille,Vinaigre et compagnie: Marmelade d'abricots

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Vanille,Vinaigre et compagnie. A mes trois fils. Jeudi 23 août 2012. Mister J. aime les abricots. Il y en avait au supermarché, j'en ai pris, déception ils sont farineux ; j'en ferai de la confiture. Pour 1 kg d'abricots dénoyautés compter 1 kg de sucre en poudre ou cristallisé. Inutile de prendre du sucre à confiture contenant de la pectine, les abricots en contiennent assez et la marmelade n'est jamais liquide. Le lendemain, le sucre sera "mouillé" par le jus des fruits. Le parfum des amandes se marie ...

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Vanille,Vinaigre et compagnie: Mes premières meringues

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Vanille,Vinaigre et compagnie. A mes trois fils. Lundi 1 décembre 2014. Près de 35 ans après un échec cuisant, collant et trop coloré. je me suis lancée : nouveau four, des conseils télévisuels à la pelle, pas d'hésitations. Des blancs d'œufs,. Même poids de sucre en poudre parfumé à la vanille,. Même poids de sucre glace. Préchauffer le four à 100°C. Monter les blancs en neige avec le sucre en poudre. Comme quoi, ils ne disent pas que des bétises à la télé! 3 décembre 2014 à 19:35. Rechercher sur le site.

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Vanille,Vinaigre et compagnie: C'est la saison des tomates ?

http://vinaigre-et-vanille.blogspot.com/2012/06/cest-la-saison-des-tomates.html

Vanille,Vinaigre et compagnie. A mes trois fils. Samedi 9 juin 2012. C'est la saison des tomates? Je ne mange pas la peau des tomates ; plein de vitamines sans doute et de produits phytosanitaires aussi. Mamie les plongeait rapidement dans l'eau bouillante : c'est du boulot, c'est long. Mais depuis qu'on a "inventé" les tomates "grappe" tout a changé. Les premières année, quel parfum! En bouche, tout le soleil du jardin de votre pépé! Et ça fait le même crissement à l'oreille! 10 juin 2012 à 18:42. Si vo...

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Vanille,Vinaigre et compagnie: septembre 2014

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Vanille,Vinaigre et compagnie. A mes trois fils. Dimanche 21 septembre 2014. Le magret parfait sans se prendre la tête. Mister J. ne plaisante pas avec la cuisson de la viande : saignante ET chaude! L'expression fétiche de sa maman à table était "mangez tant que c'est chaud", ça marque une enfance semble t'il. Avec l' âge je progresse et quand je trouve un bon truc je m'accroche! Voici donc non pas une recette mais un truc, pas de moi (je suis restée honnête avec la propriété intellectuelle).

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Un vieil objet et une salade séculaire - La bouche pleine de...Carotte!

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Envoyer à un ami. La bouche pleine de.Carotte! Une française et sa cuisine au pays des becs sucrés au sirop d'érable. Voilà, j'ai mon blog! Curry de légumes en faveur du réchauffement planétaire! Une balade en Provence. La caprese de luxe. Ceviche de poisson à la coriandre. Un vieil objet et une salade séculaire. Gâteau aux cerises, éclats de pistaches et crème fraîche. Pouding rhubarbe-framboise en pile ou face. Mots d'enfant en méli-mélo. Soupe de riz aux moules, au safran grec. 1 Pour les mini-Carotte!

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L'histoire d'une truite sur dhg - et un Soupçon de sel... par Valentine

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Envoyer à un ami. Et un Soupçon de sel. par Valentine. Une fenêtre ouverte sur ma cuisine et mon jardin. Des recettes végétariennes, ou pas. Mes voyages immobiles, la bonne odeur du pain chaud. L'histoire d'une truite sur dhg. Une nouvelle recette sur dhg! Polpettes de cabillaud saveurs basques. Involtini d'aubergines au prosciutto et à la mozzarella. Ballotins de chou végétariens. Salade de fèves et torti aux fleurs de ciboulette. Bayadère de mousse vanille framboise. Poulet Rôti en crôute de sel. À 16:...

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Poulet Rôti en crôute de sel - et un Soupçon de sel... par Valentine

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Envoyer à un ami. Et un Soupçon de sel. par Valentine. Une fenêtre ouverte sur ma cuisine et mon jardin. Des recettes végétariennes, ou pas. Mes voyages immobiles, la bonne odeur du pain chaud. L'histoire d'une truite sur dhg. Une nouvelle recette sur dhg! Polpettes de cabillaud saveurs basques. Involtini d'aubergines au prosciutto et à la mozzarella. Ballotins de chou végétariens. Salade de fèves et torti aux fleurs de ciboulette. Bayadère de mousse vanille framboise. Poulet Rôti en crôute de sel. Ces p...

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mon petit blog de soupe: mars 2009

http://monpetitblogdesoupe.blogspot.com/2009_03_01_archive.html

Mon petit blog de soupe. Soupes, potages, consommés, bouillons. exclusivement. Mardi 17 mars 2009. Trio pommes, navets, céleri-branche : bientôt le printemps. Un mariage pommes-navet réveillé par le céleri. 1 navet jaune, 1 navet rose, 2 pommes, 1 pomme de terre tous les 4 de même taille. 1 belle poignée de feuilles vertes de céleri-branche,. 1 cuillère à soupe rase de cassonade,. Sel, poivre et noix de muscade. 5 cl de crème fraiche. De l'eau, du lait. Liens vers cet article. Autour de la soupe.

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mon petit blog de soupe: Trio pommes, navets, céleri-branche : bientôt le printemps

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Mon petit blog de soupe. Soupes, potages, consommés, bouillons. exclusivement. Mardi 17 mars 2009. Trio pommes, navets, céleri-branche : bientôt le printemps. Un mariage pommes-navet réveillé par le céleri. 1 navet jaune, 1 navet rose, 2 pommes, 1 pomme de terre tous les 4 de même taille. 1 belle poignée de feuilles vertes de céleri-branche,. 1 cuillère à soupe rase de cassonade,. Sel, poivre et noix de muscade. 5 cl de crème fraiche. De l'eau, du lait. Elles sont classes tes photos de soupes! Trio pomme...

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mon petit blog de soupe: mars 2008

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Mon petit blog de soupe. Soupes, potages, consommés, bouillons. exclusivement. Jeudi 27 mars 2008. Soupe de fanes de radis au chèvre. Je reviens après une longue période de mutisme pour vous rappeler cette très vieille recette, simple, savoureuse et très rapide à réaliser. Pour 4 bols :. Les fanes d'une botte de radis,. 1 grosse pomme de terre,. 1 à 2 verres de lait,. 2 palets de chèvre frais,. Sel, poivre,. Au moment de la préparation, les hacher grossièrement. Samedi 15 mars 2008. Il a peut être un pro...

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mon petit blog de soupe: Soupe au choux aux diots de Savoie

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Mon petit blog de soupe. Soupes, potages, consommés, bouillons. exclusivement. Vendredi 30 janvier 2009. Soupe au choux aux diots de Savoie. L'hiver reprend, gelée blanche ce matin : un temps pour une soupe au choux réconfortante. Pour 6 à 8 assiettes :. 1/4 chou vert nettoyé et coupé en quartiers. 2 grosses pommes de terre épluchées et coupées en morceaux. 2 diots de Savoie (ou saucisses de Montbéliard ou de Morteau). 1/2 oignon émincé,. 3 gousses d’ail égermées, écrasées,. 1 cas d’huile d'olive,. Soupe...

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mon petit blog de soupe: janvier 2010

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Mon petit blog de soupe. Soupes, potages, consommés, bouillons. exclusivement. Jeudi 14 janvier 2010. Cappuccino de lentilles au saumon fumé. Pour 4 petits bols :. 250g de lentilles vertes. 1 feuille de laurier. 1 gousse d'ail égermé. 10 cl de crème liquide. Quelques lanières de saumon fumé. Faire suer les lardons dans très peu d'huile. Ajouter les lentilles rincées à l'eau fraîche, le laurier, l'ail, 1 litre d'eau et du sel. Porter à ébullition, couvrir, puis cuire à petite ébullition 25 à 30 min.

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Bayadère de mousse vanille framboise - et un Soupçon de sel... par Valentine

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Envoyer à un ami. Et un Soupçon de sel. par Valentine. Une fenêtre ouverte sur ma cuisine et mon jardin. Des recettes végétariennes, ou pas. Mes voyages immobiles, la bonne odeur du pain chaud. L'histoire d'une truite sur dhg. Une nouvelle recette sur dhg! Polpettes de cabillaud saveurs basques. Involtini d'aubergines au prosciutto et à la mozzarella. Ballotins de chou végétariens. Salade de fèves et torti aux fleurs de ciboulette. Bayadère de mousse vanille framboise. Poulet Rôti en crôute de sel. Rose,...

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Salade de fèves et torti aux fleurs de ciboulette - et un Soupçon de sel... par Valentine

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À propos du vinaigre. Envoyer une astuce concernant le vinaigre. Bienvenue dans le monde du vinaigre. Le vinaigre est réellement un produit miracle. Ma grand-mère savait déjà qu’elle pouvait tout faire avec du vinaigre. Si vous renversiez quelque chose, elle arrivait avec un chiffon imbibé de vinaigre. La tache disparaissait comme neige au soleil. Dans chaque cuisine, il faut une bouteille de vinaigre naturel. Vous pouvez en faire une délicieuse salade fraîche. Également enthousiaste à propos du vinaigre?